Företag i fokus:

World Paella Day – Spaniens nationalrätt

Fotograf: Ingvar Eriksson / Creative Commons.

Igår, 20 september, firades världens mest kända spanska maträtt – Paella.

Paealla betraktas av många som Spaniens nationalrätt och ses som ”bondens mat” som lagades av arbetare på fältet över en öppen eld i en rund, platt, bottenformad gryta med handtag.

Igår friades maträtten världen över och i Valencia hyllades dagen med en tävling. En tävling som hölls för att hitta världens bästa paellakock.

”En matlagningstävling där åtta internationellt kända kökschefer tävla om att laga den bästa paellan. Alla finalisterna kommer att representera sina länder och tävla live i Valencia den 20 september.”, skriver den spanska turistbyrån.

Vinnarna blev amerikanaren Natalie Curie och spanjorskan Noelia Pascual.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 21 september 2021 00:00
Senast uppdaterad: 21 september 2021 00:00

Högt tryck på akutsjukhusen – ”Vi har en bra beredskap”

Södertalje sjukhus

Arkivbild

Under helgen hade samtliga akutsjukhus i regionen ett högt tryckt. – Vi har en bra beredskap för att hantera det, säger chefläkare Patrik Söderberg i ett pressmeddelande.

På veckans chefläkarmöte diskuterades det nyligen upplevda höga trycket på akutsjukhusen, inklusive Södertälje sjukhus. Under veckan har läget återgått till normalläge, men vissa delar av vården upplever fortfarande ansträngda förhållanden.

– Vi har haft ett högt tyck på akutsjukhusen under helgen som gick, men nu har läget stabiliserats. Till och från blir situationen mer ansträngd men vi har en bra beredskap för att hantera det, säger chefläkare Patrik Söderberg.

Chefläkare och sjukvårdsdirektörer från olika vårdgivare träffas regelbundet för att analysera situationen, vidta åtgärder och förbättra samarbetet inom hälso- och sjukvårdssystemet.

Några av de åtgärder som vidtas inkluderar säkrad bemanning, förstärkning av den geriatriska vården, reviderade handlingsplaner för värmeböljor och etablerad samverkan med kommunerna under sommaren.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 7 juli 2023 15:44
Senast uppdaterad: 7 juli 2023 13:44

Utredning om dödsfall under polisingripande avslutas

69F9659B-3C1A-4709-86DF-ED1A7AD001CC

Arkivbild: Shamash Oyal

En 65-årig man avled under en transport till sjukhuset i Södertälje. Förundersökningen som inleddes för att utreda händelsen har nu lagts ned.

Det var den 17 mars som en 65-årig man som skulle föras till sjukhus för vård av missbruk, men i samband med att mannen skulle tas ut ur polisfordonet blev hans tillstånd akut försämrat. Trots omedelbara livräddande åtgärder av polispatrullen och ambulanspersonal kunde man inte rädda hans liv och mannen avled på platsen.

En utredning inleddes angående dödsfallet under polisingripandet, med misstanke om eventuellt tjänstefel. Mannen omhändertogs enligt LVM (Lag om vård av missbrukare i vissa fall).

Efter utredning har det konstaterats att mannen avled till följd av en sjukdom. Enligt åklagaren har inget brott begåtts, varför förundersökningen nu läggs ned.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 7 juli 2023 13:28
Senast uppdaterad: 7 juli 2023 13:28

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors