Företag i fokus:

Pershagens Tacos – Succén fortsätter i Luna Gallerian

Olga Janiak, lilla hjälpredan Tania och Logan Bonilla. Foto: Alexander Ataseven.

När pandemin slog till var Logan Bonilla en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb.

Cirka 18 månader senare driver han en av Södertäljes bästa snabbmats-restauranger.

– Jag jobbade på flygbussarna till Arlanda och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Logan Bonilla ägaren av Pershagens Taco till Telgenytt.

Logan Bonilla accepterade inte sin situation som arbetslös och tog chansen att starta en liten food-truck restaurang i Pershagen.

Där och då föddes den populära Pershagens Tacos som var placerad vid livsmedelsbutiken Tempo.

Numera finns Pershagens Tacos i Luna Gallerian där den gör succé. Fantastiskt god mat och trevlig personal. Taco-restaurangen har blivit mycket populär på kort tid.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra. Skillnaden är att vi fokuserar på råvaror av kvalité. Exempelvis använder vi kött av högrev i våra Tacos, berättar Logan Bonilla med inlevelse.

– Den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Logan Bonilla.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2021 00:00
Senast uppdaterad: 11 oktober 2021 00:00

Knivskadad i frisörsalong känd av polisen sedan tidigare

55BCD8DA-9EFD-4CDD-8C19-FB706C9E132C

Foto: Shamash Oyal

Mannen som skadades i en frisörsalong under torsdagskvällen ska tidigare vara känd av polisen, det rapporterar LT.

Sent på torsdagskvällen vid 19-tiden, inkom ett larm om en stickskadad person i en frisörsalong på Nygatan. En ung man, enligt rapporter i 20-års åldern, drabbades av skador till följd av ett än så länge okänt föremål.

Enligt källor till Telgenytt hade mannen blivit knivhuggen. Enligt LT mottog mannen tre till fyra knivhugg i benet och ska sedan tidigare var känd av polisen.

– Jag kan inte gå in på detaljer, men han har fått flera lindriga stickskador och fördes till sjukhus, säger polisens presstalesperson, Nadya Norton, till Telgenytt.

Han fördes till sjukhus för vård och kunde lämna det senare under kvällen. Efter händelsen genomfördes en teknisk undersökning i frisörsalongen, som förblev stängd under fredagen. Polisen arbetar för närvarande med att granska övervakningskameror och intervjua potentiella vittnen som en del av utredningen.

Inga misstänkta har gripits i nuläget, och en förundersökning om försök till mord har påbörjats.

Läs även: TV: En person knivhuggen i frisörsalong – Polisen utreder mordförsök

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 2 februari 2024 19:26
Senast uppdaterad: 6 februari 2024 17:09

Olycka på restaurang – Anställd fick frityrolja över sig

Ambulans-helikopter

Arkivbild

Vid lunchtid idag drabbades en anställd på en restaurang i Södertälje av allvarliga brännskador efter att ha fått frityrolja över sig.

En olycka inträffade idag på en restaurang i Södertälje, när en anställd halkade och fick hett frityrolja över sig under arbete. Olyckan, som skedde vid lunchtid vid klockan 12-tiden, ledde till att personen fick allvarliga brännskador. Den drabbade var vid medvetande och kunde kommunicera vid räddningstillfället och har fördes med ambulanshelikopter till sjukhus för vård.

Polisen har inlett en förundersökning gällande arbetsplatsolyckan och eventuellt vållande till kroppsskada. Ytterligare detaljer kring olyckans omständigheter och den drabbades tillstånd är ännu oklart.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 2 februari 2024 16:24
Senast uppdaterad: 2 februari 2024 16:24

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors