Företag i fokus:

Pershagens Tacos – Succén fortsätter i Luna Gallerian

Olga Janiak, lilla hjälpredan Tania och Logan Bonilla. Foto: Alexander Ataseven.

När pandemin slog till var Logan Bonilla en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb.

Cirka 18 månader senare driver han en av Södertäljes bästa snabbmats-restauranger.

– Jag jobbade på flygbussarna till Arlanda och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Logan Bonilla ägaren av Pershagens Taco till Telgenytt.

Logan Bonilla accepterade inte sin situation som arbetslös och tog chansen att starta en liten food-truck restaurang i Pershagen.

Där och då föddes den populära Pershagens Tacos som var placerad vid livsmedelsbutiken Tempo.

Numera finns Pershagens Tacos i Luna Gallerian där den gör succé. Fantastiskt god mat och trevlig personal. Taco-restaurangen har blivit mycket populär på kort tid.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra. Skillnaden är att vi fokuserar på råvaror av kvalité. Exempelvis använder vi kött av högrev i våra Tacos, berättar Logan Bonilla med inlevelse.

– Den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Logan Bonilla.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2021 00:00
Senast uppdaterad: 11 oktober 2021 00:00

Kändisfrisör från Södertälje släpper bok om livet som gay

Bobby-O.-Foto-SVTPeter-Knutson-1

Bobby Oduncu. Foto/ Peter Knutson

Bobby Oduncu, en av Sveriges mest eftertraktade frisörer släpper nu självbiografin ”Who the fuck is Bobby?” om sin uppväxt i en syrisk-ortodox familj och om att komma ut som gay.

Bobby Oduncu växte upp i en djupt troende familj i Södertälje och upptäckte tidigt sin homosexualitet, men när han kom ut ville delar av hans släkt, med hans djupt religiöse pappa i spetsen, inte acceptera det.

Efter sin medverkan i en TV-dokumentär från 2021 om sin kamp fick Oduncu tusentals meddelanden från tittare som kände igen sig och ville uttrycka sitt stöd. Han bestämde sig därmed för att ge ut en bok för att kunna nå och hjälpa ännu fler. Boken bygger på Oduncus medverkan i TV-dokumentären med samma namn.

– Jag önskar att en sådan bok funnits när jag var liten. Jag hade ingen förebild alls, säger Oduncu till LT.

Oduncu hoppas att boken ska inspirera andra unga och utmana den heders- och tystnadskultur han själv växt upp i.

Skribent: Lucas T

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 22:52
Senast uppdaterad: 5 december 2023 22:52

Appelgren: – ”Ser du något, säg något”

Gunnar-Appelgren-.-2048x1471

Foto: Shamash Oyal

Södertälje kommun har lång erfarenhet av att bekämpa brottslighet. Under en konferens i Strängnäs delade kommunen med sig av sina kunskaper till över 100 deltagare från myndigheter och kommuner i Mälardalen.

Syftet med konferensen var att stärka samarbetet och kunskapsutbytet mellan kommuner i kampen mot organisera brottslighet. Sex Mälarkommuner, innefattande Södertälje, Enköping, Eskilstuna, Nykvarn, Strängnäs och Västerås, deltog.

Carina Hjort från Södertäljes samhällsbyggnadskontor och Gunnar Appelgren från lokalpolisområde Södertälje höll en föreläsning om kommunens arbete. De beskrev bland annat hur man via samverkan mellan kommunens olika förvaltningar och polisen kunnat avslöja och lagföra en familj för omfattande bidragsbrott och utnyttjande av hyresgäster.

– Hade vi inte fått signalerna från polisen om den här familjen, kanske vi aldrig hade upptäckt brottsupplägget, säger Carina Hjort till Södertälje kommun.

Carina Hjort och Gunnar Appelgren. Foto: Södertälje kommun

Gunnar Appelgren uppmanade deltagarna att våga anmäla misstänkt brottslighet med devisen ”Ser du något, säg något” och betonade samtidigt att tystnadskulturen försvårar arbetet mot brottslighet.

– Vi behöver få bukt med tystnadskulturen. Den försvårar både polisens och kommunens arbete mot utbrett kriminellt beteende, säger Appelgren.

Konferensen resulterade i enighet om sex prioriterade arbetsområden för det fortsatta samarbetet – sunt samhällsbyggande, miljöbrott, vård och omsorg, försörjningsstöd, folkbokföringsbrott samt att våga anmäla brott.

Skribent: Lucas T

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 21:09
Senast uppdaterad: 5 december 2023 21:09

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors