Företag i fokus:

Pershagens Tacos – Succén fortsätter i Luna Gallerian

Olga Janiak, lilla hjälpredan Tania och Logan Bonilla. Foto: Alexander Ataseven.

När pandemin slog till var Logan Bonilla en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb.

Cirka 18 månader senare driver han en av Södertäljes bästa snabbmats-restauranger.

– Jag jobbade på flygbussarna till Arlanda och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Logan Bonilla ägaren av Pershagens Taco till Telgenytt.

Logan Bonilla accepterade inte sin situation som arbetslös och tog chansen att starta en liten food-truck restaurang i Pershagen.

Där och då föddes den populära Pershagens Tacos som var placerad vid livsmedelsbutiken Tempo.

Numera finns Pershagens Tacos i Luna Gallerian där den gör succé. Fantastiskt god mat och trevlig personal. Taco-restaurangen har blivit mycket populär på kort tid.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra. Skillnaden är att vi fokuserar på råvaror av kvalité. Exempelvis använder vi kött av högrev i våra Tacos, berättar Logan Bonilla med inlevelse.

– Den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Logan Bonilla.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2021 00:00
Senast uppdaterad: 11 oktober 2021 00:00

Dubbelmöte väntar för ”Steelers” i svenska cupen

Jo

Klar förlust senast mot Storvreta. Kan Nykvarn störa regerande mästarna tillräckligt i svenska cupen? Foto: Per Wiklund

Nykvarn är revanschsugna i dubbelmötet mot Storvreta i svenska cupens 3:e omgång. Telgenytt har talat med tränaren Nicklas Hedstål inför matchen.

Vad tar ni med er från förlängningsvinsten mot AIK inför Storvreta i svenska cupen?

– Storvreta är serieledare och för stunden kanske världens bästa lag. Det kommer bli en superrolig utmaning för oss, vi har revansch att utkräva efter förlusten i första mötet i serien där Storvreta satte oss på plats med en 1–6 vinst, säger Nykvarns tränare Nicklas Hedstål till Telgenytt

– Vi har i veckan jobbat med en del nycklar för att komma igenom Storvretas grymma försvar. Vi kommer från en moralisk bra match mot AIK där vi kvitterar med 17 sekunder kvar och avgör i förlängningen genom Sebastian Thorberg. Vi fick bra kvitto på att laget har moralen och inte lägger sig platta vid underläge 4–7 utan kör på och känner att vi har det som krävs på denna nivå, säger Hedstål.

Nicklas Hedstål har fått se skadade och avstängda spelare på sistone. Kan det bli så att vissa spelare får vila inför kommande seriematch? Foto: Per Wiklund

Storvreta kommer från en ytterligare stabil seger med 7–3 borta mot Mullsjö där matchen var jämn fram till den tredje perioden när Storvreta gjorde ett ryck och kunde vinna komfortabelt tillslut.

Hur ska då Steelers lyckas med att bryta ner Storvreta? 
– Först och främst så är som alltid defensiven en nyckel för att ha en chans att vinna matcher, sedan har vi som mål att spela en rakare innebandy för att komma till fler avslut än senast vi mötte Storvreta, säger tränaren.

Matchen spelas i Furuborghallen ikväll, onsdag 18 oktober, klockan 19:00.

Text:

Henrik Ojeda

Dela via:

Shares
Publicerad: 18 oktober 2023 05:00
Senast uppdaterad: 17 oktober 2023 23:48

Stephanie Abdiyo hyllas – utsedd till ”Årets lärare”

Kommun

Foto: Södertälje kommun

På måndagskvällen utnämndes Sveriges främsta lärare baserat på nomineringar från tiotusentals elever i hela landet. I Södertälje kommun tilldelas priset till Stephanie Abdiyo från Soldalaskolan tilldelas priset till som årets lärare.

-Vi är väldigt stolta över det fina arbete som Stephanie gör som lärare, säger Jenny Stanser, verksamhetschef Södertälje kommun.

(Annonslänk)

Varje år premieras de bästa lärarna i Sveriges kommuner och län. Dessa vinnare har chansen att ta emot den nationella utmärkelsen ”Årets lärare” på årliga Lärargalan. Utmärkelsen hyllar lärarnas insatser i hela landet och är unik eftersom eleverna är de som nominerar sina lärare.

Södertälje hamnade i år på femte plats när det gäller antalet nomineringar, vilket visar på elevernas stora engagemang och uppskattning för sina lärare.

Stephanie Abdiyo, som belönades som årets lärare i Södertälje kommun, fick inte bara många nomineringar från eleverna utan också ett pris från Lärargalan. Utbildningskontoret besökte Soldalaskolan och överraskade henne med blommor och gratulationer.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 17 oktober 2023 22:26
Senast uppdaterad: 17 oktober 2023 22:26

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors