Företag i fokus:

Södertälje får ännu en högklassig restaurang – I gammal banklokal

Unge Elias Kosho har satt sin egen prägel i nya restaurangen Jumeirah. Foto: Alex Ataseven.

Under en lång period har utbudet varit oföränderligt av restauranger i Södertälje, men på kort tid har krögarna hittat tillbaka och sakta men säkert får Södertälje flera högklassiga restauranger.

Senast ut är libanesiska restaurangen Jumeirah som hade premiär i helgen.

Restaurangen huserar i gamla Sparbankens lokaler, som senare blev sushirestaurangen Minako på Badhusgatan 1, har en inspiration tagen från Dubai, därav namnet Jumeirah.

– När den här lokalen blev tillgänglig såg jag möjligheten att starta en familjär restaurang med en liten festvåning, det har saknats i Södertälje, säger ägaren Ghassan Said till Telgenytt. Restaurangbranschen är någonting jag kan och verkligen tycker om, fortsätter han.

Men mycket av inspirationen, samt namnet på restaurangen, kommer från den unge Elias Kosho som bor och arbetar på deltid i Dubai som säljare.

Han har varit med från start och fått sätta sin egen prägel i den nya libanesiska restaurangen Jumeirah, tillsammans med ägaren Ghassan Said.

– Jag är med och hjälper till så gott jag kan, men om några dagar måste jag åka tillbaka till Dubai. Till våren är jag tillbaka igen och kommer vara på plats hela sommaren. Jag varken hinner eller kan laga mat när jag är i Dubai och äter ute dagligen, så jag har samlat på mig mycket inspiration av de många restauranger jag besökt, säger Elias Kosho till Telgenytt.

Att inspirationen kommer från Dubai syns tydligt på detaljerna i lokalen som har en fin libanesisk touch.

Läs om andra satsningar som gjort i Södertälje:

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 9 november 2021 00:00
Senast uppdaterad: 9 november 2021 00:00

Gängledare åtalad för dödshot på fängelset

2022_03_HALL

Foto: Kriminalvården

Den utpekade ledaren för Vårbynätverket, redan dömd för en rad grova brott, står åtalad för att ha hotat en tjänsteman vid Kriminalvårdsanstalten i Södertälje.

På Kriminalvårdsanstalten Hall i Södertälje har den utpekade ledaren för Vårbynätverket som för närvarande avtjänar ett långt fängelsestraff, återigen hamnat i rättsväsendets blickfång. Den 7 november 2023 ska 35-åringen ha riktat hot mot en kriminalvårdare, enligt vad som framkommit i en stämningsansökan.

(Annonslänk)

Händelsen ska ha inträffat efter att kriminalvårdaren nekat mannen tillgång till cd-skivor och tidningar, vilket ledde till att han hotade att skada eller döda tjänstemannen, han själv förnekar anklagelserna om brott.

35-åringen har tidigare dömts till ett 17 år och tio månaders långt fängelsestraff för en serie allvarliga brott, däribland mordförsök, medhjälp till människorov, allmänfarlig ödeläggelse och synnerligen grovt narkotikabrott.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 26 mars 2024 08:30
Senast uppdaterad: 26 mars 2024 18:34

Erik Karlberg ny delägare på Telgenytt

Alexander-Erik

Alexander Isa, ansvarig utgivare och nye delägaren, Erik Karlberg
Foto: Shamash Oyal

Telgenytt förstärker teknik och journalistik genom att knyta till sig lokala techprofilen Erik Karlberg.

Telgenytt fortsätter att växa. På bara tre år har tidningen etablerat en betydande närvaro och når varje dag en majoritet av Södertäljes befolkning. Med över 30 000 följare på sociala medier och omkring 200 000 personer som nås av tidningens innehåll varje månad, är Telgenytt en central källa till information och nyheter i Södertälje.

Nu tar tidningen nästa steg genom att välkomna Erik Karlberg som ny delägare. Erik kommer att ta plats i redaktionsledningen och bidra med sin omfattande erfarenhet inom både journalistisk och teknik.

– Erik har ett brinnande intresse för journalistik och för Södertälje som stad. Dessutom har han en lång karriär inom tech bakom sig och är utbildad journalist. Sammantaget är han den perfekta profilen för den riktning i vilken vi vill utveckla tidningen, säger Telgenytts grundare Alexander Isa.

Nye delägaren, Erik Karlberg
Foto: Shamash Oyal

Erik Karlberg var en aktiv del av Södertäljes krogliv under 00-talet, grundade och drev Apple-butiken Kantro Store och har engagerat sig i initiativ så som Tillsammans för Södertälje och Röda Korsets styrelse.

Som journalist har Erik Karlberg skrivit för tidningar som Katrineholms-Kuriren och Dagens Nyheter. Han har också en journalistexamen från Södertörns högskola.

– Jag har länge haft en vision om att bygga upp nästa generations lokaltidning med bas i Södertälje. Att få kliva in i det som Alexander byggt upp hittills är en fantastisk möjlighet att få realisera den drömmen och samtidigt ta Telgenytt till nästa nivå, säger Erik Karlberg.

Erik jobbar till vardags med e-handel för modevarumärken på det svenska techbolaget Centra. På Telgenytt kommer han att bidra med teknisk och affärsmässig utveckling, men även skriva krönikor och vara en röst i några av tidningens kommande format.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 26 mars 2024 06:00
Senast uppdaterad: 26 mars 2024 23:44

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors