Företag i fokus:

Södertälje får ännu en högklassig restaurang – I gammal banklokal

Unge Elias Kosho har satt sin egen prägel i nya restaurangen Jumeirah. Foto: Alex Ataseven.

Under en lång period har utbudet varit oföränderligt av restauranger i Södertälje, men på kort tid har krögarna hittat tillbaka och sakta men säkert får Södertälje flera högklassiga restauranger.

Senast ut är libanesiska restaurangen Jumeirah som hade premiär i helgen.

Restaurangen huserar i gamla Sparbankens lokaler, som senare blev sushirestaurangen Minako på Badhusgatan 1, har en inspiration tagen från Dubai, därav namnet Jumeirah.

– När den här lokalen blev tillgänglig såg jag möjligheten att starta en familjär restaurang med en liten festvåning, det har saknats i Södertälje, säger ägaren Ghassan Said till Telgenytt. Restaurangbranschen är någonting jag kan och verkligen tycker om, fortsätter han.

Men mycket av inspirationen, samt namnet på restaurangen, kommer från den unge Elias Kosho som bor och arbetar på deltid i Dubai som säljare.

Han har varit med från start och fått sätta sin egen prägel i den nya libanesiska restaurangen Jumeirah, tillsammans med ägaren Ghassan Said.

– Jag är med och hjälper till så gott jag kan, men om några dagar måste jag åka tillbaka till Dubai. Till våren är jag tillbaka igen och kommer vara på plats hela sommaren. Jag varken hinner eller kan laga mat när jag är i Dubai och äter ute dagligen, så jag har samlat på mig mycket inspiration av de många restauranger jag besökt, säger Elias Kosho till Telgenytt.

Att inspirationen kommer från Dubai syns tydligt på detaljerna i lokalen som har en fin libanesisk touch.

Läs om andra satsningar som gjort i Södertälje:

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 9 november 2021 00:00
Senast uppdaterad: 9 november 2021 00:00

(LUF): Släpp in ungdomsförbunden på gymnasieskolorna i Södertälje

Täljegymnasiet

Foto: Alexander Isa

De politiska ungdomsförbunden har inte möjlighet att träffa eleverna på Södertäljes skolor. Samtidigt är valdeltagandet i Södertälje bland de lägsta i Sverige, medlemsantalet i de politiska partierna och ungdomsförbunden sjunker och sjunker år efter år. Utan politiker och partiengagerade finns det ingen demokrati.

I de allra flesta svenska kommuner har de politiska ungdomsförbunden möjlighet att besöka skolorna och hålla bokbord. Av erfarenhet kan vi konstatera att det skapar engagemang och intresse för politik. Bokbordskampanjerna är det överlägset viktigaste verktyget för ungdomsförbunden att värva medlemmar.

Vi har försökt få svar från utbildningsförvaltningen i Södertälje kring varför ungdomsförbunden är portade i Södertäljes gymnasieskolor, och vi är inte övertygade av svaret.  

Skälet som anförs av utbildningsförvaltningen angående varför ungdomsförbunden är portade från Södertäljes gymnasieskolor är att det skapas otrygghet och stök. Att eleverna blir arga och upprörda av politiska budskap och att det inte går att genomföra ett bokbord och garantera tryggheten för vare sig elever, lärare eller ungdomsförbundare. 

”Det är inte elever som blir upprörda och inte kan hålla känslorna i styr”

Av erfarenhet kan vi konstatera att så inte är fallet på de hundratals gymnasieskolor vi besökt runt om i landet. Att Södertäljes gymnasieelever inte skulle klara av det som gymnasieelever i resten av Sverige klarar av ser vi som orimligt. Den allra vanligaste konfrontationen som uppstår på Liberala ungdomsförbundets bokbordskampanjer är mellan våra ideellt engagerade ungdomar och lärare som vill tillrättavisa oss. Det är inte elever som blir upprörda och inte kan hålla känslorna i styr.

Om ett halvår är det val till Europaparlamentet. Förra EP-valet 2019 var valdeltagande skrämmande lågt i flera delar av Södertälje. I Hovsjö deltog bara en femtedel av alla röstberättigade i valet. Om valdeltagandet ska öka så krävs det att det demokratiska samtalet tillåts och uppmuntras. Det krävs att fler är politiskt engagerade och att fler tar plats i de demokratiska rummen.

Att hänvisa till hypotetiska otrygghetsrisker är inte ett tillräckligt skäl för att begränsa det politiska samtalet. Släpp in ungdomsförbunden på Södertäljes gymnasieskolor.

Anton Holmlund,
vice ordförande Liberala ungdomsförbundet

Alvin Hanna,
medlem, Liberala ungdomsförbundet Södertälje

Martin Norrby,
distriktsordförande, Liberala ungdomsförbundet Storstockholm

Text:

Detta är en debatt/insändare. Åsikterna är skribentens egna

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 december 2023 19:46
Senast uppdaterad: 12 december 2023 00:41

BILDEXTRA: Ljusafton i Hovsjö mot våldet

62256166-4820-4F85-80C4-250A7E56F2AD

Foto: Shamash Oyal

Söndagen den 10 december, dagen efter skjutningen i Hovsjö, hölls den tidigare planerade Ljusafton i stadsdelen.
Läsfrämjarinstitutet, tillsammans med ett antal ideella organisationer och kommunala verksamheter, lockade med evenemanget flera hundra deltagare.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 december 2023 17:17
Senast uppdaterad: 11 december 2023 18:07

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors