Företag i fokus:

JUST NU: Stor matfinal hålls i Södertälje – Se finalen live

Alla deltagare i Ät!Stockholm 2021. Foto: Södertälje kommun.

Idag avgörs finalen i Ät!Stockholm som arrangeras av Region Stockholm, Länsstyrelsen i Stockholm, Södertälje kommun och Projekt MatLust.

Tolv nya, hållbara och innovativa livsmedelsprodukter baserade på svenska råvaror tävlar i finalen och en av finalisterna är ett företag från Järna, Varma Sverige, som har en fryspizza.

Finalen hålls idag klockan 13:30 på Södertälje Science Park och sänds live på Youtube – MatLusts Framtidskonferens & Ät!Stockholm 2021.

Bidragen består av tempeh, vasslesorbet, fläderdryck, lokalodlad senap, fermenterad chorizo, fryspizza, matlådor på räddad mat, vildsvinskorv, kombucha, italienskt tunnbröd med lokal twist, korv på höna och shot på blåbärstry.

Finalen i Ät!Stockholm 2021 leds av TV-personligheten Lisa Lemke och råvaruexperten samt en av Sveriges mest erfarna och prisbelönta krögare, Fredrik Eriksson.

– Det är intressant att möta företagare och producenter som brinner för sin produkt. Tävlingsbidragen är spännande och förhoppningsvis leder de till hållbara och lönsamma affärer, säger Fredrik i ett pressmeddelande.

En av prisutdelarna Boel Godner, (s) kommunstyrelsens ordförande i Södertälje tillsammns med bland annat Gustav Hemming, Tillväxt-, Samhällsplanerings- och Skärgårdsregionråd, Region Stockholm, Sven-Erik Österberg, landshövding i Stockholms län.

– Det är viktigt för framtiden att livsmedelsnäringen i Stockholms län utvecklas. Genom att uppmärksamma nya, hållbara produkter med stor innovationskraft bidrar Ät!Stockholm till den utvecklingen – och till att förverkliga den nationella och den regionala livsmedelsstrategin, säger Eva Helén, tävlingsledare för Ät!Stockholm.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 november 2021 00:00
Senast uppdaterad: 23 november 2021 00:00

NY RAPPORT: Barn rekryteras av tonåringar in i kriminalitet

Polis 1

Arkivbild

Tonåringar rekryterar barn i åldrarna 12-15 år till kriminella nätverk. Det visar en ny studie från Brottsförebyggande rådet (Brå), som bland annat bygger på intervjuer med personer som själva är eller har varit, involverade i kriminella nätverk.

Tonåringar i åldrarna 15–20 år rekryterar snabbt yngre barn, ibland inom loppet av en dag, för att utöka narkotikadistributionsnät i närområden.

Dessa barn används främst för att hantera narkotika men kan även tvingas utföra andra riskfyllda uppgifter som vapentransport och våldsdåd. Katharina Tollin, projektledare vid Brå, betonar att yngre barn är en billig arbetskraft som utnyttjas för att bland annat förvara, transportera och sälja narkotika och på så vis främja nätverkens tillväxt.

– Vår studie visar att det framförallt är tonåringar som värvar yngre barn till de kriminella nätverken och utnyttjar dem som sin egen arbetskraft. De yngre barnen är särskilt efterfrågade när det gäller att hantera narkotika. På så vis kan de äldre tonåringarna tjäna mer pengar och göra karriär inom nätverken, säger Katharina Tollin, projektledare, Brå.

Att lämna kriminella nätverk är betydligt svårare än att kliva in. Därför bör samhället agera snabbt när möjligheter uppstår för unga att avsluta sin involvering, som när ledande nätverksmedlemmar fängslas och inte kan övervaka dem som tidigare, skriver BRÅ i sin studie.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 17 november 2023 08:30
Senast uppdaterad: 17 november 2023 00:58

DEBATT: Mer verkstad för Södertälje med Vänsterpartiets budget

Sjukhus

Foto: Alexander Isa

Ett nytt hjärt- och kärlcentrum vid Södertälje sjukhus står på Region Stockholms att göra-lista för de kommande åren.

Dels har regionfullmäktige röstat för att det ska genomföras, dels finns det med på den 44-punktslista som Vänsterpartiet har drivit igenom för att stödja regionens nya styre som består av Socialdemokraterna, Miljöpartiet och Centerpartiet.

Anledningen att det behövs är att Södertälje har mycket höga ohälsotal jämfört med andra delar av Stockholms län i just hjärt- och kärlsjukdomar. Ändå lyser ett hjärt- och kärlcentrum med sin frånvaro i regionens budget för 2024. Det är bistra ekonomiska tider, men det borde ändå vara prioriterat att få centrumet på plats så snart som möjligt. Därför har vi i Vänsterpartiet, i vår egen budget anslagit 25 miljoner kronor för att öppna hjärt- och kärlcentrumet redan under 2024.

Flera andra partier lovade vitt och brett i valrörelsen, men det är bara Vänsterpartiet som levererar.

Staffan Norberg (V),
ledamot regionfullmäktige och regionstyrelse

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 17 november 2023 05:00
Senast uppdaterad: 1 maj 2024 12:58

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors