Företag i fokus:

Premiär för nya Caesar’s på Stor Torget – Jimmy Bisse: ”Känns väldigt bra”

2021_12_262172453_605772053993332_6142428551132312905_n

Jimmy Bisse. Foto: Shamash Oyal.

Idag hade nya Ceasars Kitchen & Bar premiär på stora torget i nya och fräscha lokaler.

Efter månader av planering slår nu den nya restaurangen upp portarna och ägarna ser nu fram emot ett nytt kapitel efter att huserat vid Marenplan i över ett decennium.

Telgenytt besökte Ceasars tidigt på måndagen när sista hantverkaren precis lämnat lokalen, någon timme innan lunchrushen.

Personalen på plats var rutinerade och höll ett lugn inför premiären, som om vi befann oss i deras gamla lokaler. Borden dukades upp och inne i köket var aktiviteten i full gång inför lunchen.

Ägaren Jimmy Bisse gick systematiskt igenom sista detaljerna och hade få minuter över för en kort intervju.

Efter lång planeringen och hårt arbete. Hur känns det att ni äntligen öppnar?

Det känns väldigt bra, vi är supertaggade att äntligen få komma igång i våra nya lokaler, säger Jimmy Bisse till Telgenytt.

Kommer ni att fortsätta på samma koncept eller hur går tankarna ?

Vi försätter med samma koncept, samtidigt som vi förnyar menyn med lite fler maträtter och cocktails.

Hur känner du inför att ni kommit in i ny lokal på ny plats?

Det känns spännande med ett nytt läge, det blir en nytändning. Vi ser verkligen fram emot att börja serva våra gäster.

Kommer ni att behålla ni samma öppettider?

Ja, det stämmer, vi behåller samma öppettider som innan.

I nuläget serverar nya Ceasars på Stora Torget ingen alkohol. Det nya alkoholtillståndet börjar gälla från och med nästa vecka, måndag 13 december.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 6 december 2021 00:00
Senast uppdaterad: 6 december 2021 00:00

Nedsläpp: Inför SSK – Kalmar HC

Mattias Zackrisson

Mattias Zackrisson, assisterande tränare i SSK Foto: Daniel Hansson

Ny dag, ny match. SSK tränade på nytt efter gårdagens förlust i Uppsala. Vi tog ett snack med assisterande tränare Mattias Zackrisson inför fredagens match mot Kalmar HC i Scaniarinken.

Ge oss en kort analys av vad som gick fel mot Almtuna.

– En alldeles för slarvig match från vår sida, där vi bjuder bort 2-0 och sedan kommer vi inte in på dem mer efter det. Skapade inte de heta chanserna och gav bort lite för enkla mål helt enkelt.

Något man lagt märke till så här efter fyra matcher är att ni fastnar i motståndarnas press ganska ofta när ni ska spela er ur egen zon. Vad är dina tankar om det?

– Vi gör det bitvis i matcherna, det ligger mycket i det men samtidigt så har vi extrema problem att ta oss in i anfallszon också. Det går hand i hand med dina tankar.

Vi blickat framåt, Kalmar på schemat. Vad känner ni till om dem, vad behöver ni se upp med där?

– Framför allt så behöver vi ju upp med en helhet under matcherna. Där fem man jobbar tillsammans på isen, hittar identiteten i laget. Att göra rätt grejer och börja i rätt ände på matcherna.

– Ha en ödmjukare aproach. Att man inte kommer att kunna spendera eller skapa målchanser i varenda byte utan det är ett lag som kommer till Södertälje och vill sno tre poäng och då måste vi respektera det.  

Det var lite omkastningar i femmorna på träningen, är det så ni formerar laget imorgon?

– Ja, det är grundplanen, att som vi tränar idag ska vi spela imorgon.

Blir backparen samma som igår?

– Nej, där har vi fortfarande frågetecken. Det är ingenting som är spikat, det kommer vi få se imorgon när vi samlas.

Kommer Albin Carlsson tillbaka i spel?

– Det är just det som vi måste avvakta och se tills imorgon.

Ingen övrig frånvaro att rapportera om?

– Nej, i övrigt är alla friska och krya. Just nu i alla fall.

Så här såg formationerna ut på dagens träning enligt LT:s rapportering (utan rangordning):

Ludwig Blomstrand – Christopher Liljewall – Viktor Liljegren 
Linus Videll – Filiph Engsund – Sebastian Dyk 
Emil Alba – Dominic Turgeon – Marcus Eriksson 
William Wiå – Jacob Bjerselius – Jacob Dahlström

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:57
Senast uppdaterad: 31 oktober 2023 12:04

Två tonåringar gripna för grovt vapenbrott

Polis

Arkivbild: Shamash Oyal

Två tonåringar har blivit gripna och misstänkta för grovt vapenbrott efter en poliskontroll. Båda har begärts häktade av åklagaren.

Det var på måndagsförmiddagen den 2 oktober som polisen beslutade att kontrollera två personer, en 15-åring och en 19-åring. Vid kontrollen på Grönkvists gränd i Hovsjö påträffade polisen vapen och förde tonåringarna till stationen, där de anhölls i väntan på häktesförhandlingar som hölls idag.

Under torsdagen beslutade domstolen efter en förhandling att häkta 19-åringen för grovt vapenbrott, och under eftermiddagen hölls även en förhandling om att häkta 15-åringen för samma brottsmisstanke.

En misstänkt får hållas häktad högst fjorton dagar, därefter måste en ny häktningsförhandling genomföras.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:36
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 14:36

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors