Företag i fokus:

Södertäljebo vinner internationellt bokpris ”Best book in the world”

2021_12_33-scaled

Foto: Per-Erik Berglund.

Södertäljebon Stina Almroth, 72, är aktuell med boken Fika: Made in Sweden. Nu har hennes bok vunnit utmärkelsen “Best book in the world” inom ämneskategorin Kaffe. 

Priset Gourmand World Cookbook Awards har under de senaste 26 åren delat ut priser inom 105 olika kategorier för mat- och dryckesböcker. Priset är jämförligt med filmindustrins Oscar’s Awards, och är den enda internationella tävlingen i sitt slag. År 2017 deltog böcker och författare från 225 olika länder och regioner i tävlingen. 

I år har Stina Almroths bok Fika: Made in Sweden utsetts till en av världens fyra bästa böcker rörande kaffe. I den totala rankingen för kaffeböcker hamnar boken på en andraplats, endast bakom den turkiska boken Ahde Vefa – A Turkish coffee story av Cenk R. Girginol. 

Boken är publicerad av Albertine Publishing – ett nystartat bokförlag som drivs av Stina Almroth själv. 

På sin Facebooksida riktar Stina Almroth ett tack till sina medarbetare.

– Det har varit en ära att få samskapa denna bok tillsammans med fotografen Magnus Skoglöf och grafiska designern Cecilia Kusoffsky. Men det var så klart bokens helhet, med varje finslipad detalj, som blev bäst i världen!”, skriver hon. 

Priset, som delades ut i Frankrike, innebär ett erkännande för Stina Almroths och hennes medarbetares kompetens som bokmakare, samtidigt som det innebär global uppmärksamhet för vår kulturskatt FIKA och därigenom Sverige. 

Text: Albert Greek.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 8 december 2021 00:00
Senast uppdaterad: 8 december 2021 00:00

MINGELBILDER v.10 – Se vilka som var ute i helgen

DSC_0088-1

Foto: Shamash Oyal

Se även – Mingelbilder V.9

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 mars 2024 21:47
Senast uppdaterad: 11 mars 2024 21:47

Friday’s skulle etablera sig i Södertälje – går i konkurs

Foj

Kedjan TGI Friday’s planerade att etablera i Södertälje
Foto: Stadsrum

Friday’s skulle etablera sig i det nya Marenhotellet i Södertälje, men nu rapporterar Fastighetsvärlden att bolaget går i konkurs.

(Annonslänk)

Efter en markant hyreshöjning av sina lokaler i Kungsträdgården, Stockholm, tvingades den svenska grenen av restaurangkedjan TGI Friday’s till stängning, vilket utlöste en kedjereaktion som nu resulterat i konkurs. Fastighetsägaren Jakob Johansson, som köpte fastigheten på kungsträdgården från Apple, höjde årshyran från cirka 5,5 miljoner kronor till över 15 miljoner.

Denna ökning blev ohållbar för verksamheten, som beslutade att lämna lokalen. Detta ledde till att även andra verksamheter inom kedjan nu har drabbats. Med tre återstående restauranger i Malmö, Täby och Uppsala är TGI Friday’s framtid osäker.

Stängningen av den prestigefyllda platsen i Kungsträdgården markerar en betydande tillbakagång för kedjan och har stoppat de planerade expansionerna, inklusive en nyöppning i Södertälje.

Kedjan TGI Friday’s går i konkurs.
Foto: Creative Commons.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 mars 2024 16:42
Senast uppdaterad: 11 mars 2024 16:42

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors