Företag i fokus:

Södertäljebo vinner internationellt bokpris ”Best book in the world”

2021_12_33-scaled

Foto: Per-Erik Berglund.

Södertäljebon Stina Almroth, 72, är aktuell med boken Fika: Made in Sweden. Nu har hennes bok vunnit utmärkelsen “Best book in the world” inom ämneskategorin Kaffe. 

Priset Gourmand World Cookbook Awards har under de senaste 26 åren delat ut priser inom 105 olika kategorier för mat- och dryckesböcker. Priset är jämförligt med filmindustrins Oscar’s Awards, och är den enda internationella tävlingen i sitt slag. År 2017 deltog böcker och författare från 225 olika länder och regioner i tävlingen. 

I år har Stina Almroths bok Fika: Made in Sweden utsetts till en av världens fyra bästa böcker rörande kaffe. I den totala rankingen för kaffeböcker hamnar boken på en andraplats, endast bakom den turkiska boken Ahde Vefa – A Turkish coffee story av Cenk R. Girginol. 

Boken är publicerad av Albertine Publishing – ett nystartat bokförlag som drivs av Stina Almroth själv. 

På sin Facebooksida riktar Stina Almroth ett tack till sina medarbetare.

– Det har varit en ära att få samskapa denna bok tillsammans med fotografen Magnus Skoglöf och grafiska designern Cecilia Kusoffsky. Men det var så klart bokens helhet, med varje finslipad detalj, som blev bäst i världen!”, skriver hon. 

Priset, som delades ut i Frankrike, innebär ett erkännande för Stina Almroths och hennes medarbetares kompetens som bokmakare, samtidigt som det innebär global uppmärksamhet för vår kulturskatt FIKA och därigenom Sverige. 

Text: Albert Greek.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 8 december 2021 00:00
Senast uppdaterad: 8 december 2021 00:00

”Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott”

Äldre ipad inköp hemtjänst

Foto: Pexels

Två särskilda evenemang kommer att äga rum i Södertälje stadshus med fokus på kommunens äldreinvånare. – Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott, men då måste de också veta vad de har att välja på, säger Eszter Garpenfeldt, processledare för mötesplatser för seniorer.

Mot slutet av denna månad är två evenemangen schemalagda att äga rum i stadshuset. Syftet är att sprida information om de olika stöd- och serviceåtgärder som erbjuds av kommunen.

Precis som tidigare år kommer Seniordagen att arrangeras den 25 oktober i samarbete med Kommunala pensionärsrådet (KPR), men även ett helt nytt initiativ kommer att pågå från den 24 oktober till den 3 november. Utställning med temat ”Lev livet lätt som senior i Södertälje”.

Denna utställning syftar till att informera om hur äldreomsorgen fungerar, vilka alternativ som är tillgängliga och vilka olika aktiviteter som erbjuds.

– Vi vill att fler ska få kunskap om vilket utbud som finns inom äldreomsorgen. Även om man kanske inte behöver hjälp just nu kan det vara en trygghet att veta som vad som finns den dagen man behöver det, säger Eszter Garpenfeldt.

Evenemanget är kostnadsfritt och att ingen föranmälan krävs.

– Vi behöver nå fler med vår information om tjänsterna som kommunen erbjuder de som är över 65 år och behöver stöd eller hjälp för att klara vardagssysslorna. Att veta att det finns äldreomsorg när man behöver det handlar om trygghet och att kunna fortsätta vara självständig, säger Eszter.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 08:00
Senast uppdaterad: 10 oktober 2023 20:19

NY STATISTIK: Historiskt låg försäljning av livsmedel

Ica livsmedel frukt

Arkivbild

Förra året noterades en historisk ökning i försäljningen av livsmedel i termer av pengar, vilket överträffade alla tidigare år under 2000-talet. Samtidigt visar färsk statistik från SCB att försäljningen av livsmedel i volym minskade mer än någonsin tidigare.

Försäljningen av livsmedel inom dagligvaruhandeln mäts i löpande priser, vilket motsvarar försäljningens totala värde i kronor. Enligt detta mått har försäljningen kontinuerligt ökat sedan minst år 2000, så långt tillbaka som SCB:s statistik på området sträcker sig.

När man tittar på försäljningen av livsmedel utan drycker, mätt i löpande priser, noterades en ökning på 7,7 procent under 2022 jämfört med 2021. Enligt statistiker Louise Eklund på SCB är denna ökning den högsta någonsin, med ingen annan årsökning överstigande 7 procent. Däremot ges en helt annan bild när den faktiska mängden sålda varor i butikerna analyseras.

– Volymen sålda livsmedel exklusive drycker minskade med 2,9 procent förra året. Det har tidigare hänt vid två tillfällen under 2000-talet att volymen minskat jämfört med föregående år, men minskningen har aldrig varit så här stor, säger Louise Eklund.

Enligt SCB beror förklaringen på de stora prisökningarna. Priserna på livsmedel, exklusive drycker, ökade med 10,9 procent enligt Konsumentprisindex under 2022, en betydligt högre ökning än de 0,2 procenten från 2021.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 04:00
Senast uppdaterad: 10 oktober 2023 20:18

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors