Företag i fokus:

Lilla Styrbjörn besöks av White Guide – Ryhnell: ”Det känns galet bra”

2022_03_092CEC7F-A78E-4AAC-9635-AFB2421A0176

Foto: Alex Ataseven.

Franska ostron, spanska räkor till kalventrecote, klassisk blodpudding lagad enligt gammalt familjerecept, råbiff med toppad med gruyère och krasse, vegetarisk risotto eller en smakrik högrevsburgare.

Nu har den riksomfattande restaurangguiden, White Guides, som årligen testar och presenterar närmare 800 restauranger besökt Södertälje och Styrbjörn.

White Guide är årligen i jakt på Sveriges bästa restaurang och nyligen ärades Södertälje med ett första besök i restaurangguidens snart 20 år långa historia. Här beskriver White Guide restaurangbesöket som en ”Mysig gastropub med mormorkrubb”,

– Som att gå på fredagsmiddag hos mormor – och hela tjocka släkten är bjuden, skriver White Guide i recensionen.

Styrbjörn tilldelas utmärkelsen God Klass. Foto: Alex Ataseven.

– Väldigt bra när Sveriges bästa restaurangguide väljer att komma till Södertälje för att prova vår mat. Det bekräftar att vi är en bättre restaurang, säger ägaren Kristoffer Ryhnell till Telgenytt.

Efter besöket på Styrbjörn kunde matskribenten med gott samvete rekommendera Lilla Styrbjörns vällagade och smakrika rätter och ge Södertäljerestaurangen betyget God Klass.

– Det känns galet bra. Det hårda arbetet med att jobba från grunden med råvaror samt färskfisk och kött är uppskattat, säger Kristoffer Ryhnell.

Betyget God Klass är sympatisk helhetsupplevelse där köket presterar en väl genomförd matlagning.

De transparenta bedömningskriterier baseras på mat och gastronomi, dryck, service, atmosfär, miljö och stämning. Kriterier som Lilla Styrbjörn med råge levde upp till.

– Det betyder mycket för oss och för restaurangen, vi hoppas på att detta gör att restaurangen blir proppfull med gäster som vill njuta av vår mat. Vill även passa på att tacka mitt team, samt köksmästare Kim Schelin, avslutar Ryhnell.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 mars 2022 00:00
Senast uppdaterad: 4 mars 2022 00:00

KOMMUNSKANDALEN: Regeringen informerad om lagbrottet

1E1A150D-466F-40DE-8941-D17E21EC37BF

Per Lennerbrant, JO, riktar allvarlig kritik mot kommunstyrelsen i Södertälje. Pressbild/Shamash Oyal

Justitieombudsmannen, JO, framhåller att kommunstyrelsen i Södertälje förtjänar allvarlig kritik för att ha brutit mot lagen. Beslutet har nu skickats till regeringen och Integritetsmyndigheten, IMY, vilket kan leda till andra rättsliga åtgärder.

– Det finns anledning att informera lagstiftaren om det som kommit fram, skriver Justitieombudsmannen, Per Lennerbrant, i beslutet.

Södertälje kommun bryter mot regeringsformen och Europakonventionen.
Nu har beslutet, där JO konstaterat att Södertälje kommun bryter mot lagen, skickats till både Regerigen och Integritetsskyddsmyndigheten, IMY.

Läs även: – INSÄNDARE: – ”Kommunhärva i omfattande skala?”

– Kommunens kontroller är inte lagliga. Jag ifrågasätter inte kommunens ambition att komma till rätta med organiserad brottslighet i kommunkoncernen. Åtgärderna måste dock ha stöd i rättsordningen och stämma överens med grundläggande bestämmelser till skydd för personlig integritet och privatliv, säger Per Lennerbrant.

Ulf Kristerssons regering har underrättats om kommunstyrelsens lagöverträdelse. Foto: Axel Adolfsson

Dokumentation saknas
I beslutet skriver JO att de förutsätter att Södertälje kommunen omgående omprövar beslutet om bakgrundskontrollerna. Vidare uttrycker myndigheten att det finnas starka skäl att se allvarligt på att Södertälje kommun inte dokumenterar kontrollerna.

– Det ger intryck av att kommunen vill begränsa insynen i förfarandet och undvika att allmänna handlingar upprättas med den aktuella informationen. Inte minst från ett rättssäkerhetsperspektiv är det viktigt att information av det här slaget dokumenteras, särskilt som den kan ligga till grund för åtgärder mot enskilda, skriver JO i beslutet.

Kommunen kringgår lagen
– Kommunstyrelsen i Södertälje kommun förtjänar allvarlig kritik. Jag är också kritisk till att kommunen på ett generellt plan går utöver och vid sidan av de möjligheter som finns i författning för att kontrollera slutkandidaters eventuella brottslighet.

Kommunstyrelsen ordförande, Boel Godner (S) menar menar att de var beredda på granskas.

– Vi var beredda på att bli granskade och nu har JO:s utslag kommit. Nu kommer vi att se över vad vi kan göra för att kunna göra de viktiga bakgrundskontrollerna på ett sätt som staten accepterar. Eftersom Skolministern idag efter att ha upptäckt att IS-återvändare fått jobb i till exempel svenska skolor och förskolor sagt att hon ska kalla samman myndigheter om bland annat bakgrundskontroller ser vi fram emot att frågan kommer att diskuteras även utanför Södertälje, säger Godner till Telgenytt.

Läs mer om ämnet: – Kommunskandalen

Boel Godner och Elof Hansjons (S) initiativ till bakgrundskontroller avslöjades för att bryta mot lagen.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 oktober 2023 16:43
Senast uppdaterad: 20 oktober 2023 00:06

Kollision mellan grävmaskin och tåg – En person förd till sjukhus

Ambulans

Arkivbild

En tågolycka har inträffat mellan Vagnhärad och Hölö, enligt information från SOS Alarm. Flera räddningsenheter är just nu påväg till plasten.

Vid 15:18 på torsdagseftermiddagen rapporterade SOS Alarm om en tågkollision eller att ett tåg spårat ur.

– Jag har i nuläget ingen information. Vi är på väg, men har ännu inte nått fram, säger räddningstjänsten till Telgenytt.

Olyckan ska ha inträffat på sträckan mellan Vagnhärad och Hölö. Räddningspersonal och järnvägsmyndigheter har snabbt svarat på händelsen och är påväg till platsen.

Det drabbade tåget är ett pendeltåg, och exakt vad som orsakade incidenten är ännu oklart. Tills vidare är det oklart om det har skett några personskador eller om det är trafikstörningar på grund av incidenten.

Uppdatering:
– Tåget har inte spårat ur och de första uppgifterna gör gällande att ett hundratal personer är ombord, ingen är skadad. Tåget behöver evakueras, skriver polisen på sin hemsida.

Men enligt nya inkomna uppgifter har en person förts till sjukhus med ambulanshelikopter.

Ver du mer eller befinner dig på plasten – tipsa oss här

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 oktober 2023 15:37
Senast uppdaterad: 19 oktober 2023 18:09

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors