Företag i fokus:

Lyxiga burgare, DJs, trubadur – Lovise Bar & Kök sadlar om

Alex Ataseven L.BK

Kajsa Grzybowska, platsansvarig på Lovise Bar & Kök. Foto: Alex Ataseven.

Efter ett tung period av pandemi och hårda restriktioner har restaurangbranschen sakta men säkert återhämtat sig.

För Lovise Bar och Kök på Lovisinsgatan, tidigare Old McLovis, öppnar man i nu i nya anda under helgen. 

– Det var en tuff period för oss när pandemin slog till. Nu ska det bli riktigt spännande med en nystart, säger Kajsa Grzybowska, som är platsansvarig på Lovise Bar & Kök, till Telgenytt.

När pandemin slog till bommande Lovise igen och höll stängt en längre period, men öppnade portarna igen när restriktionerna släppte.

Kort därefter valde krogen att på nytt att hålla stängt för att renovera och fräscha till. Både menyn och inredningen fick sig ett rejält ansiktslyft.

Smashedburger gjorda av högrev. Foto: Alex Ataseven.

– Vi valde att slopa den tidigare menyn helt och hållet och riktar in oss mot färska hemmagjorda hamburgare. Vi testade menyn innan vi stängde för renovering, det var supergott, säger Kajsa.

Lovise Bar & kök har under en längre tid varit en attraktiv rockbar, men nu väljer krogen att sadla om.

Här har restaurangen valt att satsa på en renodlad bar med smashedburger av högrev samt nattliga aktiviteter med DJs på helger och trubadur på onsdagar.

– Responsen har varit extrem bra, det känns otroligt kul. Den här premiärhelgen har vi DJs på plats, så nu vi förbereder för full rulle hela helgen, säger Kajsa innan hon tvingas att lämna oss för att finslipa detaljerna inför kvällens tillställning.

Kajsa Grzybowska ser fram emot kvällens premiär på Lovise Bar & Kök. Foto: Alex Ataseven.

Lovise Bar & Kök på Lovisinsgatan 11. Foto: Alex Ataseven.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 29 juli 2022 17:14
Senast uppdaterad: 29 juli 2022 22:45

Nedsläpp: Inför SSK – Kalmar HC

Mattias Zackrisson

Mattias Zackrisson, assisterande tränare i SSK Foto: Daniel Hansson

Ny dag, ny match. SSK tränade på nytt efter gårdagens förlust i Uppsala. Vi tog ett snack med assisterande tränare Mattias Zackrisson inför fredagens match mot Kalmar HC i Scaniarinken.

Ge oss en kort analys av vad som gick fel mot Almtuna.

– En alldeles för slarvig match från vår sida, där vi bjuder bort 2-0 och sedan kommer vi inte in på dem mer efter det. Skapade inte de heta chanserna och gav bort lite för enkla mål helt enkelt.

Något man lagt märke till så här efter fyra matcher är att ni fastnar i motståndarnas press ganska ofta när ni ska spela er ur egen zon. Vad är dina tankar om det?

– Vi gör det bitvis i matcherna, det ligger mycket i det men samtidigt så har vi extrema problem att ta oss in i anfallszon också. Det går hand i hand med dina tankar.

Vi blickat framåt, Kalmar på schemat. Vad känner ni till om dem, vad behöver ni se upp med där?

– Framför allt så behöver vi ju upp med en helhet under matcherna. Där fem man jobbar tillsammans på isen, hittar identiteten i laget. Att göra rätt grejer och börja i rätt ände på matcherna.

– Ha en ödmjukare aproach. Att man inte kommer att kunna spendera eller skapa målchanser i varenda byte utan det är ett lag som kommer till Södertälje och vill sno tre poäng och då måste vi respektera det.  

Det var lite omkastningar i femmorna på träningen, är det så ni formerar laget imorgon?

– Ja, det är grundplanen, att som vi tränar idag ska vi spela imorgon.

Blir backparen samma som igår?

– Nej, där har vi fortfarande frågetecken. Det är ingenting som är spikat, det kommer vi få se imorgon när vi samlas.

Kommer Albin Carlsson tillbaka i spel?

– Det är just det som vi måste avvakta och se tills imorgon.

Ingen övrig frånvaro att rapportera om?

– Nej, i övrigt är alla friska och krya. Just nu i alla fall.

Så här såg formationerna ut på dagens träning enligt LT:s rapportering (utan rangordning):

Ludwig Blomstrand – Christopher Liljewall – Viktor Liljegren 
Linus Videll – Filiph Engsund – Sebastian Dyk 
Emil Alba – Dominic Turgeon – Marcus Eriksson 
William Wiå – Jacob Bjerselius – Jacob Dahlström

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:57
Senast uppdaterad: 31 oktober 2023 12:04

Två tonåringar gripna för grovt vapenbrott

Polis

Arkivbild: Shamash Oyal

Två tonåringar har blivit gripna och misstänkta för grovt vapenbrott efter en poliskontroll. Båda har begärts häktade av åklagaren.

Det var på måndagsförmiddagen den 2 oktober som polisen beslutade att kontrollera två personer, en 15-åring och en 19-åring. Vid kontrollen på Grönkvists gränd i Hovsjö påträffade polisen vapen och förde tonåringarna till stationen, där de anhölls i väntan på häktesförhandlingar som hölls idag.

Under torsdagen beslutade domstolen efter en förhandling att häkta 19-åringen för grovt vapenbrott, och under eftermiddagen hölls även en förhandling om att häkta 15-åringen för samma brottsmisstanke.

En misstänkt får hållas häktad högst fjorton dagar, därefter måste en ny häktningsförhandling genomföras.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:36
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 14:36

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors