Företag i fokus:

Lyxiga burgare, DJs, trubadur – Lovise Bar & Kök sadlar om

Alex Ataseven L.BK

Kajsa Grzybowska, platsansvarig på Lovise Bar & Kök. Foto: Alex Ataseven.

Efter ett tung period av pandemi och hårda restriktioner har restaurangbranschen sakta men säkert återhämtat sig.

För Lovise Bar och Kök på Lovisinsgatan, tidigare Old McLovis, öppnar man i nu i nya anda under helgen. 

– Det var en tuff period för oss när pandemin slog till. Nu ska det bli riktigt spännande med en nystart, säger Kajsa Grzybowska, som är platsansvarig på Lovise Bar & Kök, till Telgenytt.

När pandemin slog till bommande Lovise igen och höll stängt en längre period, men öppnade portarna igen när restriktionerna släppte.

Kort därefter valde krogen att på nytt att hålla stängt för att renovera och fräscha till. Både menyn och inredningen fick sig ett rejält ansiktslyft.

Smashedburger gjorda av högrev. Foto: Alex Ataseven.

– Vi valde att slopa den tidigare menyn helt och hållet och riktar in oss mot färska hemmagjorda hamburgare. Vi testade menyn innan vi stängde för renovering, det var supergott, säger Kajsa.

Lovise Bar & kök har under en längre tid varit en attraktiv rockbar, men nu väljer krogen att sadla om.

Här har restaurangen valt att satsa på en renodlad bar med smashedburger av högrev samt nattliga aktiviteter med DJs på helger och trubadur på onsdagar.

– Responsen har varit extrem bra, det känns otroligt kul. Den här premiärhelgen har vi DJs på plats, så nu vi förbereder för full rulle hela helgen, säger Kajsa innan hon tvingas att lämna oss för att finslipa detaljerna inför kvällens tillställning.

Kajsa Grzybowska ser fram emot kvällens premiär på Lovise Bar & Kök. Foto: Alex Ataseven.

Lovise Bar & Kök på Lovisinsgatan 11. Foto: Alex Ataseven.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 29 juli 2022 17:14
Senast uppdaterad: 29 juli 2022 22:45

Walles Vitvaror i Östertälje sätter färg på nyår

Svea

Kristian Saomi, Jimmy Saomi och Christian Jourabji. Foto: Alexander Isa.

I Östertälje förbereder sig Walles Vitvaror för nyårsfirandet genom att utöka sitt sortiment med fyrverkerier, mötande en oväntat stor efterfrågan från kunderna.

– Det har hittills varit över förväntningarna, säger Kristian Saomi på Walles Vitvaror till Telgenytt.

Den etablerade butiken i Östertälje, Walles Vitvaror känd för sin kvalitet och service, har nyligen börjat sälja fyrverkerier inför nyår för första gången. Trots initial skepticism, meddelar Christian Jourabji och Kristian Saomi en överraskande stark försäljning.

– Vi var lite skeptiska till hur det skulle gå med försäljningen. Kommer folk att spendera på fyrverkerier, eller kommer folk spara på grund av de dåliga tiderna. Men hittills har det har varit över förväntningarna, säger Kristian Saomi.

Den 30 kilo tunga lådan säljs för 5000 kronor. Den visas här för en kund som vill köpa ett exemplar. Foto: Alexander Isa

En faktor till framgången kan enligt kollegorna delvis bero på butikens stora utbud och deras etablerade rykte i området. Jourabji ser denna nya satsning som en möjlighet att inte bara öka försäljningen under säsongen, utan också att dra uppmärksamhet till deras huvudsakliga verksamhet – försäljningen av vitvaror.

– Vi har funnits här i Östertälje i 10 år och har många kunder i Södertälje med omnejd, men att börja sälja fyrverkerier kan även ge uppmärksamhet åt vår vitvarubutik som vi driver året runt, säger Jourabji.

Samtidigt uppmanar kommunen till försiktighet vid användning av fyrverkerier. Det är strikta regler för var och när fyrverkerier får avfyras i Södertälje, särskilt i centrala områden och nära sjukhuset. Förbud gäller även i flera bostadsområden, med undantag för tidsperioden 23.00–01.00 på nyårsafton.

Walles Vitvaror anpassar sig till dessa regler och betonar vikten av säker användning av fyrverkerier, samtidigt som de ser fram emot att fortsätta bidra till lokalbefolkningens festligheter.

Walles Vitvaror i Östertälje. Foto: Alexander Isa

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 29 december 2023 16:53
Senast uppdaterad: 29 december 2023 16:53

Barn dog efter misslyckad hemförlossning

Södertälje sjukhus

Foto: Shamash Oyal

Ett nyfött barn avled nyligen efter en misslyckad hemförlossning i Stockholmsområdet, rapporterar Dagens Nyheter. Modern fördes akut till Södertälje sjukhus då förlossningen inte framskred som den skulle.

– Det gjordes ett akut kejsarsnitt, men barnet överlevde inte, säger Maria Hedström, vårdchef vid Södertälje BB till DN.

Förlossningen hade inletts i hemmet med hjälp av så kallade hembarnmorskor som anlitats privat. Sjukhuset har nu inlett en händelseanalys gällande det som inträffat under tiden kvinnan vårdats på sjukhuset.

Detta är det andra dödsfallet i Stockholmsområdet i år kopplat till en hemförlossning. Tidigare i år avled ett annat barn under liknande omständigheter.

Skribent: Lucas

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 29 december 2023 05:00
Senast uppdaterad: 29 december 2023 01:09

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors