Företag i fokus:

KSMB intar Södertälje – Event mot gatuvåldet

KSMB

KSMB:s sångare Michael Alonzo och Stephan Guiance. Foto: Björn Olsson.

Punkpionjärerna KSMB intar Södertälje 3 september. Detta under ett nyktert och drogfritt event där flera artister tar ställning mot det dödliga gatuvåldet: Put Your Guns Down som äger rum i KRIS lokaler i samarbete med Våra Gårdar och Kulturrådet. 

Lördagen den 3 september får Södertäljes alla punkare, unga som mindre unga, sitt lystmäte då pionjärerna KSMB intar IOGT-Huset på Övre Torekällgatan 29.   

KSMB slog igenom i slutet av 1970-talet och början av 1980talet igenom som ett av de största och mest inflytelserika punkbanden. Musik var rå, politiskt medveten och med ett fränt sinne för humor. 

Bandet turnerade intensivt och släppte flera klassiska album (varav ”Rika barn leka bäst” hamnade på Sonic Magazine lista över de bästa albumen någonsin) och klassiska låtar såsom Tidens Tempo, Polsk zchlager, En slemmig torsk med flera. 

2017 släpptes den senaste fullängdaren (”Ond saga”) och man kommer under hösten vara aktuellt med ett coveralbum med bland annat svenska tolkningar av new wave-låtar från sent 1970-talet.

Det kan för övrigt vara kul för läsarna att veta att en av sångarna, Michael Alonzo, är Kulturskolechef i Södertälje. 

Spelningen sker i KRIS och Unga KRIS regi, i samarbete med Våra gårdar och Kulturrådet under parollen Put Your Guns Down 3. Det är alltså tredje gången man med olika artister vill visa att man tar ställning mot det dödliga gatuvåldet, nu mer aktuellt än någonsin. 

Utöver KSMB spelar det nybildade “Tjo och Skrän”, som spelar medeltidsinspirerad musik med en modern touch, samt södertäljetrubaduren Emelie Estelle Friman som spelar egna och andras låtar (och som deltagit på tidigare Put Your Guns Down-event).  

Eventet kommer även att ha en “open mic” för den som vill rapa, köra en stand up eller liknande. 

För inträde krävs förköp och föranmälan, vilket sker via sodertalje@kris.a.se 

Fotnot: För transparensen skull bör nämnas att undertecknad är en av arrangörerna och är slagverkare i “Tjo och Skrän”.  

Text:

Matthias Matsson

Dela via:

Shares
Publicerad: 27 augusti 2022 12:08
Senast uppdaterad: 29 augusti 2022 11:16

Kanelbullens dag – Hembakat eller köpt?

Vem älskar inte en kanelbulle med pärlsocker?

Varje år, den 4 oktober, firas Kanelbullens dag och kan vara årets godaste dag.

Idén att ge kanelbullen en egen dag tillkom på initiativ av Hembakningsrådet när det fyllde 40 år 1999. Kanelbullens dag spred sig som en löpeld och försäljningen av kanelbullen steg år för år.

Kanel är känt i Kina sedan 2 700 f.Kr och en av världens äldsta kryddor. Idag, 22 år efter införandet, finns kanelbullen i alla almanackor och varje år säljs det cirka 7 miljoner bullar på Kanelbullens dag.

Här är Hembakningsrådet egna recept på den perfekta kanelbullen:

Ingredienser:

  • Cirka 16 dl vetemjöl
  • 1 påse jäsblandning (blandning av torrjäst och bakpulver),
  • ½ tsk salt
  • 1 ½ dl strösocker
  • ½ msk stött kardemumma
  • 150 g smör
  • 5 dl mjölk
  • 1 ½ dl kesella 1%

Fyllning:

  • 75 g rumsvarmt smör
  • 1 dl strösocker
  • 3 tsk malen kanel
  • 2 tsk vaniljsocker
  • Pensling och garnering
  • 1 ägg
  • 1 msk mjölk
  • pärlsocker och/eller mandelflagor
  • florsocker

Gör så här:

  1. Rör samman ingredienserna till fyllningen
  2. Blanda mjöl och jäsblandningen med salt, socker och kardemumma
  3. Smält smöret, tillsätt socker och kesella. Blanda ner det i mjölblandningen och arbeta ihop en smidig deg. Sätt ugnen på 225 grader.
  4. Kavla degen till en rektangel på ett mjölat bakbord och bred på fyllningen. Rulla ihop till en rulle och skär den i bitar till snäckor alternativt vik degen dubbel, skär till remsor och snurra dessa och gör knutar
  5. Lägg bullarna på bakplåtspapper på plåtar och täck över med handduk i en kvart.
  6. Vispa ihop ägg och mjölk och pensla bullarna. Garnera med pärlsocker och/eller mandelspån
  7. Grädda i mitten av ugnen i 8-10 minuter
  8. Sikta över lite florsocker före serveringen

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 oktober 2021 00:00
Senast uppdaterad: 4 oktober 2021 00:00

Södertälje satsar tredje mest på skolan av alla kommuner i länet

 Creative Commons,  3.0 Unported, 2.5 Generic, 2.0 Generic. Grafik/Statistik: Nyhetsbyrån Siren

Enligt en ny statistik som Skolverket släppte under måndagen visar att Södertälje är en av länets dyraste där en elev kostar kommunen över 125 000 kronor. Södertälje hamnar på tredje plats efter Upplands Väsby och Stockholm och Nykvarns kommun på sjunde plats med en kostnad på strax under 120 000 kronor per elev.

Det betyder alltså att Södertälje kommun satsar tredje mest på skolan av alla kommuner i länet.

– Från 2009 till 2020 har totalkostnaderna ökat med 51 procent i fasta priser, säger José Luis Berrospi, undervisningsråd på Skolverket, till Nyhetsbyrån Siren.

– Undervisningskostnader står för mer än hälften av totalkostnaden. Lokaler är den näst största kostnaden. Det är de som har gått upp mest, fortsätter han. Grundskolan kostade sammanlagt drygt 130 miljarder kronor 2020. Rikssnittet per elev ligger på cirka 118 000 kronor för kommunal grundskola och cirka 108 000 kronor för fristående grundskola. I statistiken över totalkostnader ingår bland annat kostnader för lokaler och inventarier, skolmåltider, elevvård, undervisning, lärverktyg, utrustning, skolbibliotek och övriga kostnader, till exempel SYV-verksamhet, skolledning och administration, säger han i pressmeddelandet.

Billigast kostnad per elev har Nacka kommun, där kostar en elev cirka 100 000 kronor.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 oktober 2021 00:00
Senast uppdaterad: 4 oktober 2021 00:00

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors