Företag i fokus:

Här lagar Södertäljkrögaren mat för en hel ambassad

13736640-07B8-4590-9504-8E0815430607

Foto: Privat.

Paella, Croquetas, gamas, tortilla

Här lagar krögaren från Södertälje, Pablo Munoz, mat för hela spanska ambassaden i Stockholm.

Spanien är känt för sina högtider, folkfester och fiestas. När nationaldagen firades i spanska ambassaden i Stockholm gjordes det stillsamt med nära, kära och kollegor. Och återigen blev det Södertäljekrögaren Pablo Munoz, från Mas Que Tapas, som fick äran att tillaga maten – inte deras egna kockar.

– Jag lagade paella till dem förra året också. Det känns bra att de visar förtroende, säger Pablo Munos som genom åren gjort sig känd för att laga fantastiskt god mat.

Hans restaurang i Södertälje har gjort sig ett namn dit folk vallfärdar för att serveras god mat. När efterfrågan blev så hög beslutade han att öppna ytterligare en restaurang i centrala Stockholm.

Södertäljekrögaren Pablo Munoz. Foto: Privat.

Förra året, 2021, när spanska ambassaden traditionsenligt firade nationaldagen bjöds han in för att tillaga maten där han serverade sin fantastiskt goda paella. Succén var ett faktum och hans mat uppskattades av flera hundra närvarande gäster.

När nationaldagen ännu en gång skulle firas i år var det ingen tvivel om vem som återigen fick äran att tillaga maten.

– I år lagade vi mat för 150 personer, men förra året var det cirka 300. De var jättenöjda i år, så det skulle inte förvåna mig synas nästa år också, säger Pablo Munoz till Telgenytt.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 28 oktober 2022 04:00
Senast uppdaterad: 28 oktober 2022 07:26

Larm om bråk efter trafikolycka i centrum

Polis-1

Arkivbild, Shamash Oyal

Ett larm om en trafikolycka i centrala Södertälje inkom under natten mot lördag. Situationen visade sig vara en sammanstötning mellan flera fordon och en dispyt mellan flera personer.

När larmet om en påstådd kollision mellan en buss och ett annat fordon inkom vid 02-tiden natten mot lördag, förberedde sig räddningstjänsten på en allvarlig olycka i korsningen mellan Köpmangatan och Storgatan i centrala Södertälje.

– Det var inget för oss, säger räddningstjänstens vakthavande befäl till Telgenytt.

Det visade sig att händelsen inte var mindre sammanstötning mellan flera fordon som resulterade i en dispyt mellan flera personer.

– En buss och en personbil har sammanstött. Vi är på plats och jobbar och just nu finns det inga rapporterade personskador, säger polisens presstalesperson.

Polisen som ryckte ut till platsen kunde konstatera att ingen hade skadats fysiskt i incidenten, men det är ännu oklart om någon anmälan har upprättats.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 6 januari 2024 03:09
Senast uppdaterad: 6 januari 2024 03:19

Assyriska kritiserar kommunen efter polisens våld

Assyriska

Foto: Shamash Oyal

Strax efter tolvslaget på nyårsafton uppstod stor dramatik i Assyriskas kanslilokal när polisen pepparsprejade både barn, äldre och kvinnor. Nu kritiseras Assyriskalegenden Fehmi Tasci, kommunen och polisens agerande.

Efter att den privat tillställning på nyårsnatten på nästan var avslutad och deltagarna höll på att städa, anlände polisen för att tömma den kommunägda lokalen och menade att de inte fick vistas i lokalen efter en viss tid. Det som var tänkt som en trevlig avslutning förvandlades dramatiskt när polisen använde pepparsprej mot barn, kvinnor och äldre.

Kommunens säkerhetschef, Emir Gazibegovic, som LT talat med, menar att det finns ett hyresavtal och ordningsregler som Assyriska FF är väl medvetna om.

– Det finns en grund för att vi har agerat som vi har gjort. Mer än så vill jag inte säga innan vi har hunnit prata med föreningen, säger han till tidningen.

Emir Gazibegovic, Södertälje kommuns säkerhetschef. Foto: Liza Simonsson/Södertälje kommun

I samband med händelsen där polisen gjorde en anmälan om våld mot tjänsteman, har flera personer som var på plats också anmält polisen för hur de agerade. Fehmi Tasci, en välkänd profil inom Assyriska FF och aktiv inom klubben, som var närvarande under den privata tillställningen, riktar nu kritik mot både kommunen och polisens handlande.

– Det finns ingenting i vårt kontrakt som förhindrar att en familj får vara där och äta mat och umgås, säger han till LT.

– Det finns inga regler som jag känner till som vi har brutit mot och jag har 100 procent koll på de här sakerna. Om det finns någon tidsbegränsning på hur länge vi får vara där så har de ändrat det utan att informera oss som betalar hyra. Därför vill jag ha svar från kommunen på vilken grund de körde ut oss, jag kan inte se vad det skulle vara, säger Assyriskaprofilen, Fehmi Tasci, till LT.

Läs även: – Polisen pepparsprejade barn och gravida i Assyriskas kanslilokal

Ninmar Acar, blev oprovocerat slagen och handfägslad av polis. Foto: Privat

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 januari 2024 20:35
Senast uppdaterad: 6 januari 2024 00:00

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors