Företag i fokus:

Här lagar Södertäljkrögaren mat för en hel ambassad

13736640-07B8-4590-9504-8E0815430607

Foto: Privat.

Paella, Croquetas, gamas, tortilla

Här lagar krögaren från Södertälje, Pablo Munoz, mat för hela spanska ambassaden i Stockholm.

Spanien är känt för sina högtider, folkfester och fiestas. När nationaldagen firades i spanska ambassaden i Stockholm gjordes det stillsamt med nära, kära och kollegor. Och återigen blev det Södertäljekrögaren Pablo Munoz, från Mas Que Tapas, som fick äran att tillaga maten – inte deras egna kockar.

– Jag lagade paella till dem förra året också. Det känns bra att de visar förtroende, säger Pablo Munos som genom åren gjort sig känd för att laga fantastiskt god mat.

Hans restaurang i Södertälje har gjort sig ett namn dit folk vallfärdar för att serveras god mat. När efterfrågan blev så hög beslutade han att öppna ytterligare en restaurang i centrala Stockholm.

Södertäljekrögaren Pablo Munoz. Foto: Privat.

Förra året, 2021, när spanska ambassaden traditionsenligt firade nationaldagen bjöds han in för att tillaga maten där han serverade sin fantastiskt goda paella. Succén var ett faktum och hans mat uppskattades av flera hundra närvarande gäster.

När nationaldagen ännu en gång skulle firas i år var det ingen tvivel om vem som återigen fick äran att tillaga maten.

– I år lagade vi mat för 150 personer, men förra året var det cirka 300. De var jättenöjda i år, så det skulle inte förvåna mig synas nästa år också, säger Pablo Munoz till Telgenytt.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 28 oktober 2022 04:00
Senast uppdaterad: 28 oktober 2022 07:26

17-åring häktad – Utförde uppdrag åt Kurdiska räven

IMG_5188

Arkivbild: Shamash Oyal

En 17-årig pojke, skriven i Södertälje, blev under onsdagen häktad misstänkt för förberedelse till allmänfarlig ödeläggelse. Enligt uppgifter försökte han genomföra ett bombdåd mot Bandidos-klubblokalen i Haninge på uppdrag av Kurdiska räven.

Det var den 6 september som 17-åringen, född 2006 och medborgare i Pakistan, försökte utföra ett sprängattentat i en lokal i Handen tillsammans med flera andra. Bombdådet misslyckades, och enligt uppgifter till LT blev 17-åringen fångad av Bandidosmedlemmar som hade tagit sig ut och gav pojken en hårdhänt omgång på plats.

Direkt efter händelsen greps och häktades en annan minderårig pojke, även han skriven i Södertälje. Efter en utredning kunde polisen även gripa en ung kvinna i 20-årsåldern, skriven i Järfälla, samt den nyligen häktade 17-åringen med ett medborgarskap i Pakistan.

Bomdådsförsöket tros ha utförts på uppdrag av Rawa Majid, den så kallade Kurdiska räven och ledaren för ett kriminellt nätverk.

– Ja, det är väl vår uppfattning att de här unga personerna agerat utförare åt Foxtrotnätverket, säger kammaråklagare Mats Ihlbom, till Lt.

Nu står de, enligt häktningsframställan, misstänkta för brott mot lagen om brandfarliga och explosiva varor samt förberedelse till allmänfarlig ödeläggelse.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 oktober 2023 01:30
Senast uppdaterad: 13 oktober 2023 17:00

Södertäljeföretag köps upp – ”Stor potential till ökade affärer”

99c885fe5aceb125_org

Boas med säte i Södertälje köps upp av Instalco. Foto: Instalco

Södertäljebaserade Boas Industriservice AB, med en lång historia i staden, köps upp av miljardföretaget Instalco. – Vi är väldigt glada över att bli en del av Instalco, säger Boas vd, Kent Lönn.

Installationsföretag Instalco har säte i Stockholm med verksamhet inom el, VS, ventilation och kylteknik i Sverige, Norge och Finland. Nu expanderar miljardbolaget sin portfölj med Boas Industriservice som grundades år 1972 och har en omsättning på cirka 73 miljoner kronor samt 50 anställda

– Boas Industriservice kompletterar vår industrigrupp väldigt väl då flertalet av våra existerande bolag efterfrågar samt köper metallkonstruktionstjänster. Därav ser vi en stor potential till ökade affärer internt med våra befintliga bolag, säger Johan Larsson divisionschef Instalco Norr.

Förvärvet, som slutfördes den 5 oktober, kommer att stärka Instalcos position inom den industriella sektorn. Boas erbjuder specialiserade servicelösningar inom metallkonstruktion och smidesarbeten med huvudsaklig verksamhet i Storstockholm. Med över 130 dotterbolag som verkar i Sverige, Norge och Finland, erbjuder Instalco omfattande tjänster som projektering, installation, service och underhåll.

– Vi är väldigt glada över att bli en del av Instalco som ett steg i att lyfta vår verksamhet till nästa nivå och vi ser goda möjligheter till samarbeten och synergier med övriga bolag i Instalco då vi redan idag jobbar mot flera gemensamma kunder, säger Kent Lönn, vd Boas Industriservice AB.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 oktober 2023 01:01
Senast uppdaterad: 13 oktober 2023 17:01

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors