Företag i fokus:

Hamburgerkedjans nytändning – ”Sålde över 1000 burgare”

Alex Ataseven

Foto: Alexander Isa.

Hamburgarkedjan Bores som öppnade i mars vid foten av Orionkullen tidigare i år har fått en rejäl nytändning.

Under två dagar erbjöd Bores sina gäster kraftigt rabatterade priser på hela menyn och lyckades sälja över 1000 hamburgare under en enda dag.

Recensionerna från besökarna var fantastiska och bröderna Carl-Gustav och Carl-Henrik Forsbecks restaurang i Södertälje lyckades få en rejäl nytändning. Fantastiska hamburgare, pizza, en bar med fullständiga rättigheter – en drive som lockade många Södertäljebor.

– Vi har kört likande rabatter på andra enheter som behöver en push, men det här genomslaget brukar vi inte få, säger Carl-Gustav Forsbeck, medgrundare och ägare, till Telgenytt.

Ägarna och bröderna Gustav och Henrik Forsbeck. Foto: Alexander Isa.

När restaurangen Bores öppnade tidigare i år lyckades ägarna inte få den start som önskades och bara två månader efter premiären avbröts samarbetet med den tilltänkta franchisetagaren. Nu sköts restaurangen från det egna högkvarteret och en restaurangchef har utsett för att ta hand om den dagliga verksamheten.

– Vi söker kontinuerligt franchisetagare, att vi driver den här från högkvarterets sida är rent av att vi inte hittade en lämplig person, säger Forsbeck.

När bröderna vanligtvis öppnar en ny enhet är succén ett faktum, men i Södertälje skulle genomslaget dröja.

Hamburgarrestaurangen Bores på Köpmangatan. Foto: Alexander Isa.

Under två dagar, onsdag och torsdag, riktade bröderna Forsbeck all sin fokus mot Södertälje och erbjöd Södertäleborna fantastiska hamburgare och pizzor till kraftigt rabatterade priser. Gästerna fick hela 50 procents avdrag på hela beställningen under dessa två dagar.

– Vi var tvungna att stänga tidigare för att maten tog slut. Jag har aldrig varit med om något likande, vi sålde över 1000 burgare under en dag, säger Carl-Gustav Forsbeck.

Recensionerna från besökarna var fantastiska och gav Bores på Köpmangatan en rejäl nytändning för bröderna Forsbecks restaurang.

Bröderna Carl-Gustav och Carl-Henrik Forsbeck öppnade den allra första enheten år 2017. Idag, fem år senare, har de lyckats etablera 10 enheter utspridda runt om i landet och ytterligare två väntas att slå upp portarna inom kort.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 november 2022 07:00
Senast uppdaterad: 11 november 2022 12:47

Lidl återkallar adventskalender med hasselnöt

340549675_777504016907907_4189465617151649919_n

Foto: Alexander Isa

Lidl Sverige meddelar återkallande av adventskalender på grund av bristfällig allergenmärkning. Det meddelar bolaget i ett pressmeddelande.

Återkallande gäller Ferrero Kinder Adventskalenderhus och gäller i samtliga Lidls butiker i Sverige. Anledningen är att produkterna innehåller hasselnöt, men detta framgår inte tydligt på innehållsförteckningen utan att öppna etiketten.

Lidl har beslutat att plocka bort alla berörda produkter från butikshyllorna och kunder som är allergiska mot hasselnöt uppmanas att returnera produkten.

Lidl Sverige uttrycker sitt beklagande över händelsen och understryker att de ser allvarligt på situationen. En utredning pågår för att förhindra att liknande händelser inträffar i framtiden.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 14:09
Senast uppdaterad: 5 december 2023 14:09

Nedsläpp: AIK – SSK

Nedsläpp med Magnus Bogren

Foto: Daniel Hansson

SSK är inne i en fin trend med åtta vinster på de nio senaste matcherna. Laget från kringelstaden ska försöka förlänga den segerraden till nio när de drabbar samman med AIK på hovet i morgonkväll.

Det var dags att kolla läget i laget med Magnus Bogren.

Ytterligare två segrar förra veckan. Vad är det som gör er så svårslagna just nu?

-Det är lite olika saker. Det ena är att vi har fått ordning på vårt försvarsspel, visst vi släpper in två mål mot BIK men det är mer individuella saker.

-Vi har också fått bättre utdelning framåt, specialteams har de sista tiotalet matcher varit på en bra nivå. Totalt sett ser det inte bra ut såklart men tittar man på de 8-10 senaste matcherna ligger vi på en bra nivå. Tycker också vi är mycket mer konsekventa i allting, ett bättre lugn i hela spelet.

-Sedan är det klart att ett gäng vinster stärker ju alla. Självförtroendet blir bättre.

AIK imorgon, ni har revansch att utkräva?

-Absolut. Det är ett derby, och det är alltid mycket känslor som spelar in. Det gäller såklart att vi är redo för det. AIK är offensivt skickliga, har ett bra powerplay. Det gäller att minimera utvisningar och fortsätta vara noggranna i spelet utan puck. Det kommer bli viktigt, sen givetvis att vi går ut och spelar också och inte blir passiva, utan fortsätter på inslagen linje.

-Det kommer bli en intensiv och tät match, det är jag tämligen säker på.

Du var inte riktigt nöjd med dagens träning, varför inte?

-Jag tyckte framför allt i spelet att det inte var det fokuset och kvalitén som vi behöver. Jag tyckte dock att det blev bättre sen i slutet av träningen igen.

Jacob Dahlström missar matchen mot AIK på grund av skada Foto: Shamash Oyal

Läget i truppen?

-Vi väntar på svar från undersökningen av ”Dahla” (#24 Jacob Dahlström), han spelar definitivt inte imorgon. Efter det får vi se hur länge han eventuellt blir borta.

-Henrik Malmströms medverkan är också tveksam till imorgon, vi får se på förmiddagen imorgon hur det är då. Det känns inte som att det ska vara något långvarigt där i alla fall.

Hur formerar ni laget?

-Vi gör inga större förändringar, det blir i så fall att Ludvig Hedström spelar med Julius Bergman om inte Malmström kan vara med.

Tar ni med en forward från J20 i och med Dahlströms frånvaro?

-Egor Polin kommer att följa med.

Kör ni på sex backar om inte Henrik Malmström kan vara med?

-Ja, vi kommer att köra på sex backar imorgon.

Om man utgår ifrån att inga förändringar i formationerna och backparen är aktuella frånsett Jacob Dahlströms frånvaro så börjar man med samma uppställning som i senaste matchen mot BIK Karlskoga. Se den här

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 14:05
Senast uppdaterad: 5 december 2023 14:05

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors