Företag i fokus:

Färskpressad juice och smakrika bakelse – Här är parets nya succésatsning

C.C 5

Rani Malki med hustrun Christen Azar Foto: Shamash Oyal

Färskpressad juice, smakrika bakelser, privata evenemang och ett kök som kombinera det svenska och arabiska köket. Här är Rani Malki och hustrun Christen Azars nya succésatsning i Södertälje.

Det som en gång var en mäklarbyrå, vid korsningen Mälaregatan och Jovisgatan, har nu omvandlats till ett café utöver det vanligt. Här drivs cafét av paret Rani och Christen som kom till Sverige 2015 och ganska snabbt insåg paret det låga utbudet inom cafébranschen i Södertälje. De visste inte hur och inte när, men ett café i Södertälje var något de verkligen ville satsa på.

I somras, sju år efter flytten till Sverige, lyckades paret äntligen slå upp portarna och förverkliga sina drömmar. Verksamheten döptes till Class café och har sedan dess tillfredsställt många besökare.

Paret Rani och Christen under premiäröppningen i somras.

– Vi startade caféet då det i princip bara finns restauranger med begränsat utbud i Södertälje, och det vill ända på med vårt café, säger Rani Malki till Telgenytt.

Till vardags bjuder cafét in till en mysig och familjär miljö, men erbjuder även skräddarsydda lösningar för bland annat dop, möhippor, födelsedagar, studentmottagningar samt likande tillställningar.

När Telgenytt besöker parets café slås vi av de öppna ytorna mellan kök och servering. Här tillagas maten framför kunderna och skapar en känsla av renlighet och perfektionism och inom en snar framtid planerar paret att ta nästa steg – att erbjuda Södertäljeborna en fräsch salladsbar.

– Det kommer inom en snar framtid och det kommer definitivt uppskattas av våra gäster. Här gör vi även färska juice, cocktails och bakverk med råvaror av högsta kvalité som kombinerar det svenska och arabiska kök, säger Rani.

Färska juicer på Class Café vid Stora Torget. Foto: Shamash Oyal

Men en större vision står bakom parets satsning i Södertälje.

Målet är att etablera succékonceptet med svensk-arabiskt kök i andra städer, men framför allt Stockholm då utbudet fattas i huvudstaden berättar paret.

Caféts popularitet visar sig när Telgenytt är på väg att rund av. En yngre kvinna kliver in och vill boka lokalen för en brunch inför en möhippa.

– Ja, vi har öppet för att abonnera cafét, säger Rani och ler. Vi även haft möhippor här, dop och nästa år blir det även studentmottagningar. Det är kul att folk har hittat hit, avslutar paret Rani och Christen till Telgenytt.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 december 2022 10:29
Senast uppdaterad: 13 december 2022 10:29

Ödesmatch väntar NIF – supportrarna laddade

image-7

Så här såg det ut när NIF tog klivet upp till SSL – kan det bli lika rött-svart även i Uppsala under lördagen?.
Foto: RG Foto-Media

Under lördagens spelas den sista matchen av grundserien i SSL. NIF behöver åtminstone 2 poäng och måste hoppas på att resultaten går deras väg när deras konkurrenter ställs mot topplagen.

Efter den senaste förlusten mot Mullsjö står det klart att Helsingborg undviker nedflyttningsstriden, vilket lämnar tre lag i farozonen för att åka ur SSL: Nykvarn, AIK och Karlstad. 

NIF, som hade varit i en bättre sits inför den sista omgången med en seger mot Mullsjö, måste nu i stället förlita sig på att de andra resultaten går deras väg mot AIK och Karlstad, som kämpar för att bibehålla sin plats i SSL.

NIF, Karlstad och AIK är inblandade i nedflyttningsstriden
Foto: Egen

Det har varit en spännande kamp om slutspelsplatserna och nedflyttningsstrecket i SSL de senaste omgångarna. Medan det för några omgångar sedan stod klart att Hagunda inte skulle kunna hålla sig kvar, har frågan om vilket lag som ska göra dem sällskap vid nedflyttningsstrecket varit osäker.

NIF, som inte har haft någon imponerande form på bortaplan, har även haft svårigheter att säkra tillräckligt med poäng hemma för att hålla avståndet till nedflyttningsstrecket. Samtidigt har konkurrenten Karlstad, som har visat fin form de senaste omgångarna, tagit ett rejält steg framåt och leder med en poäng före NIF. Å andra sidan har AIK, som hade möjlighet att säkra sitt SSL-kontrakt förra omgången i sin sista hemmamatch mot Kalmar, drabbats av en stor förlust med 4–13 i Solnahallen.

Hagunda, som inte längre har något att spela för, kommer naturligtvis att vilja påverka vilket lag som följer dem ner till Allsvenskan nästa säsong. Under de senaste matcherna har Hagunda testat ett nytt spelsystem inför den kommande säsongen och, utan någon press, gjorde de en solid prestation mot Helsingborg när de förlorade med minsta möjliga marginal.

#29 nådde en ny milstolpe under matchen mot Mullsjö
Foto: RG Foto – Media

Senast NIF och Hagunda möttes, i december, vann NIF klart med 7–2 i Furuborghallen. Denna gång står det mer än tre poäng på spel, och flera spelare finns på skadelistan. Det förväntas även en stor hejarklack på IFU Arena i Uppsala, med uppgifter om minst 150 supportrar som kommer att stötta laget.
En nyckelspelare för NIF är hemvändaren Markus Jonsson, ledaren av den interna assistligan med 16 assist, som nådde en imponerande milstolpe under den senaste matchen mot Mullsjö – hans 300:e framträdande i SSL under sin karriär. Med sin tolfte raka säsong i SSL förväntas Jonsson spela en betydande roll under lördagens match.

Här är de förutsättningar som NIF behöver hålla koll på inför den avgörande omgången:

Scenario 1:

  • Karlstad och AIK förlorar sina matcher.
  • Nykvarn tar minst 1 poäng.

Det är viktigt att notera att det inte räcker för Nykvarn att endast ta 1 poäng, eftersom de i så fall hamnar på samma poäng som Karlstad. I det fallet avgörs placeringen enligt målskillnad, där NIF för närvarande har en fördel på 10 mål. För att säkerställa överlevnad måste NIF vinna med en marginal på minst 5 mål, samtidigt som Karlstad förlorar med samma marginal.

Scenario 2:

  • Karlstad tar endast 1 poäng.
  • AIK tar endast 1 poäng.
  • Nykvarn tar minst 2 poäng.

För att NIF:s chanser ska leva måste både Karlstad och AIK misslyckas med att vinna sina matcher. Nykvarn kan inte heller förlora sin match, då de redan befinner sig under nedflyttningsstrecket.

Det är utan tvekan en nervpirrande sista omgång av grundserien 23/24, där varje mål och varje resultat kommer att vara av avgörande betydelse för NIF:s öde.


Matchen går att följa via Sportexpressen TV här:

Text:

Henrik Ojeda

Dela via:

Shares
Publicerad: 15 mars 2024 21:11
Senast uppdaterad: 15 mars 2024 21:11

Kvinna förd till sjukhus – påkörd av entreprenadmaskin

ambulans

Arkivbild

En allvarlig trafikolycka inträffade på Dalgatan i Södertälje, där en kvinna i 50-årsåldern påkördes av en entreprenadmaskin och fördes till sjukhus för vidare vård.

(Annonslänk)

Fredagseftermiddagen den 15:03 inträffade en allvarlig olycka på Dalgatan när en kvinna i 50-årsåldern blev påkörd av en entreprenadmaskin under dess manövrering.

Trots de allvarliga omständigheterna var kvinnan vid medvetande efter olyckan, kunde kommunicera men led av både blödningar och smärta till följd av incidenten. Hon omhändertogs omedelbart och transporterades till sjukhus av ambulanspersonal.

Händelsen har lett till att föraren av entreprenadmaskinen nu är misstänkt för vårdslöshet i trafik samt vållande till kroppsskada. Polisutredning kring de exakta omständigheterna som ledde till olyckan är igång för att utreda händelseförloppet och fastställa ansvar.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 15 mars 2024 19:25
Senast uppdaterad: 15 mars 2024 19:25

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors