Företag i fokus:

Färskpressad juice och smakrika bakelse – Här är parets nya succésatsning

C.C 5

Rani Malki med hustrun Christen Azar Foto: Shamash Oyal

Färskpressad juice, smakrika bakelser, privata evenemang och ett kök som kombinera det svenska och arabiska köket. Här är Rani Malki och hustrun Christen Azars nya succésatsning i Södertälje.

Det som en gång var en mäklarbyrå, vid korsningen Mälaregatan och Jovisgatan, har nu omvandlats till ett café utöver det vanligt. Här drivs cafét av paret Rani och Christen som kom till Sverige 2015 och ganska snabbt insåg paret det låga utbudet inom cafébranschen i Södertälje. De visste inte hur och inte när, men ett café i Södertälje var något de verkligen ville satsa på.

I somras, sju år efter flytten till Sverige, lyckades paret äntligen slå upp portarna och förverkliga sina drömmar. Verksamheten döptes till Class café och har sedan dess tillfredsställt många besökare.

Paret Rani och Christen under premiäröppningen i somras.

– Vi startade caféet då det i princip bara finns restauranger med begränsat utbud i Södertälje, och det vill ända på med vårt café, säger Rani Malki till Telgenytt.

Till vardags bjuder cafét in till en mysig och familjär miljö, men erbjuder även skräddarsydda lösningar för bland annat dop, möhippor, födelsedagar, studentmottagningar samt likande tillställningar.

När Telgenytt besöker parets café slås vi av de öppna ytorna mellan kök och servering. Här tillagas maten framför kunderna och skapar en känsla av renlighet och perfektionism och inom en snar framtid planerar paret att ta nästa steg – att erbjuda Södertäljeborna en fräsch salladsbar.

– Det kommer inom en snar framtid och det kommer definitivt uppskattas av våra gäster. Här gör vi även färska juice, cocktails och bakverk med råvaror av högsta kvalité som kombinerar det svenska och arabiska kök, säger Rani.

Färska juicer på Class Café vid Stora Torget. Foto: Shamash Oyal

Men en större vision står bakom parets satsning i Södertälje.

Målet är att etablera succékonceptet med svensk-arabiskt kök i andra städer, men framför allt Stockholm då utbudet fattas i huvudstaden berättar paret.

Caféts popularitet visar sig när Telgenytt är på väg att rund av. En yngre kvinna kliver in och vill boka lokalen för en brunch inför en möhippa.

– Ja, vi har öppet för att abonnera cafét, säger Rani och ler. Vi även haft möhippor här, dop och nästa år blir det även studentmottagningar. Det är kul att folk har hittat hit, avslutar paret Rani och Christen till Telgenytt.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 december 2022 10:29
Senast uppdaterad: 13 december 2022 10:29

23-åring begärs häktad för mordbränder mot bilfirmor

Polis

Arkivbild

Efter flera brandattentat mot bilfirmor i Södertälje förra veckan har en 23-årig man från Rävlanda nu begärts häktad, misstänkt för tre grova mordbränder.

Flera bilfirmor i Södertälje drabbades av brandattentat föregående vecka, vilket nu lett till att en 23-årig man, född år 2000, häktats misstänkt för inblandning i tre separata mordbränder.

Incidenterna, som utgör en del av en serie attacker mot lokala bilföretag, började med att ett brinnande föremål kastades in genom ett krossat fönster hos en bilhandlare. Snart därefter rapporterades ytterligare bränder vid andra bilfirmor i närheten.

(Annonslänk)

Polis och räddningstjänst blev involverade under fredagen efter att brännbar vätska upptäcktes vid en av de utsatta platserna, med bevis på skadegörelse i form av krossade rutor och inplacering av brännbart material i lokalerna. Två bränder upptäcktes dagen därpå, på lördagsmorgonen: en i en byggnad på Brunnsängsvägen och den andra involverade flera brinnande bilar på Grenvägen, vilket markerade den tredje attacken mot bilfirmor inom ett dygn.

Polisen lyckades gripa tre misstänkta personer, varav en 23-årig man på söndagen. Mannen, född 2000, greps vid 12-tiden och är skriven i Rävlanda i Härryda kommun, som ligger strax utanför Göteborg, och har begärts häktad av åklagare.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 10 april 2024 17:56
Senast uppdaterad: 10 april 2024 17:56

Fyra åtalde för dubbelmord – Greps efter polisjakt i Järna

85EE5DB0-EAC9-463B-8501-D80C75B396B1

Två män greps, varav en skriven i Södertälje, efter dubbelmord i Farsta.
Läsarbild

I fjol stoppades en bil i Järna efter en stor polisjakt efter ett dubbelmord i Farsta Centrum. Nu har fyra män åtalats för inblandning, varav en tonårign skriven i Södertälje.

Den 10 juni förra året avlossade en gärningsman flera skott med ett automatvapen vid tunnelbanestationen i Farsta Centrum, vilket resulterade i att en 15-årig pojke och en 43-årig man miste livet, samt att ytterligare fyra personer skadades.

Direkt efter dödsskjutningen kunde polisen inleda jakten på det misstänkta flyktfordonet som flydde i hög fart på E4 söderut. Polisen lyckades stoppa fordonet i Järna efter en intensiv jakt och grep två misstänkta personer, som sedan dess har varit frihetsberövade.

(Annonslänk)

Under tisdagen meddelade åklagaren att fyra unga män åtalas för delaktighet i skjutningen. Åtalet inkluderar bland annat två mord, sjutton mordförsök, grovt vapenbrott, och hot mot tjänsteman.

En 19-årig man, bosatt i Haninge, åtalas för mord efter att ha klivit ut ur bilen och skjutit med ett automatvapen på ett hänsynslöst sätt. Dessutom åtalas föraren, en 18-årig man från Södertälje, för mord eftersom åklagaren menar att han aktivt bidrog till brottet.

– Jag menar att de har agerat med total hänsynslöshet. Med tanke på att skjutningen inträffade en sommareftermiddag på en plats där många människor var i rörelse fanns det en överhängande risk för att fler skulle ha dödats eller skadats, säger Angelica Runesson, senior åklagare och förundersökningsledare.

Under augusti greps två ytterligare tonåringar, en 18-åring och en 19-åring, misstänkta för att spela viktiga roller i skottlossningen i Farsta. Den 19-årige anklagas för att ha iakttagit offren och informerat sina medbrottslingar, medan den 18-årige misstänks för att ha rekryterat honom för uppgiften.

Åtalet inkluderar även hot mot tjänsteman. Under den stora polisjakten ska männen ha riktat vapnet mot polisen från bilen.

Huvudförhandlingen inleds den 17 april och väntas pågå i ungefär en månad, rapporterar Åklagarmyndigheten.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 10 april 2024 13:41
Senast uppdaterad: 10 april 2024 14:15

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors