Företag i fokus:

Mario gör succé på Foodora med sitt unika koncept

2022_04_3AC37CFB-A736-4E04-B405-CBD1078DE4F1

Foto: Alex Ataseven.

När pandemin slog till var Mario Varli en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb. Nu två år senare driver Mario en av de populäraste grekiska restaurangerna på Foodora.

– Jag arbetade på en restaurang i Skärholmens Galleria och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Mario kökschef på Souvlaki Grill till Telgenytt.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra restauranger. Jag tillagar allt för hand från grunden. Exempelvis så använder jag inte ströbröd i nötfärs-spett. Det är bättre då även glutenallergiker kan äta nötfärs och även smaken blir mycket bättre, säger han.

Till Telgenytt berättar Mario att Souvlaki Grill i Ronna Centrum är den enda restaurangen i Sverige som har entrecote på spett.

– Det är en av våra storsäljare på Foodora, säger Mario.

Här fokuserar Souvlaki på råvaror av kvalité. Exempelvis använder restaurangen enbart svenskt kött av högsta kvalité i rätterna.

– Men den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Mario med ett stort leende.

Foodora – Souvlaki Grill

Marios grekiska maträtter storsäljare på Foodora.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 mars 2023 19:36
Senast uppdaterad: 5 mars 2023 19:43

Stort strömavbrott i centrala Södertälje

IMG_4673-scaled-1

Foto: Alexander Isa

Ett omfattande strömavbrott har inträffat i centrala Södertälje, vilket har kastat området i mörker. Enligt uppgifter kan det röra sig om över 1000 hushåll som har drabbats.

Men när Telgenytt når nätbolaget har man ännu inte hunnit samla en uppfattning om hur omfattande strömavbrottet är.

– Jag har inte stenkoll på status än, säger Telges presstalesperson till Telgenytt.

Strömavbrottet inträffade klockan 21:34 på onsdagskvällen och ska enligt uppgifter ha drabbat stora delar av centrala Södertälje. Orsaken till det plötsliga strömavbrottet är för närvarande oklar, och det finns heller ingen prognos för när problemet kommer att åtgärdas.

På Telges hemsida framgår det dock att ett strömavbrott har påverkat delar av Södertälje och att man just nu genomför en febril felsökning för att återställa strömmen och identifiera problemets rötter.

Drabbat område. Bild: Telge

Foto: Alexander Isa

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 27 september 2023 19:48
Senast uppdaterad: 28 september 2023 06:46

Bröllopstragedin i Irak skapar svallvågor i Södertälje

CCF8EB80-84B2-4AF4-B7AB-0BF2A4C582E3

Sekunderna innan branden bryter ut i lokalen. Skärmdump: Tiktok

En dag som var tänkt att bli en minnesvärd fest förvandlades till en av de mörkaste stunderna när en förödande brand drabbade ett bröllop i nordvästra Irak. Minst 100 personer har tragiskt omkommit, och ytterligare 150 har skadats enligt regionala myndigheter.

Varför denna tragedi påverkar just Södertälje beror på att majoriteten av de drabbade var syrianer/assyrier med familjer och vänner i Södertälje.

Det nygifta paret dansade sin första dans som man och hustru när elden bröt ut. En katastrof som skildras i tv-bilder från platsen, där lågorna snabbt spreds i festlokalen. Överlevande berättar om en kaotisk stämning, panik och en desperat kamp att hitta ut i den rökfyllda lokalen.

Taket rasade i samband med branden. Foto: Suroyo TV

Dödssiffran befaras stiga, då de flesta offren rapporteras ha avlidit av kvävning eller svåra brännskador. Tragedin har sin början i avfyrade fyrverkerier i festlokalen, och branden spreds sedan rasande snabbt på grund av den lättantändliga inredningen.

Lokala myndigheter har gripit minst nio personer som var inblandade i driften av festlokalen, inklusive ägaren. I skuggan av den stora sorgen och tragedin går det inte att ångra det som har hänt.

Tragedin i staden Baghdeda i Nineveh-provinsen kastar en tung skugga över Irak och påverkar även Södertälje, där 10-tusentals assyrier/syrianer bor. Det är en smärtsam påminnelse om hur nära och global vår värld är och hur vi alla delar i glädje och sorg oavsett var vi befinner oss.

I denna svåra stund samlas våra tankar och hjärtan med de drabbade i Irak och deras familjer. Tragedin är en landssorg som når oss här i Södertälje.

Rättelse:
I ett tidigare skede skrev vi att det nygifta paret omkom, men enligt nya inkomna uppgifter överlevde de tragedin.

Foto: Suroyo TV

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 27 september 2023 16:54
Senast uppdaterad: 27 september 2023 20:01

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors