Företag i fokus:

Mario gör succé på Foodora med sitt unika koncept

2022_04_3AC37CFB-A736-4E04-B405-CBD1078DE4F1

Foto: Alex Ataseven.

När pandemin slog till var Mario Varli en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb. Nu två år senare driver Mario en av de populäraste grekiska restaurangerna på Foodora.

– Jag arbetade på en restaurang i Skärholmens Galleria och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Mario kökschef på Souvlaki Grill till Telgenytt.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra restauranger. Jag tillagar allt för hand från grunden. Exempelvis så använder jag inte ströbröd i nötfärs-spett. Det är bättre då även glutenallergiker kan äta nötfärs och även smaken blir mycket bättre, säger han.

Till Telgenytt berättar Mario att Souvlaki Grill i Ronna Centrum är den enda restaurangen i Sverige som har entrecote på spett.

– Det är en av våra storsäljare på Foodora, säger Mario.

Här fokuserar Souvlaki på råvaror av kvalité. Exempelvis använder restaurangen enbart svenskt kött av högsta kvalité i rätterna.

– Men den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Mario med ett stort leende.

Foodora – Souvlaki Grill

Marios grekiska maträtter storsäljare på Foodora.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 mars 2023 19:36
Senast uppdaterad: 5 mars 2023 19:43

Kvinna misshandlad – En person gripen av polis

Polis

Arkivbild

En kvinna fördes till sjukhus efter att ha blivit misshandlad av sin man i Södertälje under fredagskvällen.

Vid klockan 21.28 mottog Södertäljepolisen ett larm om en misshandel i kommunen. En person, nära bekant till offret, larmade polisen och rapporterade att en kvinna blivit misshandlad av sin make.

På plats kunde det konstateras att kvinnan ådrog sig en ansiktsskada i samband med händelsen. Den skadade kvinnan fördes av polis till sjukhus för vård och kort efter händelsen greps en man, misstänkt för misshandel.

Under kvällen inledde polisen en utredning, och en anmälan om misshandel upprättades mot mannen.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 3 februari 2024 10:56
Senast uppdaterad: 3 februari 2024 10:56

Han blir sjukhusets nya styrelseordförande

peter-graf-och-anna-gerber-ekblom-sodertalje-sjukhus

Styrelseordförande Peter Graf och vd Anna Gerber Ekblom. Foto: Södertälje sjukhus

Efter årsskiftet tog Peter Graf över rollen som styrelseordförande för tre sjukhus: Södertälje sjukhus, Danderyds sjukhus och Södersjukhuset.

Med en gedigen bakgrund inom vården fick Graf förtroendet att efter årsskiftet tillträda som ny styrelseordförande för den gemensamma styrelsen som övervakar Södertälje sjukhus, Danderyds sjukhus och Södersjukhuset. Graf, som tidigare tjänstgjort som vd för vårdbolaget Tiohundra, kommer med erfarenhet från ledande positioner inom akutsjukvård, psykiatri, äldreomsorg och primärvård.

– Jag är stolt och glad över att få presentera våra fina verksamheter för vår nya styrelseordförande Peter Graf, säger Södertälje sjukhus vd, Anna Gerber Ekblom.

Med medicinsk expertis som specialistläkare och docent i öron-näsa-hals, tillsammans med ledarerfarenheter från bland annat Huddinge Universitetssjukhus och Astrid Lindgrens barnsjukhus, samt även en tidigare roll som vd för Danderyds sjukhus i sitt CV, tillträdde han den nya rollen den 1 januari 2024.

– Jag är jätteimponerad och glad över den fina stämningen här på Södertälje sjukhus. Jag var varit runt på stora delar av sjukhuset, bland annat på akuten, förlossningen och på smärtmottagningen. Jag har träffat tillmötesgående och välkomnande medarbetare, säger Peter Graf.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 3 februari 2024 05:00
Senast uppdaterad: 3 februari 2024 02:05

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors