Företag i fokus:

Mario gör succé på Foodora med sitt unika koncept

2022_04_3AC37CFB-A736-4E04-B405-CBD1078DE4F1

Foto: Alex Ataseven.

När pandemin slog till var Mario Varli en av alla de tusentals svenskar som blev av med sitt jobb. Nu två år senare driver Mario en av de populäraste grekiska restaurangerna på Foodora.

– Jag arbetade på en restaurang i Skärholmens Galleria och blev av med jobbet när Corona-pandemin slog till. Det var en jobbig period för mig, säger Mario kökschef på Souvlaki Grill till Telgenytt.

– Vi har ett annorlunda koncept jämfört med andra restauranger. Jag tillagar allt för hand från grunden. Exempelvis så använder jag inte ströbröd i nötfärs-spett. Det är bättre då även glutenallergiker kan äta nötfärs och även smaken blir mycket bättre, säger han.

Till Telgenytt berättar Mario att Souvlaki Grill i Ronna Centrum är den enda restaurangen i Sverige som har entrecote på spett.

– Det är en av våra storsäljare på Foodora, säger Mario.

Här fokuserar Souvlaki på råvaror av kvalité. Exempelvis använder restaurangen enbart svenskt kött av högsta kvalité i rätterna.

– Men den största hemligheten med vår goda mat är att den lagas med mycket kärlek, avslutar Mario med ett stort leende.

Foodora – Souvlaki Grill

Marios grekiska maträtter storsäljare på Foodora.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 mars 2023 19:36
Senast uppdaterad: 5 mars 2023 19:43

Friades från mordmisstankar – kräver skadestånd

Kriminalvarden-1

Foto/Montage: Kriminalvården/Alexander Isa

Efter att ha blivit oskyldigt frihetsberövad yrkar nu en ung man på skadestånd. Mordmisstankarna och tiden i häkte har lämnat spår både fysiskt och psykiskt, skriver mannens juridiska ombud.

Med ett register med en ringa stöld i sitt förflutna, hamnade en 17-årige man under våren i häkte misstänkt för mord. Dock ändrades sisstankarna ändrades senare till medhjälp till mord.

Han förflyttades mellan anstalter på grund av platsbrist, vilket ledde till avbruten skolgång och förlorad kontakt med sin vårdnadshavare på grund av den långa distans till häktet. Men Södertäljebon friades helt från anklagelserna. Efter sin tid i häkte, från april till juni 2023, yrkar han nu på skadestånd enligt en ansökan till Justitiekanslern, JK.

Totalt begär mannen 152.768 kronor för sitt lidande under häktestiden med restriktioner som begränsade hans kontakter med omvärlden.

(Annonslänk)

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 24 oktober 2023 08:00
Senast uppdaterad: 24 oktober 2023 15:45

Stärkt äldrevård – Sex nya akutgeriatriska platser

Skarmavbild-2023-10-23-kl.-23.10.32

Från vänster: Rasima Alija, Nina Malinen, Olena Richtnér, Noémi Katz, Moreen Hilmiz, Joy Amadasun, Alexandra Shamon och Tanattha Laosen. Foto: Södertälje sjukhus

Södertälje sjukhus intensifierar sin äldrevård genom att introducera sex nya akutgeriatriska vårdplatser, särskilt avsedda för multisjuka äldre med akuta besvär.

– Det här kommer att förbättra vården för våra multisjuka äldre patienter. De slipper långa väntetider på akutmottagningen och kan läggas in direkt på de akutgeriatriska vårdplatserna, säger Olena Richtnér, medicinskt ledningsansvarig läkare på avdelning 27, i ett pressmeddelande.

(Annonslänk)

Södertälje sjukhus tar ännu ett steg för att förbättra vården för äldre genom att omvandla sex befintliga vårdplatser på Avdelning 27 till akutgeriatriska enheter. Dessa platser är utformade för att ge snabb och effektiv vård till äldre patienter som lider av akuta åkommor, såsom infektioner, hjärtsvikt eller smärta från kotkompressioner.

– Vårdtiden för de äldre multisjuka patienterna förkortas också eftersom de får rätt hjälp snabbt, säger Noémi Katz, överläkare på verksamhetsområde Geriatrik.

Förutom akutmottagningen som tar emot patienter dygnet runt, kan patienter även anlända till dessa nya platser via ambulans eller remiss från vårdcentralen under kontorstid. Dessutom finns det möjlighet för intag från ASIH och mottagningen för multisjuka när som helst på dygnet.

Varje patient kan stanna på dessa akutvårdsplatser upp till tre dygn. Vid behov av förlängd vård, kommer patienten att överföras till en annan lämplig geriatrisk avdelning. Med dessa nya tillskott, med start den 25 oktober, strävar sjukhuset efter att erbjuda en förbättrad och mer specialiserad vård för den äldre befolkningen.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 24 oktober 2023 05:00
Senast uppdaterad: 23 oktober 2023 23:14

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors