Företag i fokus:

Skådespelaren Bruno Fuentes öppnar ny restaurang i Södertälje

Bruno12

Bruno Fuentes, medverkar just nu i senaste Beckfilmen. Foto: Alexander Isa.

Skådespelaren Bruno Fuentes arbetar engagerat med ungdomar och är just nu aktuell i långfilmen Beck. Nu ger han sig också in i restaurangbranschen med ett nytt och spännande koncept i Södertälje.

– Det blir ett helt nytt tapas-koncept. Riktiga tacos, med inslag av det mexikanska och peruanska köket, säger skådespelaren och Södertäljebon Bruno Fuentes, till Telgenytt.

33-åringen Fuentes är ett välkänt ansikte i Södertälje som älskar att ha fullt upp och som just nu medverkar i Becks nya långfilm som sänds på Cmore.

När Telgenytt möter Bruno Fuentes i centrum har han fullt upp inför premiären av nya restaurangen Taquerian, som väntas inträffa i mitten av april.

Han har nämligen tagit över Wayne´s Coffe lokalen som huserade i Gamla Rådhuset på Stora Torget som just nu får ett ansiktslyft. I samråd med kommunen arbetar parterna gemensamt för att säkerställa att ombyggnationen av lokalen i byggnaden, som uppfördes år 1734 och anses var en av Södertäljes äldsta byggnad, går korrekt till.

Han investerar i nytt restaurangkoncept med inslag av det mexikanska och peruanska köket. Foto: Alexander Isa.

– Varenda lite detalj som ändras måste godkännas, vilket jag tycker är väldigt bra. Den här byggnaden har ett stort kulturhistorisk värde för Södertälje som givetvis måste bevaras, säger han.

Men den största förändringen sker utomhus. Uteserveringen som har ett söderläge kommer med en latino-känsla, tapas mat, exotiska drinkar – och självklart latinomusik, berättar 33-åringen Bruno Fuentes.

– Vi har rivit den gamla uteserveringen och beställt helt nytt som levereras inom kort. Det blir väderskyddat, fem meter bredare än tidigare med en utomhusbar och kommer ha ett av Södertäljes bästa sollägen. Här kommer man kunna sitta och njuta av solen in på småtimmarna, säger Fuentes.

Samtidigt som han investerar helhjärtat i den nya restaurangen medverkar han i Becks nya långfilm, Quid pro quo, som hade premiär den 17 mars. Skådespelaren Fuentes har även deltagit i flera reklamfilmer och TV-serier, men gjorde nyligen debut i långfilm Beck där han har rollen som Pedro Sánchez och ställs sida vid sina med Game Of Thonres-stjärnan, Kristofer Hivju.

Stjärnan från Game of Thrones Kristofer Hivju och Södertäljebon, Bruno Fuentes. Foto: Johan Paulin

Men trots sina framgångar inom skådespelerit vill Fuentes i nuläget investera all sin tid och energi på nya restaurangen Taquerian på Stora Torget.

– Som tur är så har jag inga TV-jobb just nu vilket gör det enklare att fokusera på restaurangen. Däremot arbetar jag med mitt ordinarie jobb samtidigt som jag drar ingång den nya verksamheten, men jag får ihop det. Jag tycker om att ha flera bollar i luften, säger en glad Bruno Funetes.

 Vad fick dig att investera nytt i Södertälje?

– Det var inget som var planerat egentligen. Jag fick chansen samtidigt som jag ser att det finns ett stort behov av fler valmöjligheter när det kommer till restauranger i Södertälje.

Restaurangen Taquerian på Stora Torget väntas öppna dörrarna den 17 april och i början av maj beräknas uteserveringen stå helt klar.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 25 mars 2023 14:57
Senast uppdaterad: 25 mars 2023 15:03

”Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott”

Äldre ipad inköp hemtjänst

Foto: Pexels

Två särskilda evenemang kommer att äga rum i Södertälje stadshus med fokus på kommunens äldreinvånare. – Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott, men då måste de också veta vad de har att välja på, säger Eszter Garpenfeldt, processledare för mötesplatser för seniorer.

Mot slutet av denna månad är två evenemangen schemalagda att äga rum i stadshuset. Syftet är att sprida information om de olika stöd- och serviceåtgärder som erbjuds av kommunen.

Precis som tidigare år kommer Seniordagen att arrangeras den 25 oktober i samarbete med Kommunala pensionärsrådet (KPR), men även ett helt nytt initiativ kommer att pågå från den 24 oktober till den 3 november. Utställning med temat ”Lev livet lätt som senior i Södertälje”.

Denna utställning syftar till att informera om hur äldreomsorgen fungerar, vilka alternativ som är tillgängliga och vilka olika aktiviteter som erbjuds.

– Vi vill att fler ska få kunskap om vilket utbud som finns inom äldreomsorgen. Även om man kanske inte behöver hjälp just nu kan det vara en trygghet att veta som vad som finns den dagen man behöver det, säger Eszter Garpenfeldt.

Evenemanget är kostnadsfritt och att ingen föranmälan krävs.

– Vi behöver nå fler med vår information om tjänsterna som kommunen erbjuder de som är över 65 år och behöver stöd eller hjälp för att klara vardagssysslorna. Att veta att det finns äldreomsorg när man behöver det handlar om trygghet och att kunna fortsätta vara självständig, säger Eszter.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 08:00
Senast uppdaterad: 10 oktober 2023 20:19

NY STATISTIK: Historiskt låg försäljning av livsmedel

Ica livsmedel frukt

Arkivbild

Förra året noterades en historisk ökning i försäljningen av livsmedel i termer av pengar, vilket överträffade alla tidigare år under 2000-talet. Samtidigt visar färsk statistik från SCB att försäljningen av livsmedel i volym minskade mer än någonsin tidigare.

Försäljningen av livsmedel inom dagligvaruhandeln mäts i löpande priser, vilket motsvarar försäljningens totala värde i kronor. Enligt detta mått har försäljningen kontinuerligt ökat sedan minst år 2000, så långt tillbaka som SCB:s statistik på området sträcker sig.

När man tittar på försäljningen av livsmedel utan drycker, mätt i löpande priser, noterades en ökning på 7,7 procent under 2022 jämfört med 2021. Enligt statistiker Louise Eklund på SCB är denna ökning den högsta någonsin, med ingen annan årsökning överstigande 7 procent. Däremot ges en helt annan bild när den faktiska mängden sålda varor i butikerna analyseras.

– Volymen sålda livsmedel exklusive drycker minskade med 2,9 procent förra året. Det har tidigare hänt vid två tillfällen under 2000-talet att volymen minskat jämfört med föregående år, men minskningen har aldrig varit så här stor, säger Louise Eklund.

Enligt SCB beror förklaringen på de stora prisökningarna. Priserna på livsmedel, exklusive drycker, ökade med 10,9 procent enligt Konsumentprisindex under 2022, en betydligt högre ökning än de 0,2 procenten från 2021.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 04:00
Senast uppdaterad: 10 oktober 2023 20:18

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors