Företag i fokus:

Nytt restaurangkoncept lanseras i Södertälje

sa7xjn4orjqvkmkzmo42

Nytt koncept tar plats på Hotell Quality Park i Södertälje. Pressbild.

Norska investeraren och hotellmagnaten, Petter Stordalen, presenterar två nya restaurangkoncept som tar plats i Södertälje – The Social bar & bistro och Brasserie NÒR.

Quality Hotel Park Södertälje utsågs i januari till koncernens bästa hotell i hela Norden. Nu lanserar hotellkedjan Strawberry (tidigare Nordic Choice Hotels) sitt bredaste koncept på Södertäljehotellet. The Social bar & bistro är en avslappnad internationell bistro där enkelhet och tillgänglighet är nyckelorden, enligt bolaget själva. Menyn är en crossover baserad på favoriter hämtade från hotellbarer och lounger världen över.

– The Social ska vara gästernas vardagsrum och en självklar mötesplats för att varva ner efter dagen och ladda upp inför kvällen! Här ska gästerna känna sig som hemma och snabbt hitta sin favorit på menyn och i dryckeslistan, säger Maria Reisö, Concept & Commercial Food & Beverage Director Strawberry.

Quality Hotel Park Södertälje. Pressbild.

Det andra konceptet, Brasserie NÒR, som nu lanseras i full skala, satsar på väl utvalda europeiska viner med fokus på Frankrike, Italien, Tyskland och Spanien. Dessutom kommer de även att erbjuda några av världens främsta cocktails.

– De allra bästa hotellbarerna är rika på historia och uppfunnit många av världens mest populära cocktails. På NÒR vill vi höja dessa klassiker som är skapade i just en hotellbar, men vi blandar dem med fördel på nordiska råvaror, säger Angelica Wallberg, Director of Restaurants & Bars Strawberry.

The Social i Södertälje har redan invigts, medan brasserie NÒR etableras på andra order under hösten 2023.

Läs även: – Hotellägaren och Norwegian bildar gemensamt bolag

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 3 september 2023 08:20
Senast uppdaterad: 3 september 2023 08:20

Skärpta krav och tillsyn för estetiska behandlingar

Pxhere Kirurg nål IVO

Foto: Pxhere

Sedan 2021 trädde en ny lag i kraft som begränsar utförandet av estetiska kirurgiska ingrepp och estetiska injektionsbehandlingar. Nu har IVO påbörjat en omfattande tillsyn efter att allvarliga brister har upptäckts på flera kliniker runt om i landet.

Sedan den 1 juli 2021 gäller en ny lag som sätter strikta regler för estetiska kirurgiska ingrepp och estetiska injektionsbehandlingar.

En av de mest betydande förändringarna är att endast läkare, tandläkare och sjuksköterskor är behöriga att utföra sådana ingrepp. Dessutom infördes strängare krav på verksamheter som erbjuder dessa tjänster, särskilt när det kommer till informationsskyldighet gentemot kommunen. Verksamheter som använder nålar, skalpeller, rakblad och lansetter i sina behandlingar, där risk för blodsmitta och hudinfektioner föreligger, måste informera kommunen.

Denna åtgärd syftar till att öka transparensen och säkerheten för patienterna.

NU har Inspektionen för vård och omsorg, IVO, beslutat att genomföra en noggrann tillsyn av kliniker som utför estetiska kirurgiska ingrepp under hösten. IVO kommer begära in dokumentation från dessa kliniker och utföra både föranmälda och oanmälda inspektioner på plats. Urvalet av kliniker som ska granskas kommer att baseras på en riskanalys som tar hänsyn till klagomål och tips som har inkommit till IVO samt tidigare erfarenheter från tillsynsarbete.

Det är värt att notera att den riktade tillsynen av estetiska injektionsbehandlingar som genomfördes i maj 2023 resulterade i allvarlig kritik för samtliga 33 granskade verksamheter. Som en följd av detta utfärdade IVO fem förelägganden och två förbud.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 8 september 2023 08:34
Senast uppdaterad: 8 september 2023 08:34

Sjukhuschefen nominerad till ”Årets Säkerhetsprofil”

373470992_6204712246323503_8466909100321160244_n

Foto: Alexander Isa / Södertälje sjukhus

Varje år arrangerars Säkerhetsgalan för alla som arbetar med säkerhet. Till årets upplaga har Södertälje sjukhus säkerhetschef Melina Mellin nominerats för sitt fantastiska arbete.

Utmärkelsen ”Årets Säkerhetsprofil” tilldelas en person med ett passionerat intresse för säkerhetsfrågor, och som med stort engagemang och gedigen kunskap verkar inom säkerhetsbranschen.

En av de personer som har blivit nominerad till den prestigefyllda utmärkelsen är Melina Mellin, säkerhetschef vid Melin Södertälje sjukhus.

Foto: Södertälje sjukhus

”Melina har under nästan tio år som säkerhetschef på Södertälje sjukhus byggt upp en välfungerande säkerhetsorganisation från grunden och därmed också en god säkerhetskultur. Hon är en synlig och närvarande säkerhetschef med trygga medarbetare som ledstjärna. Genom engagemang, uthållighet och ett entusiasmerande arbetssätt har hon implementerat och befäst den säkerhetsmedvetenhet som numera genomsyrar alla delar av sjukhuset och dess samarbetspartners.”, lyder nomineringen.

– Jag blev överraskad men hedrad och ödmjuk över nomineringen, säger Melina Mellin i ett inlägg på sjukhusets egna hemsida.

Mellin har nominerats av Aktuell Säkerhet och Företagsuniversitetet och den 3 oktober utses vinnaren under Säkerhetsgalan.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 8 september 2023 04:00
Senast uppdaterad: 7 september 2023 22:39

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors