Företag i fokus:

Restauranger kontrolleras för att stoppa köttligor

2x6nu0wfejtjmlsb

Pressbild: Ica.

Köttligor stjäl varor för enorma belopp från butiker och säljer sedan det stulna köttet på den svarta marknaden, inklusive till restauranger. För att bekämpa denna illegala handel har Södertälje kommun nu infört kvitto-kontroller på restauranger som resulterat i flera förbud, enligt rapportering från SVT.

– Det finns en svart marknad där man säljer kött vidare, säger Lars Greger (MP) ordförande i miljönämnden, till SVT.

Under många år har köttstölder varit en problematik som sträckt sig genom hela Sverige, från norr till söder. Ett problemet som förvärrats över tiden. Kriminella ligor tömmer butikshyllor på kött i omgångar, vilket kan vara värt tiotusentals kronor.

Det har kommit uppgifter om att flera butiksägare har tvingats ta bort kött från sina hyllor och anställa egna vakter för att förebygga stölderna. En genomförd utredning avslöjar även flera exempel bland medlemmarna i Svensk Handel där butikerna har utrustat hela kyldiskar med lås och valt att placera köttet bakom disken.

Enligt polisen betraktas dessa stölder som en betydande inkomstkälla för andra kriminella aktiviteter. Under år 2021 beräknas det att varor för över 4,5 miljarder kronor stals från dagligvaruhandeln enligt Svensk Handels uppskattningar. 2010 stals varor för 1,9 miljarder.

För att minska efterfrågan på stulet kött har nya metoder introducerats. En av dessa metoder är att genomföra inspektioner av restauranger, där de måste kunna verifiera ursprunget av det kött de serverar. I Stockholms län har denna metod lett till att flera restauranger har förbjudits att servera kött. Nu beslutar sig även Södertälje kommun för att anamma denna metod i samband med sina livsmedelskontroller för att minska efterfrågan på stulet kött.

– Vi måste angripa problemet från andra hållet. Om det ses som en risk att befatta sig med stöldgods kommer efterfrågan på det stulna köttet att minska. Kommunerna har ett viktigt uppdrag och tillsammans med berörda aktörer tror jag att vi kan göra skillnad på riktigt, sade Nina Jelver, säkerhetschef på Svensk Handel, i ett pressmeddelande under våren.

Enligt SVT har det hittills i år utfärdats 15 förelägganden eller förbud i Södertälje som rör spårbarhet på livsmedel.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 september 2023 08:31
Senast uppdaterad: 4 september 2023 08:31

Gabriel Khajo från Södertälje kan få stipendium från kungen

B4D3D88F-C2DC-4750-9E85-9813F8853120-1

Gabriel Khajo
Foto: Shamash Oyal

Konungens Stiftelse Ungt Ledarskap har offentliggjort de tio toppkandidaterna för årets Kompassrosen-stipendium, där 21-åriga Gabriel Khajo från Södertälje utmärker sig som en inspirerande ung ledare inom El Sistema orkesterskolan.

Konungens Stiftelse Ungt Ledarskap har offentliggjort namnen på de tio ungdomar som har möjlighet att bli mottagare av Kompassrosen-stipendiet, en utmärkelse som belönar unga ledare för deras mod, omtanke och extraordinära handlingskraft. Bland dessa framstående kandidater finns Gabriel Khajo från Södertälje, en engagerad ung ledare inom El Sistema orkesterskolan, som genom sin insats i samhället och musiken visat på ett exceptionellt ledarskap.

– Min drivkraft är att hjälpa alla som behöver hjälp, vara en axel att vila på och ett öra som lyssnar när någon vill bli hörd. Jag brinner även för att hjälpa yngre att utvecklas och nå sin största potential. De är vår framtid och de ska få känna att de har makt över den., säger Gabriel Khajo

(Annonslänk)

Stipendiet, som uppgår till 50 000 kronor, kommer att delas ut av H.M. Konungen den 17 maj under en ceremoni på Kungl. Slottet. Det syftar till att stärka och inspirera unga ledare som med sin verksamhet bidrar till positiv samhällsförändring och personlig utveckling inom ledarskap.

I år har ett rekordantal av 367 nomineringar inkommit till stiftelsen, vilket understryker det växande intresset och behovet av att uppmärksamma unga ledare. Gabriel Khajo, som kom till Sverige från Syrien som sjuåring, har gjort sig känd genom sitt arbete med att förebygga sociala problem i utsatta områden och sitt aktiva deltagande i kulturella projekt. Hans bakgrund och engagemang i musik och teater, tillsammans med en uppfostran i socioekonomiskt utmanande omständigheter, belyser den mångsidighet och styrka som Gabriel bringar till sitt ledarskap.

Utöver sitt musikaliska och sociala arbete, har Gabriel genomgått en estetisk gymnasieutbildning i Stockholm, vilket ytterligare bevisar hans engagemang för konst och kultur som verktyg för samhällsförändring. Den slutliga urvalet av stipendiater, som kommer att avslöjas i slutet av april, väntas med spänning, där Gabriels bidrag till samhället och ledarskap redan gjort ett bestående intryck.

Läs även: – Premiär för ”Mitt Verona” – filmen från Södertäljes hjärta

Regissören Linda Mallik och skådespelaren Gabriel Khajo i samband med premiären av ”Mitt Verona”
Foto: Shamash Oyal

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 22 mars 2024 15:09
Senast uppdaterad: 22 mars 2024 15:13

BILDEXTRA: SBBK ledde andra årliga manifestationen

9263E9DC-36F6-44AA-A557-A31EEAC2AC7F

Foto: Shamash Oyal

För andra året i följd arrangerades ”Stå upp för Södertälje” manifestation av SBBK, en samlingspunkt för hopp och gemenskap med målet att stärka vi-känslan och stoltheten i staden.

Under en gemensam framtidstro arrangerade SBBK ”Stå upp för Södertälje” manifestationen på Stora Torget under torsdagen.

Manifestationen, som började kl. 18:00 med inspirerande tal och överraskningar, var öppen för alla som ville visa sitt stöd för en enad front mot framtiden. Efter samlingen på torget, fortsatte kvällen med en basketfest i Täljehallen där SBBK:s herrlag tog sig an Köping Stars, med fri entré för att välkomna så många som möjligt.

Läs även: SBBK manifesterar – vill stärka Södertäljes varumärke

Alexander Rosenberg, (M)
Foto: Shamash Oyal

Klara Almström, som hamnade på en trejde plats i Idol 2022.
Foto: Shamash Oyal

Joakim Granberg, gruppledare Realistpartiet, Lars Glöran Jonsson och Björn Eriksson
Foto: Shamash Oyal

SBBKs Anders Jeansson och Petra Jacob från Lebi Skol IF
Foto: Shamash Oyal

Alexander Wikner, Barn & Ungdomsansvarig SBBK.
Foto: Shamash Oyal

Centerpartiets gruppledare, Tage Gripenstam (fjärde från vänster), med partivänner
Foto: Shamash Oyal

Alexandr Rosenberg (M), Metin Hawsho (L) tillsammans med partivänner.
Foto: Shamash Oyal

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 22 mars 2024 11:59
Senast uppdaterad: 22 mars 2024 14:50

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors