Företag i fokus:

Restauranger kontrolleras för att stoppa köttligor

2x6nu0wfejtjmlsb

Pressbild: Ica.

Köttligor stjäl varor för enorma belopp från butiker och säljer sedan det stulna köttet på den svarta marknaden, inklusive till restauranger. För att bekämpa denna illegala handel har Södertälje kommun nu infört kvitto-kontroller på restauranger som resulterat i flera förbud, enligt rapportering från SVT.

– Det finns en svart marknad där man säljer kött vidare, säger Lars Greger (MP) ordförande i miljönämnden, till SVT.

Under många år har köttstölder varit en problematik som sträckt sig genom hela Sverige, från norr till söder. Ett problemet som förvärrats över tiden. Kriminella ligor tömmer butikshyllor på kött i omgångar, vilket kan vara värt tiotusentals kronor.

Det har kommit uppgifter om att flera butiksägare har tvingats ta bort kött från sina hyllor och anställa egna vakter för att förebygga stölderna. En genomförd utredning avslöjar även flera exempel bland medlemmarna i Svensk Handel där butikerna har utrustat hela kyldiskar med lås och valt att placera köttet bakom disken.

Enligt polisen betraktas dessa stölder som en betydande inkomstkälla för andra kriminella aktiviteter. Under år 2021 beräknas det att varor för över 4,5 miljarder kronor stals från dagligvaruhandeln enligt Svensk Handels uppskattningar. 2010 stals varor för 1,9 miljarder.

För att minska efterfrågan på stulet kött har nya metoder introducerats. En av dessa metoder är att genomföra inspektioner av restauranger, där de måste kunna verifiera ursprunget av det kött de serverar. I Stockholms län har denna metod lett till att flera restauranger har förbjudits att servera kött. Nu beslutar sig även Södertälje kommun för att anamma denna metod i samband med sina livsmedelskontroller för att minska efterfrågan på stulet kött.

– Vi måste angripa problemet från andra hållet. Om det ses som en risk att befatta sig med stöldgods kommer efterfrågan på det stulna köttet att minska. Kommunerna har ett viktigt uppdrag och tillsammans med berörda aktörer tror jag att vi kan göra skillnad på riktigt, sade Nina Jelver, säkerhetschef på Svensk Handel, i ett pressmeddelande under våren.

Enligt SVT har det hittills i år utfärdats 15 förelägganden eller förbud i Södertälje som rör spårbarhet på livsmedel.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 september 2023 08:31
Senast uppdaterad: 4 september 2023 08:31

Smart ekonomi: En vägledning i din personliga finans

samla-lan-telgenytt

I en värld där ekonomisk säkerhet blir allt mer eftersträvansvärt, har behovet av kvalitativ finansiell förvaltning och kunskap aldrig varit större. Med en myriad av finansiella verktyg tillgängliga är det essentiellt att förstå hur man navigerar bland alternativen för att ta kontroll över sin ekonomi. En metod som ofta diskuteras för att hantera utmaningar i ekonomin är att samla lån och därigenom öka överskådligheten och potentiellt minska kostnaderna på lång sikt. Men detta är bara en del av ekvationen. För att verkligen förstå hur man hanterar sin personliga ekonomi effektivt, är det även viktigt att granska andra aspekter som försäkringar och besparingar.

Att hitta rätt försäkring för dig och din familj

Försäkringar spelar en kritisk roll i finansiell planering och ger en säkerhetskudde mot livets oförutsägbara händelser. Oavsett om det handlar om liv-, hem- eller bilförsäkring, är det avgörande att förstå vilken typ av skydd du faktiskt behöver. Livförsäkring kan till exempel vara ett måste för den som har familj, medan en omfattande bilförsäkring är oumbärlig för frekventa bilförare. Att jämföra olika försäkringsbolag hjälper inte bara till att hitta det bästa priset utan även de bästa villkoren anpassade efter dina behov. Viktigt är också att ha en klar uppfattning om självrisk, premier och policyperioder och hur dessa faktorer påverkar din ekonomi.

Utöver traditionell försäkringsskydd är det även viktigt att se över möjligheter som inkomstförsäkring och sjukvårdsförsäkring. Dessa kan erbjuda ytterligare skyddsnivåer som hjälper till att täcka oförutsedda kostnader vid sjukdom eller arbetslöshet. Det är också värdefullt att regelbundet se över dina befintliga försäkringar för att se till att de fortsatt matchar dina livsförändringar, såsom familjeökningar eller större inköp, vilket kan kräva justeringar i ditt försäkringsskydd.

Spara tid och pengar med smarta ekonomiska verktyg

I den digitala eran finns det oändliga möjligheter att använda teknologi för att förenkla och förbättra vår ekonomiska hantering. Att automatisera betalningar för räkningar eller spara kan till exempel erbjuda både sinnesfrid och ekonomiska fördelar. Genom att ordna så att pengar rutinmässigt förs över till ett sparkonto eller för att täcka återkommande betalningar, kan man undvika förseningar och minska risken för onödiga avgifter. Dessutom finns det ett stort utbud av budgeteringsappar och digitala verktyg som erbjuder insikter i din ekonomi, vilket möjliggör informerade beslut. Att jämföra online kan också vara till stor hjälp för att upptäcka och utnyttja de bästa erbjudanden för sparande, försäkring och andra finansiella produkter. Om du har slarvat med ekonomin och sitter fast på många smålån och krediter kan det vara värt att samla dina lån och krediter för att få en billigare ränta.

I slutändan är kunskap om ekonomi nyckeln till en stabilare och tryggare finansiell framtid. Genom att utforska och använda rätt verktyg och metoder kan du navigera i din ekonomi med större självförtroende och klarhet.

Text:

INNEHÅLL FRÅN TREDJEPARTS

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 mars 2024 04:00
Senast uppdaterad: 5 mars 2024 18:06

MINGELBILDER v.9 – Se vilka som var ute i helgen

DSC_0015

Foto: Shamash Oyal

Se även – Mingelbilder V.8

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 mars 2024 22:19
Senast uppdaterad: 4 mars 2024 22:20

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors