Företag i fokus:

Restauranger kontrolleras för att stoppa köttligor

2x6nu0wfejtjmlsb

Pressbild: Ica.

Köttligor stjäl varor för enorma belopp från butiker och säljer sedan det stulna köttet på den svarta marknaden, inklusive till restauranger. För att bekämpa denna illegala handel har Södertälje kommun nu infört kvitto-kontroller på restauranger som resulterat i flera förbud, enligt rapportering från SVT.

– Det finns en svart marknad där man säljer kött vidare, säger Lars Greger (MP) ordförande i miljönämnden, till SVT.

Under många år har köttstölder varit en problematik som sträckt sig genom hela Sverige, från norr till söder. Ett problemet som förvärrats över tiden. Kriminella ligor tömmer butikshyllor på kött i omgångar, vilket kan vara värt tiotusentals kronor.

Det har kommit uppgifter om att flera butiksägare har tvingats ta bort kött från sina hyllor och anställa egna vakter för att förebygga stölderna. En genomförd utredning avslöjar även flera exempel bland medlemmarna i Svensk Handel där butikerna har utrustat hela kyldiskar med lås och valt att placera köttet bakom disken.

Enligt polisen betraktas dessa stölder som en betydande inkomstkälla för andra kriminella aktiviteter. Under år 2021 beräknas det att varor för över 4,5 miljarder kronor stals från dagligvaruhandeln enligt Svensk Handels uppskattningar. 2010 stals varor för 1,9 miljarder.

För att minska efterfrågan på stulet kött har nya metoder introducerats. En av dessa metoder är att genomföra inspektioner av restauranger, där de måste kunna verifiera ursprunget av det kött de serverar. I Stockholms län har denna metod lett till att flera restauranger har förbjudits att servera kött. Nu beslutar sig även Södertälje kommun för att anamma denna metod i samband med sina livsmedelskontroller för att minska efterfrågan på stulet kött.

– Vi måste angripa problemet från andra hållet. Om det ses som en risk att befatta sig med stöldgods kommer efterfrågan på det stulna köttet att minska. Kommunerna har ett viktigt uppdrag och tillsammans med berörda aktörer tror jag att vi kan göra skillnad på riktigt, sade Nina Jelver, säkerhetschef på Svensk Handel, i ett pressmeddelande under våren.

Enligt SVT har det hittills i år utfärdats 15 förelägganden eller förbud i Södertälje som rör spårbarhet på livsmedel.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 4 september 2023 08:31
Senast uppdaterad: 4 september 2023 08:31

Södertäljegalan är tillbaka – ”Ett viktigt företagsevent

gala

Foto: Södertälje kommun.

Senaste gången Södertäljegalan hölls var för tre år sedan. Nu kommer eventet tillbaka som en del av Science Week och arrangeras av kommunens näringslivsavdelning i samarbete med Företagarna Södertälje/Nykvarn.

I tre år har eventet varit pausat på grund av pandemin, men kommer tillbaka med ett fullspäckat schema fredagen den 3 februari.

Dagen innehåller en frukostklubb, inspirationsföreläsningar, intervjuer med företagare, tal från lokala politiker, en mässa med över 40 utställare och Södertäljegalan med middag, underhållning och utdelning av fina utmärkelser. Syftet med galan är bland annat att stärka det lokala företagsklimatet, uppmärksamma och lyfta fram företag, organisationer och människor som gör något bra för Södertälje.

En gala som kommuen är glada för att kunna arrangera igen.

– Det känns roligt att vi åter arrangerar Södertälje Företagardag. Det är ett viktigt företagsevent som varit pausat på grund av pandemin. Företagardagen är en bred arena, här möts det lokala näringslivet, kommunen, förtroendevalda politiker, organisationer, föreningar och allmänheten. Ambition är att stärka Södertäljes företagsklimat, varumärke och attraktionskraft, säger Jonas Karlsson, näringslivschef Södertälje kommun.

Tidigare år har Södertäljegalan arrangeras i Scaniarinken, men flyttas nu till Södertälje Science Park, samt blir en del av Science Week den 1-3 februari.

Under kvällen delas fem utmärkelser ut: Årets Företagare, Årets Nyföretagare, Årets Cityföretag, Årets Telgebragd och den nya utmärkelsen – Årets Kringelställe.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 22 januari 2023 05:00
Senast uppdaterad: 22 januari 2023 01:25

INGO-stationen bommar igen – ”Hade gärna varit kvar”

DECE54A7-F2C1-402B-9F35-B17284B1F0B8

Foto: Alexander Isa.

Den populära bensinstation vid Bårsta har lagts ned för gott. Orsaken är ett bygglovsbeslut från Södertälje kommun som stoppat Ingo-stationens framtida verksamhet.

– Det här var en väldigt bra station, vi hade gärna varit kvar om det fanns möjlighet för det, säger Jeremy Knights, chef för INGO Sverige och Danmark, till Telgenytt.

Enligt Knights sade man upp avtalet efter bolaget inte fått bygglov för Ingo-stationen bredvid PostNords gamla lokaler vid AstraZeneca.

– Kommunen har inte gett oss permanent bygglov då vårt tillfälliga bygglov har gått ut. Utan bygglov kan vi inte ha kvar vår verksamhet, därav har vi själva sagt upp vårt avtal med privat hyresvärd som i sin tur hyr fastigheten från kommunen, säger Ingo-chefen och fortsätter.

– Vi har fyra stationer kvar i Södertälje, mitt emot Scaniakontoret, vid Scaniarinken, Södertälje Syd och Östertälje. Så det är fortfarande ett väldigt starkt nätverk vi har och letar ständigt nya lägen – även i Södertälje, säger Jeremy Knights, Ingo-chefen till Telgenytt.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 21 januari 2023 18:24
Senast uppdaterad: 21 januari 2023 18:24

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors