Företag i fokus:

Krypande insekter och larver mötte inspektörer på bageri

pexels-photo-6996223

Foto: Pexels

När livsmedelsinspektörer från Södertälje kommun genomförde en oanmäld inspektion på ett bageri, upptäcktes förekomst av krypande insekter i lokalen. Samtidigt noterades även spår av ”något gulaktigt” i mjölet i säckar, troligen larver eller tomma puppor.

Det var i slutet på augusti som miljökontoret avslöjade flera allvarliga brister efter en oanmäld inspektion av Svens Hembageri och Konditori vid Grusåsen.

(Annonslänk)

Vid kontrollen möttes inspektörerna av krypande insekter, troligen mjölbaggar, i lokalen. Dessa observerades på golvet och hyllorna i förrådet, samt även under bakbordet. Det fanns även tydliga tecken på att mjölbaggarna hade påverkat mjölsäckar i förrådet, med något gulaktigt som liknade larver eller tomma puppor enligt Miljökontoret. Delar av golvet, inklusive området under bakborden och i förrådet, hade inte rengjorts tillräckligt ofta, vilket utgjorde en brist och skapade en gynnsam miljö för skadeinsekter.

Miljökontoret kunde också fastställa att handtagen på brödspadarna hade dåligt underhållits eller inte rengjorts tillräckligt ofta, samt att oliver förvarades i öppnade konservburkar.

Nu kräver Miljökontoret att verksamheten åtgärdar bristerna, och en ny inspektion kommer att genomföras tidigast den 28 september för att säkerställa att de identifierade problemen åtgärdas i enlighet med lagens krav.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 september 2023 11:50
Senast uppdaterad: 23 september 2023 12:05

Ambulans tillkallad efter larm om påkörd person

Ambulans

Arkivbild.

En person har blivit påkörd i Hölö. Enligt uppgifter från larmcentralen rör det sig om en olycka med en traktor.

Vid klockan 18:42 inkom ett larm till SOS Alarm om en påkörd person i Hölö. Räddningstjänst, ambulans och polis har snabbt kallats till olycksplatsen för att ge nödvändig hjälp.

Enligt uppgifter från SOS Alarm inträffade olyckan på Timmerväg där personen blev påkörd av en traktor och hamnat under fordonet.

Skadeläget är för närvarande oklart, men personen har fört till sjuhus med ambulans.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 12 maj 2023 17:25
Senast uppdaterad: 12 maj 2023 19:07

Saltå Kvarn bötfälls – Anställd förlorade fyra fingrar

Saltå Kvarn Pressbild.

Pressbild: Saltå Kvarn i Järna.

En anställd vid Saltå Kvarn AB skadades allvarligt när en müsliblandare gick igång oavsiktligt under rengöring. Företaget har nu ålagts att betala en företagsbot på 400 000 kronor för arbetsmiljöbrott.

Olyckan inträffade den 1 juni 2021 vid Saltå Kvarns anläggning i Järna där en arbetstagare skulle rengöra en müsliblandare när maskinen oavsiktligt startade. Den anställde klämde armen och förlorade fyra fingrar samtidigt som han fick frakturer i armen. Arbetsmiljöåklagaren som utrett händelsen har funnit att flera brister i riskbedömningen av arbetsmomentet som bidrog till den allvarliga olyckan.

Enligt Strafföreläggandet har Saltå Kvarn AB inte gjort vad som skäligen kunnat krävas för att skydda anställda. Företrädaren för Saltå Kvarn AB som var ansvarig för arbetsmiljön har enligt åklagaren uppsåtligen eller av oaktsamhet åsidosatt sitt ansvar enligt arbetsmiljölagen att förebygga ohälsa eller olycksfall.

Företaget har nu ålagts att betala en företagsbot på 400 000 kronor för arbetsmiljöbrott på grund av bristande säkerhet vid rengöring av maskinen.

”Händelsen hade med hög grad av sannolikhet inte inträffat om maskinen varit beskaffad på sådant vis att den endast gått att starta/återstarta genom en medveten manöver samt varit försedd med förseglingar som inte möjliggör automatisk återstart genom stängning av ett skydd.”, skriver åklagarmyndigheten i beslutet.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 12 maj 2023 17:05
Senast uppdaterad: 12 maj 2023 17:05

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors