Företag i fokus:

Festlokal avslöjad – sålde ”helrör” från rester

komm

Vodkafaskor som företaget förbjuds att sälja. Bild: Södertälje kommun

Miljökontoret upptäckte en festlokal där använda vodkaflaskor fylldes och såldes som helrör en annan kväll. Nu förbjuds bolaget att sälja spriten med omedelbar verkan.

Efter en noggrann kontroll den 15 september 2023, följt av en uppföljning den 26 september, har miljökontoret beslutat att agera mot mindre festlokal i Geneta.

Vid kontrollen begärde miljökontoret att få insyn i spårbarhetsdokument för flera livsmedelsprodukter, inklusive Absolut Vodka. Det visade sig att företaget säljer ”helrör” och placerar dem på borden för gästerna. Problemet uppstår efter kvällens slut, när slattarna från halvfulla flaskor samlas in och blandas ihop för att säljas som ett nytt ”helrör” igen, utan att det tydligt kan fastställas vilka flaskor som ingick i blandningen.

(Annonslänk)

Dålig uppsikt vid borden och ökad risk för kontaminering.
Enligt miljökontoret är personalen inte närvarande vid bordet, vilket ökar risken för att en gäst potentiellt skulle kunna tillsätta något i flaskan som inte borde vara där, såsom droger, saliv eller andra oönskade ämnen.

”Det finns också en etisk aspekt att ta hänsyn till. När en konsument beställer ett ”helrör” förväntar de sig vanligtvis att få en ny och obruten flaska, som inte har blandats med ”slattar” från tidigare oförvarade flaskor från tidigare fester.”, skriver miljökontoret.

Dessutom har festlokalen fått förbud att sälja eller ge bort mer än 20 kilo halloumi och grillost på grund av bristande kvitton som styrker inköp. Nu har festolkalen med omedelbar verkan förbjudits att sälja eller skänka bort produkterna

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 09:46
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 16:15

MINGELBILDER v.52 – Se vilka som var ute i helgen

DSC_0017-3

Foto: Shamash Oyal

Se även – Mingelbilder V.51

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 31 december 2023 00:02
Senast uppdaterad: 31 december 2023 00:02

Villa totalförstörd – Utredning pågår om anlagd brand

Brandkår

Arkivbild.

En villa belägen mellan Nykvarn och Södertälje blev totalförstörd i en brand under lördagskvällen. Räddningstjänsten och polisen var snabbt på plats för att hantera situationen.

Det var på lördagskvällen som larmet om en brand i en villa i Nyhagen/Hanstavik, ett område utanför Almnäs mellan Nykvarn och Södertälje. SOS Alarm mottog samtalet klockan 19.03, och räddningstjänsten svarade omedelbart. Vid ankomst till brandplatsen konstaterades det att en tvåplansvilla var fullständigt övertänd.

Trots räddningstjänstens ansträngningar var villan redan för långt gången för att kunna räddas.

Insatsen fokuserades därefter på att förhindra att branden skulle sprida sig till närliggande byggnader. Räddningstjänsten stannade kvar på platsen för att övervaka situationen och säkerställa att området förblev säkert. Polisen var även närvarande för att bistå med insatser och inleda en första utredning av brandorsaken.

Inga personskador rapporterades enligt polisens uppgifter som rapporterar att branden kommer att utredas om den är anlagd. 

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 30 december 2023 23:54
Senast uppdaterad: 30 december 2023 23:54

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors