Företag i fokus:

Festlokal avslöjad – sålde ”helrör” från rester

komm

Vodkafaskor som företaget förbjuds att sälja. Bild: Södertälje kommun

Miljökontoret upptäckte en festlokal där använda vodkaflaskor fylldes och såldes som helrör en annan kväll. Nu förbjuds bolaget att sälja spriten med omedelbar verkan.

Efter en noggrann kontroll den 15 september 2023, följt av en uppföljning den 26 september, har miljökontoret beslutat att agera mot mindre festlokal i Geneta.

Vid kontrollen begärde miljökontoret att få insyn i spårbarhetsdokument för flera livsmedelsprodukter, inklusive Absolut Vodka. Det visade sig att företaget säljer ”helrör” och placerar dem på borden för gästerna. Problemet uppstår efter kvällens slut, när slattarna från halvfulla flaskor samlas in och blandas ihop för att säljas som ett nytt ”helrör” igen, utan att det tydligt kan fastställas vilka flaskor som ingick i blandningen.

(Annonslänk)

Dålig uppsikt vid borden och ökad risk för kontaminering.
Enligt miljökontoret är personalen inte närvarande vid bordet, vilket ökar risken för att en gäst potentiellt skulle kunna tillsätta något i flaskan som inte borde vara där, såsom droger, saliv eller andra oönskade ämnen.

”Det finns också en etisk aspekt att ta hänsyn till. När en konsument beställer ett ”helrör” förväntar de sig vanligtvis att få en ny och obruten flaska, som inte har blandats med ”slattar” från tidigare oförvarade flaskor från tidigare fester.”, skriver miljökontoret.

Dessutom har festlokalen fått förbud att sälja eller ge bort mer än 20 kilo halloumi och grillost på grund av bristande kvitton som styrker inköp. Nu har festolkalen med omedelbar verkan förbjudits att sälja eller skänka bort produkterna

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 09:46
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 16:15

Stora brister vid barnboende – Krav på ledningens avgång

Skor, hem, boende

Foto: Pexels

Antroposofernas barnboenden i Järna har en tid varit under granskning efter rapporter om ”livsfarliga” förhållanden. Tidningen ETC kan nu avslöja att fler av Mora Parks styrelsemedlemmar tvingas att avgå på grund av allvarliga säkerhetsbrister.

Mora park bedriver idag skolverksamhet och LSS-verksamhet i Järna och Hölö och 2021 uppmärksammades två dödsfall i knutna till verksmaheten. Boendena, som drivs av Främja och stiftelsen Mora Park, beskrevs av IVO som riskfyllda och är under utredning. Bland annat tvingades flera boende att stänga efter dödsolyckor och omvårdnadsbrister.

Även om alla boenden inte drivs av Mora Park finns det kopplingar mellan styrelserna för de involverade organisationerna, något som Dagens ETC har rapporterat om.

Skolinspektionen påpekar nu att flera i styrelsen inte är lämpliga för verksamheten.

Beslutet, som meddelades i början av oktober, rör tre ledamöter från stiftelsen som krävs att avgå. Om inte åtgärder redovisas före den 2 april 2024 kan stiftelsen riskera sanktioner.

(Annonslänk)

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 3 november 2023 05:00
Senast uppdaterad: 3 november 2023 03:43

BILDEXTRA: Fyra matcher – 3 dagar

CB3F8271-66F8-49E7-89D5-0B2645A83336

Damlaget, A-laget och, J20 spelade matcher i Scaniarinken helgen som gick. Foto damlaget: Patric Gill. Övrig foto: Daniel Hansson

Drygt 5000 personer hade tagit sig till Scaniarinken för att se matchen mellan SSK-AIK 27/10 Foto: Daniel Hansson

Assisterande tränare Mattias Zackrisson instruerar spelarna från spelarbåset

Heta känslor mellan spelarna i rivalmötet

Materialförvaltare Magnus Hjälm Foto: Daniel Hansson

Lagledare Ove Karlsson närmast i bild

Deppigt i SSK efter ännu en förlust

Foto: Daniel Hansson

J20Efter en svacka med 4 raka förluster tog SSK J20 två välbehövliga segrar och befäster sin placering i toppen av tabellen som innebär spel i topp 10 efter nyår.

SSK J20 möte på lördagen Örebro och på söndagen Färjestad (här på bilden Örebro), bägge matcherna slutade med seger för SSK då laget stod för två starka vändningar Foto: Daniel Hansson

Huvudtränare för J20 Stefan Gråhns (längst bort i bild) och närmast kameran assisterande tränare Kasper Josefsson

Foto: Daniel Hansson

Damlaget tog ytterligare en seger på söndagseftermiddagen, är än så länge obesegrade och har varit överlägsna i sina matcher hittills

Svårspelade Haninge Anchors är det svåraste laget SSKDAM ställts mot än så länge, trots stor skottövervikt även i den här matchen så fick SSK jobba för segern Foto: Patric Gill

Jubel efter ett av tre mål som SSK producerade den här matchen Foto: Patric Gill

Foto: Patric Gill

Foto: Patric Gill

Trogna SSKfans Foto: Patric Gill

Huvudtränare Robert Johansson med taktisk genomgång Foto: Patric Gill

Måljubel Foto: Patric Gill

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 3 november 2023 04:30
Senast uppdaterad: 5 november 2023 12:50

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors