Företag i fokus:

Festlokal avslöjad – sålde ”helrör” från rester

komm

Vodkafaskor som företaget förbjuds att sälja. Bild: Södertälje kommun

Miljökontoret upptäckte en festlokal där använda vodkaflaskor fylldes och såldes som helrör en annan kväll. Nu förbjuds bolaget att sälja spriten med omedelbar verkan.

Efter en noggrann kontroll den 15 september 2023, följt av en uppföljning den 26 september, har miljökontoret beslutat att agera mot mindre festlokal i Geneta.

Vid kontrollen begärde miljökontoret att få insyn i spårbarhetsdokument för flera livsmedelsprodukter, inklusive Absolut Vodka. Det visade sig att företaget säljer ”helrör” och placerar dem på borden för gästerna. Problemet uppstår efter kvällens slut, när slattarna från halvfulla flaskor samlas in och blandas ihop för att säljas som ett nytt ”helrör” igen, utan att det tydligt kan fastställas vilka flaskor som ingick i blandningen.

(Annonslänk)

Dålig uppsikt vid borden och ökad risk för kontaminering.
Enligt miljökontoret är personalen inte närvarande vid bordet, vilket ökar risken för att en gäst potentiellt skulle kunna tillsätta något i flaskan som inte borde vara där, såsom droger, saliv eller andra oönskade ämnen.

”Det finns också en etisk aspekt att ta hänsyn till. När en konsument beställer ett ”helrör” förväntar de sig vanligtvis att få en ny och obruten flaska, som inte har blandats med ”slattar” från tidigare oförvarade flaskor från tidigare fester.”, skriver miljökontoret.

Dessutom har festlokalen fått förbud att sälja eller ge bort mer än 20 kilo halloumi och grillost på grund av bristande kvitton som styrker inköp. Nu har festolkalen med omedelbar verkan förbjudits att sälja eller skänka bort produkterna

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 09:46
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 16:15

Kändisfrisör från Södertälje släpper bok om livet som gay

Bobby-O.-Foto-SVTPeter-Knutson-1

Bobby Oduncu. Foto/ Peter Knutson

Bobby Oduncu, en av Sveriges mest eftertraktade frisörer släpper nu självbiografin ”Who the fuck is Bobby?” om sin uppväxt i en syrisk-ortodox familj och om att komma ut som gay.

Bobby Oduncu växte upp i en djupt troende familj i Södertälje och upptäckte tidigt sin homosexualitet, men när han kom ut ville delar av hans släkt, med hans djupt religiöse pappa i spetsen, inte acceptera det.

Efter sin medverkan i en TV-dokumentär från 2021 om sin kamp fick Oduncu tusentals meddelanden från tittare som kände igen sig och ville uttrycka sitt stöd. Han bestämde sig därmed för att ge ut en bok för att kunna nå och hjälpa ännu fler. Boken bygger på Oduncus medverkan i TV-dokumentären med samma namn.

– Jag önskar att en sådan bok funnits när jag var liten. Jag hade ingen förebild alls, säger Oduncu till LT.

Oduncu hoppas att boken ska inspirera andra unga och utmana den heders- och tystnadskultur han själv växt upp i.

Skribent: Lucas T

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 22:52
Senast uppdaterad: 5 december 2023 22:52

Appelgren: – ”Ser du något, säg något”

Gunnar-Appelgren-.-2048x1471

Foto: Shamash Oyal

Södertälje kommun har lång erfarenhet av att bekämpa brottslighet. Under en konferens i Strängnäs delade kommunen med sig av sina kunskaper till över 100 deltagare från myndigheter och kommuner i Mälardalen.

Syftet med konferensen var att stärka samarbetet och kunskapsutbytet mellan kommuner i kampen mot organisera brottslighet. Sex Mälarkommuner, innefattande Södertälje, Enköping, Eskilstuna, Nykvarn, Strängnäs och Västerås, deltog.

Carina Hjort från Södertäljes samhällsbyggnadskontor och Gunnar Appelgren från lokalpolisområde Södertälje höll en föreläsning om kommunens arbete. De beskrev bland annat hur man via samverkan mellan kommunens olika förvaltningar och polisen kunnat avslöja och lagföra en familj för omfattande bidragsbrott och utnyttjande av hyresgäster.

– Hade vi inte fått signalerna från polisen om den här familjen, kanske vi aldrig hade upptäckt brottsupplägget, säger Carina Hjort till Södertälje kommun.

Carina Hjort och Gunnar Appelgren. Foto: Södertälje kommun

Gunnar Appelgren uppmanade deltagarna att våga anmäla misstänkt brottslighet med devisen ”Ser du något, säg något” och betonade samtidigt att tystnadskulturen försvårar arbetet mot brottslighet.

– Vi behöver få bukt med tystnadskulturen. Den försvårar både polisens och kommunens arbete mot utbrett kriminellt beteende, säger Appelgren.

Konferensen resulterade i enighet om sex prioriterade arbetsområden för det fortsatta samarbetet – sunt samhällsbyggande, miljöbrott, vård och omsorg, försörjningsstöd, folkbokföringsbrott samt att våga anmäla brott.

Skribent: Lucas T

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 december 2023 21:09
Senast uppdaterad: 5 december 2023 21:09

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors