Företag i fokus:

Festlokal avslöjad – sålde ”helrör” från rester

komm

Vodkafaskor som företaget förbjuds att sälja. Bild: Södertälje kommun

Miljökontoret upptäckte en festlokal där använda vodkaflaskor fylldes och såldes som helrör en annan kväll. Nu förbjuds bolaget att sälja spriten med omedelbar verkan.

Efter en noggrann kontroll den 15 september 2023, följt av en uppföljning den 26 september, har miljökontoret beslutat att agera mot mindre festlokal i Geneta.

Vid kontrollen begärde miljökontoret att få insyn i spårbarhetsdokument för flera livsmedelsprodukter, inklusive Absolut Vodka. Det visade sig att företaget säljer ”helrör” och placerar dem på borden för gästerna. Problemet uppstår efter kvällens slut, när slattarna från halvfulla flaskor samlas in och blandas ihop för att säljas som ett nytt ”helrör” igen, utan att det tydligt kan fastställas vilka flaskor som ingick i blandningen.

(Annonslänk)

Dålig uppsikt vid borden och ökad risk för kontaminering.
Enligt miljökontoret är personalen inte närvarande vid bordet, vilket ökar risken för att en gäst potentiellt skulle kunna tillsätta något i flaskan som inte borde vara där, såsom droger, saliv eller andra oönskade ämnen.

”Det finns också en etisk aspekt att ta hänsyn till. När en konsument beställer ett ”helrör” förväntar de sig vanligtvis att få en ny och obruten flaska, som inte har blandats med ”slattar” från tidigare oförvarade flaskor från tidigare fester.”, skriver miljökontoret.

Dessutom har festlokalen fått förbud att sälja eller ge bort mer än 20 kilo halloumi och grillost på grund av bristande kvitton som styrker inköp. Nu har festolkalen med omedelbar verkan förbjudits att sälja eller skänka bort produkterna

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 09:46
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 16:15

Södertälje har landets lägsta avgift för måltider på boenden

2022_05_hemtjanst

Foto: Pexels

Kostnaden för måltider på särskilda boenden varierar mycket mellan olika svenska kommuner, enligt en granskning utförd av Kommunalarbetaren. De boende i Malmö stad betalar nästan 1 700 kronor mer per månad än de boende i Södertälje.

Den som bor på ett särskilt boende betalar varje månad tusentals kronor för mat och dryck. Enligt Kommunalarbetarens granskning betalar de boende i Malmö stad 4 799 kronor per månad, vilket är högst bland de granskade kommunerna. I Södertälje, som har lägst avgift av de granskade kommunerna, är motsvarande kostnad 3 106 kronor. 

Skillnaden på nästan 1 700 kronor beror dock inte på att matens kvalitet är lägre i Södertälje kommun, utan Ilona Tóth, ekonomichef på Södertälje kommun, förklarar att en höjning av avgiften inte skulle ge så stora intäkter.

(Annonslänk)

– De personer som bor på äldreboende är inte så resursstarka. Jag tycker att vår avgift är relevant som den är, säger Ilona Tóth, ekonomichef på Södertälje kommun, till Kommunalarbetaren.

I Malmö stads avgift ingår flera kostnader utöver själva maten, som lokalkostnader och personal. Södertälje har inte räknat in lika mycket i sin avgift. Exakt varför avgiften är högre i Malmö än i andra kommuner är oklart.

– Vi får utreda frågan, säger Luisa Hansson, budgetchef i Malmö stad.

Så här mycket betalar de boende i Södertälje i månaden, jämfört med några av Sveriges största kommuner:

Malmö: 4.799 kr
Göteborg: 4.339 kr
Linköping: 4.027 kr
Uppsala: 3.805 kr
Stockholm: 3.207 kr
Södertälje: 3.106 kr

Text av: Lucas T.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 oktober 2023 21:47
Senast uppdaterad: 23 oktober 2023 22:21

Misstänkt för vållande till annans död – Släppt på fri fot

tingsrätt

Arkivbild

I helgen anhölls en man efter att en 55-årig man hittades död i Enhörna. Nu har mannen släppts på fri fot, men är fortfarande brottsmisstänkt.

Det var på lördagen som ett stort pådrag genomfördes där ambulans och polis tillkallades till en adress i Enhörna. I bostaden, som delades av flera andra, påträffades en död man.

Vid en närmare utredning framkom uppgifter om att det hade uppstått bråk i bostaden under fredagen, vilket ledde till att en ung man i 30-års åldern greps, men det är i nuläget oklart om händelserana kan kopplas ihop.

Misstänks för grov misshandel, alternativt vållande till annans död.
Under söndagskvällen fattades beslutet att släppa 30-åringen på fri fot, men enligt polisen, som fortfarande utreder ärendet, fortsätter han att vara misstänkt.

För att en person ska häktas måste personen vara misstänkt med ”sannolika skäl”, men även om det finns en flyktfara eller om personen försvårar brottsutredningen, samt om personen fortsätter att begå brott.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 oktober 2023 12:30
Senast uppdaterad: 23 oktober 2023 12:49

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors