Företag i fokus:

Stellagalan prisar bagaren Tina Fernlund från Järna

Jarna-bageri

Av: Fotograf Susanne Kronholm

Varje år uppmärksammar Stellagalan distinkta kvinnor som engagerar sig för att knyta band mellan mentorer och yngre generationer inom flera kategorier. För detta år korades Christina Tina Fernlund från Järna bageri som segrare inom en av kategorierna.

Liksom tidigare år präglades tävlingen av hård konkurrens inom samtliga kategorier. De skickliga jurygrupperna stod inför den svåra uppgiften att välja vinnare bland de nio kategorierna – Stellabagare, Stellabartender, Stellakock, Stellakonditior, Stellamedia, Stellamentor, Stellaservis, Stellasommelier och Stellahederspris.

I kategorin ”Stellabagare” utsågs Christina Tina Fernlund från Järna bageri som årets vinnare.

(Artikeln fortsätter efter annonsen)

(Annonslänk)

”Med fokus på kulturspannmål och hänsynsfullt producerade råvaror blev hon tidigt en banbrytare i branschen. Vår vinnare är är en viktig del av den rörelse som har gjort Sverige till det intressanta brödland som det är idag. På ett generöst sätt delar hon med sig av sin kunskap och sitt engagemang till många tacksamma efterföljare. Hon är en blygsam pionjär som förtjänar all stjärnglans.”, lyder motiveringen.

– Årets vinnare men också de nominerade visar att Stellagalan är en plattform som inte bara erkänner hårt arbete och engagemang utan också uppmuntrar till fortsatt hållbart samt nyskapande arbete, säger Anette Rosvall, talesperson Stellagalan.

– Stellagalans styrelse är oändligt stolta över att fortsätta vår del av det viktiga arbetet mot jämställdhet. Samtidigt fira talang, kreativitet och professionalism på ett glamoröst och glittrigt sätt, säger Rosvall.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 26 oktober 2023 08:00
Senast uppdaterad: 26 oktober 2023 05:03

Gängkriminell dömd för hot mot vittne i rättegång

tingsrätt

Arkivbild: Alexander Isa.

En gängkriminell hotade ett vittne i en rättegång i tingsrättens lokaler i Södertälje. Nu har hovrätten fastställt mannens dom som överklagades till fängelse i två månader.

Efter att ha vittnat i en rättegång i september 2021, där hans bror var offer för ett rån, lämnade mannen rättssalen och satte sig på en bänk bredvid sin far, som också skulle ge sitt vittnesmål.

Enligt uppgifter följde den åtalade mannen målsäganden ut från rättegångssalen och hotade honom med hotfulla kommentarer. Vittnet bekräftade hotet i tidiga polisförhör och även en socialsekreterare som var närvarande under rättegången bevittnade stämningen utanför rättssalen. Bland annat ska mannen ha sagt ”Du bor i Saltskog, samma område som jag bor i, vänta så ska du få se” och ”Vi bor på
samma område och du kommer inte komma undan
”.

Tingsrätten bedömde hotet som allvarligt och den åtalade mannen dömdes för övergrepp i rättssak. På grund av hans brottsliga bakgrund och bedömningen att frivårdsstraff inte var lämpligt för honom, fick han två månaders fängelse och förverkade två månader av sin villkorliga frigivning. Hovrätten har nu fastställt domen efter överklagande.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 juni 2023 14:51
Senast uppdaterad: 19 juni 2023 15:08

Förhöjda halter av kemikalier upptäckta i fisk

pexels-photo-294674

Foto: Pexels.

Undersökningar av fisk visar från sjön Uttran innehåller förhöjda halter av PFAS, per- och polyfluorerade alkylsubstanser eller högfluorerade ämnen. Nu har flera kommuner, inklusive Södertälje kommun tagit fram tillfälliga kostråd för egenfångad fisk.

PFAS är ett samlingsnamn för mer än 4700 industriellt framställda kemikalier och hittas i aborre från sjön uttrar. Nu går Livsmedelsverket ut med en varning. Enligt Livsmedelsverket rekommenderas barn, ammande och gravida, samt de som planerar att bli gravida, att inte äta egenfångad fisk från sjön oftare än två-tre gånger per år.

– Undersökningar av PFAS-ämnen i fisk från flera sjöar runtom i länet de senaste åren visar att halter av ämnet PFOS ofta ligger över gränsvärdet för sjöar och vattendrag. Halterna av de fyra vanligaste PFAS-ämnena ligger ibland över de nya gränsvärdena för fisk till försäljning, säger Jonas Hagström från Länsstyrelsen i Stockholms län.

För övriga vuxna rekommenderas en konsumtion av egenfångad fisk en gång per månad. Termen ”egenfångad” innefattar fisk som man själv har fångat eller som har fångats av en annan privatperson. Det är viktigt att följa dessa tillfälliga rekommendationer för att minimera exponeringen för PFAS i fiskkonsumtionen.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 juni 2023 08:30
Senast uppdaterad: 18 juni 2023 23:23

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors