Företag i fokus:

Nytt restaurangkoncept med inspiration från 1800-talet

19C993CE-4B35-424F-92E1-FF08A540A3D1

Foto: Telge

Tom Tits Experiment i Södertälje har invigt sin nya restaurang, designad för att efterlikna en fransk bistro från slutet av 1800-talet. Restaurangen

Hållbarhet har varit ett centralt tema i projektet, vilket återspeglas i inredningen som kombinerar återbruk, upcycling, källarfynd och hemmabygge. Även maten och aktiviteterna för bokade grupper är fokuserade på hållbarhet.

– Vi har valt tallriksservering istället för buffé för all matservering. Det möjliggör att vi kan arbeta med mer högkvalitativa, hållbara råvaror och samtidigt minska matsvinnet. Vi ska alltid servera vällagad mat på bra råvaror, oavsett om gästerna är barnfamiljer, skolklasser, konferensgrupper eller bröllopsgäster, Daniel Magnusson, restaurangchef på Tom Tits Experiment.

Tom tits öppnar en ny restaurang med historisk touch. Pressbild Telge.

Restaurangen erbjuder en upplevelse för alla sinnen, med en lekfull och gästvänlig atmosfär. Inredningen inkluderar återanvända bruksföremål, bestick, koppar och förpackningar, vilka fungerar både som dekoration och skyltning. Kända detaljer från Tom Tits och Södertäljes historia, som en neonkylt i form av en hand och kaffekoppar från Svenska Centrifug AB, finns med. I taket hänger den välkända PET-kristallkronan.

Det nya konceptet, framtaget i samarbete med Cedervalls arkitekter, förstärker Tom Tits Experiments roll som en attraktiv plats för konferenser och evenemang. Restaurangen erbjuder en öppen serveringsyta och flera bokningsbara lokaler, vilket gör den till ett idealiskt val för både stora och små sammankomster.

– Tom Tits Experiment är en mötesplats utöver det vanliga. Vart annars kan du ta en paus i konferensen för att åka rutschkana, gå vilse i mörkertunneln eller utmana kollegorna i en experimentkamp, säger Magnusson.

Daniel Magnusson, restaurangchef på Tom Tits Experiment. Foto: Telge

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 21 december 2023 05:00
Senast uppdaterad: 21 december 2023 01:03

De uppmärksammades med prisutdelning i Stadshuset

IMG_6122

Foto: Södertälje kommun

I början av veckan delade Södertälje kommuns utbildningsnämnd för första gången ut utmärkelser till årets elev- och barnhälsomedarbetare inom den kommunala verksamheten.

I Södertälje har man under flera år delat ut priser till elever och lärare som presterat väl. Nytt för i år är att även elevhälsopersonalen uppmärksammas.

Två priser delades ut – ett till skolsköterskan Maria Enderin på Hölöskolan, som utsågs till Årets elevhälsomedarbetare för sitt arbete med att öka trygghet, trivsel och närvaro på skolan, och ett till Mariekällskolans elevhälsoteam, som prisades för sitt engagemang för elevernas bästa. De två pristagarna får 20 000 kronor respektive 40 000 kronor att dela på.

Syftet med utmärkelserna är att uppmärksamma det viktiga arbete som görs inom elevhälsan i Södertälje.

– Vårt gemensamma fokus är Södertäljes elevers lärande och välmående, säger Jenny Stanser, verksamhetschef för grundskolan efter utmärkelsen som delades ut i Stadshuset

Elevhälsan i Södertälje består av yrkesgrupper som skolsköterskor, kuratorer, speciallärare och specialpedagoger. Deras uppgift är att stötta elevernas hälsa och lärande genom hälsofrämjande, förebyggande och åtgärdande insatser.

Lucas T.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 17 november 2023 18:29
Senast uppdaterad: 17 november 2023 18:29

Södertäljebon Khatchadourian kandiderar i Europavalet

Sarkis-Ka

Sarkis Khatchadourian. Pressbild

Socialdemokraterna har offentliggjort sin valsedel inför Europaparlamentsvalet den 9 juni. En av de 35 kandidaterna som tar plats är Södertäljebo Sarkis Khatchadourian, 26.

– Nu har vi en Södertäljebo på valsedeln till försommarens val till Europarlamentet och det är
mycket glädjande, säger Johan Andersson, ordförande Socialdemokraterna i Södertälje.

I det kommande valet till Europaparlamentet, som äger rum den 9 juni 2024, har Socialdemokraterna presenterat en nationell valsedel med 35 kandidater. Listan toppas av nuvarande parlamentarikern Heléne Fritzon, men en annan notabel kandidat är Sarkis Khatchadourian från Södertälje. Han står på tionde plats och representerar en stark lokal anknytning för Socialdemokraterna i Södertälje.

– Det är givetvis väldigt hedersamt och jag känner mig ödmjuk inför det stora förtroendet
samtidigt som jag känner stor stolthet. Jag ser väldigt mycket fram emot en aktiv valrörelse tillsammans med kamrater för ett mer jämlikt, jämställt och solidariskt EU, säger Sarkis Khatchadourian.

Sarkis politiska erfarenhet inkluderar roller som ordförande för SSU Södertälje och Stockholms läns SSU-distrikt. Han innehar också uppdrag i kommunstyrelsen och kommunfullmäktige, samt är vice ordförande i det kommunala bolaget Telge Fastigheter. Med sin gedigna erfarenhet och lokala förankring, representerar Sarkis en ny generation politiker i valet till Europaparlamentet.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 17 november 2023 14:19
Senast uppdaterad: 17 november 2023 14:19

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors