Företag i fokus:

Brister upptäckta hos bolag för förvaring av frysvaror

Dokument checkhäfte kontroll

Foto: Pexels

Livsmedelsverket har vid ett nyligt kontrollbesök upptäckt att Iskuben Coldstore AB inte uppfyller lagens krav på rengöring och spårbarhet av livsmedel, vilket kan leda till allvarliga hygien- och säkerhetsrisker.

Under ett inspektionsbesök den 29 september 2023, noterade Livsmedelsverket signifikanta brister hos Iskuben Coldstore AB som bland annat tillhandahåller förvaring av frysvaror.

Trots tidigare påståenden om regelbundna storstädningar, påträffades plast och skräp i fryshallen, vilket hindrar effektiv rengöring och utgör en potentiell risk för kontaminering, enligt Livsmedelsverket. Denna återkommande brist på renlighet har lett till att Livsmedelsverket föreslagit ett vite för att säkerställa åtgärder.

Dessutom har problem med spårbarheten av livsmedel identifierats. Felaktigheter i dokumentationen kring avsändningsdatum av produkter till grossistföretag gör det svårt att spåra varornas väg, vilket är kritiskt vid eventuella tillbakadraganden. Livsmedelsverket har krävt åtgärder för att korrigera dessa problem och förhindra framtida avvikelser.

Beslutet att ingripa är baserat på avvikelsernas allvar och den tid som bedöms nödvändig för att rätta till bristerna. Senaste den 15 januari 2024 ska avvikelserna åtgärdas.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 6 januari 2024 11:59
Senast uppdaterad: 6 januari 2024 03:32

Populära butiken öppnar sin andra enhet i Södertälje

991cdabc592e09c4_org-1

Jan Nyberg, vd för Normal i Sverige. Foto: Pressbild

År 2013 öppnade Normal dörrarna till sin allra första butik. Tio år senare har de över 500 butiker och snart öppnar de sin andra enhet i Södertälje.

Första butiken öppnades i Silkeborg i Danmark våren 2013. I dag finns kedjan i Danmark, Norge, Portugal, Holland, Frankrike, Finland och Sverige och omsatte över en miljard kronor enbart i Sverige förra året.

Två butiker i Södertälje på fem år.
Kedjan, som öppnade sin första butik i Telgehuset i november 2018, väljer nu att expandera i Södertälje. I en lokal som omfattar en yta på över 500 kvadratmeter i Weda, vid Systembolagets nya enhet, pågår renoveringen för fullt.

Den danska butikskedjan förväntas öppna sina dörrar innan årsskiftet.

Pressbild: Normal

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 08:39
Senast uppdaterad: 11 oktober 2023 08:55

”Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott”

Äldre ipad inköp hemtjänst

Foto: Pexels

Två särskilda evenemang kommer att äga rum i Södertälje stadshus med fokus på kommunens äldreinvånare. – Äldre behöver göra aktiva val för att leva gott, men då måste de också veta vad de har att välja på, säger Eszter Garpenfeldt, processledare för mötesplatser för seniorer.

Mot slutet av denna månad är två evenemangen schemalagda att äga rum i stadshuset. Syftet är att sprida information om de olika stöd- och serviceåtgärder som erbjuds av kommunen.

Precis som tidigare år kommer Seniordagen att arrangeras den 25 oktober i samarbete med Kommunala pensionärsrådet (KPR), men även ett helt nytt initiativ kommer att pågå från den 24 oktober till den 3 november. Utställning med temat ”Lev livet lätt som senior i Södertälje”.

Denna utställning syftar till att informera om hur äldreomsorgen fungerar, vilka alternativ som är tillgängliga och vilka olika aktiviteter som erbjuds.

– Vi vill att fler ska få kunskap om vilket utbud som finns inom äldreomsorgen. Även om man kanske inte behöver hjälp just nu kan det vara en trygghet att veta som vad som finns den dagen man behöver det, säger Eszter Garpenfeldt.

Evenemanget är kostnadsfritt och att ingen föranmälan krävs.

– Vi behöver nå fler med vår information om tjänsterna som kommunen erbjuder de som är över 65 år och behöver stöd eller hjälp för att klara vardagssysslorna. Att veta att det finns äldreomsorg när man behöver det handlar om trygghet och att kunna fortsätta vara självständig, säger Eszter.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 08:00
Senast uppdaterad: 10 oktober 2023 20:19

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors