Företag i fokus:

Brister upptäckta hos bolag för förvaring av frysvaror

Dokument checkhäfte kontroll

Foto: Pexels

Livsmedelsverket har vid ett nyligt kontrollbesök upptäckt att Iskuben Coldstore AB inte uppfyller lagens krav på rengöring och spårbarhet av livsmedel, vilket kan leda till allvarliga hygien- och säkerhetsrisker.

Under ett inspektionsbesök den 29 september 2023, noterade Livsmedelsverket signifikanta brister hos Iskuben Coldstore AB som bland annat tillhandahåller förvaring av frysvaror.

Trots tidigare påståenden om regelbundna storstädningar, påträffades plast och skräp i fryshallen, vilket hindrar effektiv rengöring och utgör en potentiell risk för kontaminering, enligt Livsmedelsverket. Denna återkommande brist på renlighet har lett till att Livsmedelsverket föreslagit ett vite för att säkerställa åtgärder.

Dessutom har problem med spårbarheten av livsmedel identifierats. Felaktigheter i dokumentationen kring avsändningsdatum av produkter till grossistföretag gör det svårt att spåra varornas väg, vilket är kritiskt vid eventuella tillbakadraganden. Livsmedelsverket har krävt åtgärder för att korrigera dessa problem och förhindra framtida avvikelser.

Beslutet att ingripa är baserat på avvikelsernas allvar och den tid som bedöms nödvändig för att rätta till bristerna. Senaste den 15 januari 2024 ska avvikelserna åtgärdas.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 6 januari 2024 11:59
Senast uppdaterad: 6 januari 2024 03:32

Dolly Style och Panetoz klara för Södertäljefestivalen

Dolly

Pressbild.

Molly är rosa, Holly är blå och Polly är lila. Tillsammans är de Dolly Style och gästar Södetäljefestivalen tillsammans med populära bandet Panetoz.

Den färgstarka trioen Dolly Style har gjort succé med låtar som ”Rollercoaster”, ”Hello Hi” och ”Habibi” och även gjort framträdanden i Melodifestivalen där de hade stor framgång. Nu är de klara för Södertäljefestivalen tillsammans med Panetoz som också medverkade i Melodifestivalen med sin nya succélåt ”I’m On My Way”.

Panetoz gjorde sin debutsingel ”Mama Africa” år 2009 i samband med deras framträdande på Ung 08-festivalen i Stockholm. Låten blev omedelbart populär och ledde till att Panetoz fick möjligheten att vara förband åt Busta Rhymes samma år.

Gruppen Panetoz. Pressbild.

År 2012 släpptes deras låt ”Dansa Pausa”, som nådde förstaplatsen på Sverigetopplistan och har streamats över 54 miljoner gånger på Spotify.

Dolly Style uppträder på Södertäljefestivalen på klockan 17:00 och Panetoz uppträder klockan 20:00 på Stora scenen lördag den 26 augusti.

– Programmet sätter sig bit för bit och vi ser verkligen fram emot en Södertäljefestival i glädjens tecken, säger Malin Eriksson, Event- och kundansvarig på Södertälje City

Läs fler artiklar om Södertäljefestivalen

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 25 maj 2023 08:00
Senast uppdaterad: 24 maj 2023 19:54

”En tillåtande och befriande plats där allting är möjligt”

Munish

Bild: Södertälje kommun.

Konstnär Munish Wadhia från Mölnbo experimenterar med olika material och tekniker i en ny utställning. Nu presenterar han sin skapandeprocess som inkluderar bilder, historieberättande, kolonialkritik, minnen från uppväxten, Södertäljelandskap, tankar om kulturarv samt måleri.

Utställningen ”Från Från”, som pågår från 26 maj till 1 juli på Södertälje konsthall utforskar möjligheten att ge nytt liv åt knapparna från en kostym.

– Södertälje konsthall är en tillåtande och befriande plats där allting är möjligt, säger konstnären Munish Wadhia som är bosatt i Mölnbo och har en examen i måleri från Royal College of Art i London.

Wadhias konst är i stor utsträckning slumpartad och han använder material som finns i hans närhet för att skapa skulpturer, objekt och installationer. En second-hand kostym blir till en skulptur som bär starka minnen av hans fars yrke som skräddare. Knapparna från kostymen får ny betydelse och Wadhia utforskar även kopplingen mellan Husqvarna-symaskinen och vapentillverkning. Historia, fakta och associativa processer blandas i hans verk, där varje del spelar en viktig roll.

– Ibland behövs det en utställning för att förstå hur världen hänger samman. Munish Wadhia visar det på ett enastående sätt, säger Maja-Lena Molin, konstnärlig ledare, Södertälje konsthall.

Utställningen ”Från Från” visas på Södertälje konsthall från den 26 maj till 1 juli. Vernissage äger rum den 26 maj kl. 15-18, där Munish Wadhia kommer att presentera utställningen klockan 17:00.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 25 maj 2023 04:00
Senast uppdaterad: 24 maj 2023 19:17

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors