Företag i fokus:

Matfestival återvänder till Södertälje

Skarmavbild-2024-01-16-kl.-18.48.12

Bild: Södertälje City

Efter fem år är International Food Festival tillbaka i Södertälje. I fyra dagar förvandlas stadens centrala gågata till en mötesplats med mat från 20 länder.

Geraud Markets, som har arrangerat International Food Festival (tidigare känt som International Street Market) i över 15 år, återför autentiska matupplevelser från hela världen till Sverige. Festivalen, som senast besökte Södertälje 2019, har nu utvidgats och kommer till staden med sitt rika utbud.

I fjol besökte festivalen 26 städer i Sverige, med Södertälje som en av de utvalda 2024. Med över 30 matstånd representerande 20 olika länder, lovar evenemanget att bli större än någonsin tidigare. Besökarna kan förvänta sig en mängd olika smaker och nationalrätter som speglar den globala matkulturen.

Nyhet för årets festival är att den kommer att äga rum längs Södertäljes centrala gågata, vilket förväntas förbättra matupplevelsen och samtidigt bidra till en livfull och festlig atmosfär i centrum av Södertälje.

– Det känns jätteroligt att den stora matmarknaden kommer tillbaka till Södertälje. Vi vet att den är uppskattad, skapar god stämning och lockar många besökare till stan för att smaka på rätter från hela världen, vilket också gynnar våra många lokala verksamheter. Nu längtar vi efter att ses här i Södertälje under en härlig sommarsol, säger Malin Eriksson, Event- och kundansvarig på Södertälje City.

Matfestivalen hålls den 5 till 9 juni.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 16 januari 2024 18:50
Senast uppdaterad: 17 januari 2024 00:44

Starköl i folköl – återkallas

Systembolaget

Foto: Alexander Isa

Bryggeriet Spendrups återkallar Norrlands guld med alkoholprocent 5,3 procent. Anledningen är en felaktig alkoholhaltangivelse på burkarna, meddelar bolaget på onsdagskvällen.

– Vi har fått in en reklamation där delar av partiet är märkt med fel alkoholhalt. Vi återkallar därför produkten, skriver bolaget i ett pressmeddelande.

Starköl i folköl.
Produkten har enligt bolaget levererats till Systembolag över hela landet. Personer som även har köpt Norrlands Guld med en alkoholhalt på 3,5 procent i 50 centilitersburkar med samma bäst-före-datum uppmanas att ta kontakt med Spendrups konsumentkontakt.

– Spendrups tar händelsen på största allvar och har vidtagit åtgärder för att liknande inte ska inträffa framöver samt beklagar det inträffade, skriver Spendrups.

Produkten som återkallas är 50 centilitersburkar med bäst-före-datum mellan 2024-09-10 och 2024-09-11.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 16:49
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 19:59

Nedsläpp: Inför SSK – Kalmar HC

Mattias Zackrisson

Mattias Zackrisson, assisterande tränare i SSK Foto: Daniel Hansson

Ny dag, ny match. SSK tränade på nytt efter gårdagens förlust i Uppsala. Vi tog ett snack med assisterande tränare Mattias Zackrisson inför fredagens match mot Kalmar HC i Scaniarinken.

Ge oss en kort analys av vad som gick fel mot Almtuna.

– En alldeles för slarvig match från vår sida, där vi bjuder bort 2-0 och sedan kommer vi inte in på dem mer efter det. Skapade inte de heta chanserna och gav bort lite för enkla mål helt enkelt.

Något man lagt märke till så här efter fyra matcher är att ni fastnar i motståndarnas press ganska ofta när ni ska spela er ur egen zon. Vad är dina tankar om det?

– Vi gör det bitvis i matcherna, det ligger mycket i det men samtidigt så har vi extrema problem att ta oss in i anfallszon också. Det går hand i hand med dina tankar.

Vi blickat framåt, Kalmar på schemat. Vad känner ni till om dem, vad behöver ni se upp med där?

– Framför allt så behöver vi ju upp med en helhet under matcherna. Där fem man jobbar tillsammans på isen, hittar identiteten i laget. Att göra rätt grejer och börja i rätt ände på matcherna.

– Ha en ödmjukare aproach. Att man inte kommer att kunna spendera eller skapa målchanser i varenda byte utan det är ett lag som kommer till Södertälje och vill sno tre poäng och då måste vi respektera det.  

Det var lite omkastningar i femmorna på träningen, är det så ni formerar laget imorgon?

– Ja, det är grundplanen, att som vi tränar idag ska vi spela imorgon.

Blir backparen samma som igår?

– Nej, där har vi fortfarande frågetecken. Det är ingenting som är spikat, det kommer vi få se imorgon när vi samlas.

Kommer Albin Carlsson tillbaka i spel?

– Det är just det som vi måste avvakta och se tills imorgon.

Ingen övrig frånvaro att rapportera om?

– Nej, i övrigt är alla friska och krya. Just nu i alla fall.

Så här såg formationerna ut på dagens träning enligt LT:s rapportering (utan rangordning):

Ludwig Blomstrand – Christopher Liljewall – Viktor Liljegren 
Linus Videll – Filiph Engsund – Sebastian Dyk 
Emil Alba – Dominic Turgeon – Marcus Eriksson 
William Wiå – Jacob Bjerselius – Jacob Dahlström

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:57
Senast uppdaterad: 31 oktober 2023 12:04

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors