Företag i fokus:

Makdessi byter fotbollsplan mot burgerrestaurang

2A28F9C8-4A2B-4BB3-9AD2-23776BF6ADC1

Foto: Alexander Isa

I en överraskande karriäromställning har den tidigare fotbollsspelaren George Makdessi, känd för sin tid i Assyriska FF och Syrianska FC, tagit ett nytt steg utanför fotbollsarenan och in i restaurangbranschen.

– Jag har varit skadad och borta från fotbollen, och det har jag mått dåligt över. Men jag gillar utmaningar, och nu vill jag testa något nytt, säger han till Telgenytt

Makdessi har öppnat hamburgerrestaurangen Dripp’n Burgers i de lokaler som tidigare hyste HamburgarePrinsen på plattan i Grusåsen. Detta markerar en ny och spännande början för Makdessi, som har sadlat om från professionell fotbollsspelare till restaurangägare.

Den nya restaurangägaren George Makdessi hade händerna fulla under smygpremiären.
Foto: Alexander Isa

George Makdessi gjorde sig först ett namn på fotbollsplanen, där han visade upp en imponerande skicklighet och dedikation till spelet. Hans tid hos Assyriska och Syrianska är väl ihågkommen av fans och spelare, men efter att ha lämnat fotbollsvärlden bakom sig, har Makdessi nu vänt blicken mot restaurangbranschen med ambitionen att skapa en ny mötesplats för matälskare.

Dripp’n Burgers lovar en meny som fokuserar på kvalitet och smak, med ett brett utbud av gourmetburgare som är utformade för att tillfredsställa alla smaker. Makdessi uttrycker en passion för matlagning och gästfrihet, och ser sin nya restaurang i Grusåsen som ett sätt att förena människor över en god måltid.

– Den här staden har många kebab- och hamburgerrestauranger, och jag vet att det är en nedgång just nu i hamburgartrenden, men det är en dipp just nu, och precis som med aktier så tror jag att det vänder, säger George Makdessi och fortsätter.

– Jag har alltid älskat hamburgare och kände att vi verkligen kunde göra något unikt. Våra kockar gör allt från grunden och använder enbart de bästa råvarorna.

Tryffelburgaren, en av dagens populära burgare.
Foto: Alexander Isa

Restaurangen, som tar över efter HamburgarePrinsen, har genomgått en omfattande renovering för att spegla Makdessis vision. Med en modern och välkomnande inredning hoppas han att Dripp’n Burgers ska bli en populär destination för såväl lokala invånare som besökare när han öppnar för allmänheten under fredagen. Men redan under torsdagen höll han en smygpremiär som exploderade med besökare efter att de sett hans virala video på TikTok.

– Jag förväntade mig inte att smygpremiären skulle vara så här bra. Jag har fått hundratals sms och samtal efter vår TikTok-video som hade stor effekt, säger han.

Dripp’n Burgers representerar en ny era för Makdessi, där han nu byter ut fotbollsstövlarna mot förklädet och lovar en kulinarisk upplevelse som är lika engagerande som hans tid på fotbollsplanen.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 februari 2024 03:56
Senast uppdaterad: 23 februari 2024 03:57

Två personer greps och misstänktes för brott

Polis-3

Arkivbild

Under natten mot lördag inträffade två separata händelser i Södertälje som ledde till gripandet av två personer.

Strax efter midnatt, natten mot lördag, greps två personer i separata incidenter, båda misstänkta för brott.

Den första händelsen inträffade vid 00.35 då en man i Södertälje kontrollerades av polisen. Han blev frihetsberövad enligt lagen om omhändertagande av berusade personer. Utöver detta är mannen även misstänkt för ett grovt brott mot knivlagen.

Den andra gripanden skedde endast tio minuter senare. Polisen stoppade en person efter misstankar om olaga intrång på en byggarbetsplats. Initialt observerades ett par personer som rörde sig nära en grävmaskin på arbetsplatsen. Efter en kort tids utredning kunde polisen gripa en person, som nu misstänks för narkotikabrott.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 15 januari 2024 00:02
Senast uppdaterad: 15 januari 2024 00:02

Snöplig förlust – föll i slutminuterna

418911283_2683991958426979_2024312183236717547_n

#22 Lucas Rigogiannis stod för 2 mål under söndagen när NIF mötte Pixbo. Foto: RG Foto – Media

NIF såg ut att få med sig åtminstone en poäng efter att ha tagit i kapp ett tvåmålsunderläge men fick en kalldusch i slutminuterna när Pixbo återtog ledningen.

NIF hade tre raka förluster inför matchen och har tidigare haft problem med målproduktionen men under fredagen kunde man presentera den allsvenska målsprutan Oscar Kristensen. Det fanns en viss förhoppning om att det skulle bli en förändring och visst blev det så.

NIF fick en pangstart när Oscar Janthe satte ledningsmålet bakom landslagsmålvakten Jon Hedlund efter 1.12. Janthe som för dagen spelade med nya kedjekamrater, Ahrén och Ohlström, skapade flera fina chanser under matchens gång. Hemmalaget såg påkopplade ut från start och nyförvärvet Oscar Kristensen var redan vid första bytet nära på att skriva in sig i matchprotokollet efter att ha hittat en diagonalpassning genom Pixbos försvar till Lucas Rigogiannis som tvingar Hedlund i målet med en lång förflyttning för att hinna med skottet.

#91 Oscar Janthe var på spelhumör idag och levererade 1 mål och 1 assist. Foto: ”RG Foto – Media

Gästerna Pixbo såg inte helt påkopplade ut i inledningen av den första perioden både fysiskt och spelmässigt. Visserligen dök det upp ett par lägen men mycket var det av NIF som slarvade i försvarsspelet. Något som återkom flertal gånger under matchen.

Pixbo skulle verkligen få kämpa för att ta sig in i matchen och läget dök upp efter ett bolltapp på offensiv zon av hemmalaget när Gustav Fritzell kunde skjuta sig förbi första täck och hitta luckan bakom Lucas Orrmo i målet för att göra 1–1 efter 8.47. Fler lägen skulle komma för Pixbo som vid något tillfälle fick stå helt fri framför Orrmo och ta 2–3 returer men Orrmo stod emot bra. I stället skulle bollen bokstavligen studsa NIF:s väg när Jesper Lindström får bollen efter en tilltrasslad situation och väljer att gå på eget avslut som hittar bortre krysset, precis en centimeter ovanför Hedlunds högra hand.

Den första perioden skulle avslutas med ett powerplay för hemmalaget som fick en chans att utöka sin ledning. Trotts ett bra spel så hängde Pixbo på bra i försvarsspelet och stängde ner många skott. NIF som har förbättrats en aning i powerplay fick inte riktigt till det.

Den andra perioden gick helt klart till Pixbo som visade sina offensiva kvalitéer och fysiska spel. Foto: RG Foto – Media

Den andra perioden kom Pixbo ut som ett annat lag. Delvis tack vare en bra start då Jesper Lindström blir utvisad och då passade gästerna på att ta vara på läget. Pixbo som är ett de hetaste lagen i powerplay utnyttja verkligen läget och kvitterade till 2–2 efter 29 sekunder. Pixbo kom ut starkare och med en tydligare gameplan för att vända på matchbilden. Bollarna kastades in framför Orrmo i målet och gästerna kom till fler avslut men där NIF var starka på andrabollarna. Orrmo fick verkligen jobba i den andra perioden och gjorde återigen en sådan match där spelarna får tacka Orrmo för att de inte låg under tidigt i den andra perioden. Något som helt klart stod ut för NIF mot tidigare matcher är spelet framför mål och hur de räddade upp returerna som dök upp framför Orrmo.

Oscar Janthe var på spelhumör när han testade skott från flera håll och kanter. Det skulle till slut resultera till att NIF återigen tog ledningen när Janthe testar skott från nästintill halva plan och Niklas Ohlström styr in skottet läckert bakom en chanslös Hedlund i målet. Om det var ett skott eller en passning är det fortfarande oklart men mål var det och NIF var i förarsätet. Gästerna var inte helt nöjda med situationen och de släppte verkligen loss. Formationen Weissbach, Johansson och Fritzell växlade upp ett par nivåer. De hade verkligen tryck på NIF som inte fick bort bollen från egen planhalva och Weissbach kunde sno åt sig bollen från offensivt hörn och hittar Johansson framför målet som hittar en liten lucka bakom Orrmo för att kvittera till 3–3 efter 7.03.

Bägge lagen skulle sedan få ett par chanser men där målvakterna stod för fina prestationer. NIF som såg ut att bryta Pixbos framfört och försöka styra matchen som i den första perioden men får ett bakslag när laget åker på en tvåminutersutvisning pga. för många spelare på plan. Pixbo kunde bara tacka och ta emot när det knappt hinner gå 1 minuter i deras powerplay för att för första gången i matchen ta ledningen. 3–4 står det sig perioden ut.

#29 Markus Jonsson hade helt klart en händelserik sista period som stod för 3 assist under matchen och var nära på att kvittera med sekunden kvar av matchen. Foto: Per Wiklund

I den tredje perioden får sig NIF en kalldusch inledningsvis när Pixbo utökar sin ledning efter en kontring där Weissbach hittar det bortre krysset bakom Orrmo.  3–5 för gästerna och tuffa uppförsbacken för NIF blev allt brantare. Hemmalaget skulle däremot få med sig en utvisning när Pixbo får en utvisning för felaktigt byte. Återigen powerplay för NIF och ett läge för att reducera – då skulle Lucas Rigogiannis ta saken i egna händer när han stegar fram och avlossar en projektil som hittar första krysset bakom Hedlund för att göra 4–5 efter 3.04.

Matchen skulle stå och väga fram och tillbaka tills det återstår 4 minuter av matchen när gästernas lagkapten Gustav Fritzell sätter 4–6 retfullt bakom Orrmo efter en spadvändning.
Noterbart är att Oskar Weissbach varit inblandad bakom 5 av gästernas mål. Detta fick tränaren Hedstål att ta en timeout för att sedan spela 6 mot 5 för att jaga en kvittering.

Det skulle gå fort och hemmalaget fick in en reducering efter ett magiskt pass från Markus Jonsson över till Jesper Lindström som bara kan lägga in bollen i öppet mål. Med 3 minuter kvar av matchen så fick hemmalaget åter en möjlighet att spela 6 mot 5 och återigen var det Lucas Rigogiannis som testar skott från nästintill halva plan som hittar sig bakom det bortre krysset. Matchen var kvitterad och många såg nog att det skulle gå till förlängning. Efter hemmalagets kämpainsats för att kvittera så rasade allt när ett felaktigt byte fick Jonsson att spela bollen till Pixbo som då fick ett läge mot ett oförberett försvar och kunde då sätta 6–7 med lite mer än 2 minuter kvar av matchen genom Arvid Äse.

Gästerna hann samla sig och kunde då stänga igen i slutminuterna för att knipa åt sig en blytung seger. Tufft för hemmalaget som i sin helhet gör en bra prestation men där misstagen blir kostsamma i slutändan.

10 Gustav Lindström var åter tillbaka i spel efter att ha varit borta en längre tid pga. skada. Nu finns han återigen med i matchtruppen och stod för en fin insats mot Pixbo. Foto: RG Foto – Media

NIF har de senast 4 matcherna spelat mot de bästa lagen i serien och stört lagen vid många tillfällen. Det är ingen nykomling som ser till att ”parkera bussen” i 50 minuter för att enbart gå på kontringar utan det bjuds på mycket fart och intensitet. Målproduktionen har även där förbättrats men det finns fortfarande lägen där avsluten behövts bli lite bättre. Det kanske har blivit så mer mot topplagen och nu återstår det att se om det är ett problem mot lagen lite längre ner i tabellen.

Nu står man inför ett ”lättare” spelschema samtidigt som konkurrenterna har topplagen kvar att möta. Det innebär att Nykvarn fortfarande ligger på en tolfte plats men det kan lika gärna vända om ett par omgångar.

Nästa match spelar NIF mot AIK den 20 januari kl. 13.00 i Solnahallen.
Matchen går att se här via Expressen tv:

Text:

Henrik Ojeda

Dela via:

Shares
Publicerad: 14 januari 2024 23:21
Senast uppdaterad: 14 januari 2024 23:21

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors