Företag i fokus:

Makdessi byter fotbollsplan mot burgerrestaurang

2A28F9C8-4A2B-4BB3-9AD2-23776BF6ADC1

Foto: Alexander Isa

I en överraskande karriäromställning har den tidigare fotbollsspelaren George Makdessi, känd för sin tid i Assyriska FF och Syrianska FC, tagit ett nytt steg utanför fotbollsarenan och in i restaurangbranschen.

– Jag har varit skadad och borta från fotbollen, och det har jag mått dåligt över. Men jag gillar utmaningar, och nu vill jag testa något nytt, säger han till Telgenytt

Makdessi har öppnat hamburgerrestaurangen Dripp’n Burgers i de lokaler som tidigare hyste HamburgarePrinsen på plattan i Grusåsen. Detta markerar en ny och spännande början för Makdessi, som har sadlat om från professionell fotbollsspelare till restaurangägare.

Den nya restaurangägaren George Makdessi hade händerna fulla under smygpremiären.
Foto: Alexander Isa

George Makdessi gjorde sig först ett namn på fotbollsplanen, där han visade upp en imponerande skicklighet och dedikation till spelet. Hans tid hos Assyriska och Syrianska är väl ihågkommen av fans och spelare, men efter att ha lämnat fotbollsvärlden bakom sig, har Makdessi nu vänt blicken mot restaurangbranschen med ambitionen att skapa en ny mötesplats för matälskare.

Dripp’n Burgers lovar en meny som fokuserar på kvalitet och smak, med ett brett utbud av gourmetburgare som är utformade för att tillfredsställa alla smaker. Makdessi uttrycker en passion för matlagning och gästfrihet, och ser sin nya restaurang i Grusåsen som ett sätt att förena människor över en god måltid.

– Den här staden har många kebab- och hamburgerrestauranger, och jag vet att det är en nedgång just nu i hamburgartrenden, men det är en dipp just nu, och precis som med aktier så tror jag att det vänder, säger George Makdessi och fortsätter.

– Jag har alltid älskat hamburgare och kände att vi verkligen kunde göra något unikt. Våra kockar gör allt från grunden och använder enbart de bästa råvarorna.

Tryffelburgaren, en av dagens populära burgare.
Foto: Alexander Isa

Restaurangen, som tar över efter HamburgarePrinsen, har genomgått en omfattande renovering för att spegla Makdessis vision. Med en modern och välkomnande inredning hoppas han att Dripp’n Burgers ska bli en populär destination för såväl lokala invånare som besökare när han öppnar för allmänheten under fredagen. Men redan under torsdagen höll han en smygpremiär som exploderade med besökare efter att de sett hans virala video på TikTok.

– Jag förväntade mig inte att smygpremiären skulle vara så här bra. Jag har fått hundratals sms och samtal efter vår TikTok-video som hade stor effekt, säger han.

Dripp’n Burgers representerar en ny era för Makdessi, där han nu byter ut fotbollsstövlarna mot förklädet och lovar en kulinarisk upplevelse som är lika engagerande som hans tid på fotbollsplanen.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 februari 2024 03:56
Senast uppdaterad: 23 februari 2024 03:57

(V) vill höja skatten och kraftigt sänka politikers arvoden

Sjogren-Linda

Linda Sjögren, Vänsterpartiets gruppledare Södertälje. Foto: Alexander Isa

Vänsterpartiet i Södertälje har presenterat sitt budgetförslag, innehållande skattehöjningar och nedskärningar i politiska arvoden, för att finansiera satsningar på kultur, energi och socialt skydd.

I sitt budgetförslag föreslår Vänsterpartiet en rad åtgärder för att stärka Södertäljes ekonomi och samhällsfunktioner. Bland de föreslagna åtgärderna är en höjning av den kommunala skatten med 25 öre per hundralapp. Denna skattehöjning anses nödvändig för att återfå ekonomisk stabilitet och finansiera viktiga samhällsprojekt.

Partiet har även för avsikt att skapa subventionerade hyror för ideella föreningar som sysslar med kultur- och fritidsverksamhet och föreslår en utredning för att effektivisera användningen av kommunens scener. Dessutom vill man se en etableringen av ett stadsmuseum i Torekällberget.

Ett annat viktigt förslag är att etablera ett kommunalt energibolag, som de själva väljer att kalla för Telge Energiproduktion, för att främja utvecklingen av förnyelsebar energi och minska beroendet av externa energikällor. Detta kommer efter försäljningen av Telge Energi till Fortum.

Vänsterpartiet riktar även fokus på sociala frågor, såsom att rädda Södertäljejourernas skyddade boende som riskerar nedläggning. För att finansiera dessa och andra trygghets- och jämlikhetsinitiativ föreslår partiet att spara in på kommunstyrelsens kontor och sänka politikerarvoden med 40%, vilket skulle frigöra cirka tio miljoner kronor.

Slutligen, i syfte att stödja boende i allmännyttan, vill Vänsterpartiet avskaffa avkastningskravet på Telge Bostäder, för att undvika dubbelbeskattning för de boende och säkra en trygg och prisvärd bostadssituation för kommuninvånarna.

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 15 november 2023 08:30
Senast uppdaterad: 15 november 2023 10:17

Sexbarnsmamma vinner tävling med inspirerande klimatlöfte

IMG_6069

Foto: Södertälje kommun

Raphaela Wells från Järna korades som vinnare i Södertäljes medborgartävling ”Mitt klimatlöfte för ett hållbart Södertälje” och belönades med en elcykel för sitt engagerande klimatlöfte.

 -Det här känns jättefint, jag känner mig väldigt tacksam och glad just nu, säger Raphaela Wells till Södertälje kommun.

Södertälje kommun har nyligen avslutat sin miljöinriktade medborgartävling, där deltagarna uppmanades att bidra med personliga löften för att främja ett mer hållbart samhälle. Tävlingen, som syftade till att uppmuntra medvetenhet och handlingar för miljön och klimatet, resulterade i att Raphaela Wells, en sexbarnsmamma från Järna, utsågs till vinnare.

Artikeln fortsätter efter annonsen

(Annonslänk)

Wells imponerade på juryn med sitt omfattande klimatlöfte, som inkluderar åtgärder som att enbart köpa ekologiska produkter, välja viltkött framför annat kött, och att prioritera cykel och tåg framför bilen för transport. Hennes löfte sträcker sig även till att undervisa och inspirera sina sex barn att leva mer miljömedvetet, genom att återvinna noggrant, spara på el och vatten, och alltid välja ekologiska alternativ.

– Det är viktigt att Södertäljeborna känner ett engagemang och en vilja att bidra i klimatarbetet. Det är verkligen roligt att vi fått ta del av så många bra idéer och löften, säger Hanna Klingborg (MP), ordförande för Hållbarhetsutskottet. 

Genom att vinna tävlingen och få en elcykel, får Wells ytterligare ett verktyg för att genomföra sitt löfte om att välja hållbara transportalternativ.

– Jag har levt hela mitt liv med en medvetenhet, men jag känner att jag har slarvat lite och kanske inte tagit i lika mycket som jag kan med mina barn. Så nu känner jag att jag kan ta i ordentligt med att sprida kunskap och att lära mina barn. Jag älskar att återvinna. I varje timme som man lever så kan man välja att göra något, säger Raphaela Wells. 

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 15 november 2023 05:00
Senast uppdaterad: 14 november 2023 22:55

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors