Företag i fokus:

Makdessi byter fotbollsplan mot burgerrestaurang

2A28F9C8-4A2B-4BB3-9AD2-23776BF6ADC1

Foto: Alexander Isa

I en överraskande karriäromställning har den tidigare fotbollsspelaren George Makdessi, känd för sin tid i Assyriska FF och Syrianska FC, tagit ett nytt steg utanför fotbollsarenan och in i restaurangbranschen.

– Jag har varit skadad och borta från fotbollen, och det har jag mått dåligt över. Men jag gillar utmaningar, och nu vill jag testa något nytt, säger han till Telgenytt

Makdessi har öppnat hamburgerrestaurangen Dripp’n Burgers i de lokaler som tidigare hyste HamburgarePrinsen på plattan i Grusåsen. Detta markerar en ny och spännande början för Makdessi, som har sadlat om från professionell fotbollsspelare till restaurangägare.

Den nya restaurangägaren George Makdessi hade händerna fulla under smygpremiären.
Foto: Alexander Isa

George Makdessi gjorde sig först ett namn på fotbollsplanen, där han visade upp en imponerande skicklighet och dedikation till spelet. Hans tid hos Assyriska och Syrianska är väl ihågkommen av fans och spelare, men efter att ha lämnat fotbollsvärlden bakom sig, har Makdessi nu vänt blicken mot restaurangbranschen med ambitionen att skapa en ny mötesplats för matälskare.

Dripp’n Burgers lovar en meny som fokuserar på kvalitet och smak, med ett brett utbud av gourmetburgare som är utformade för att tillfredsställa alla smaker. Makdessi uttrycker en passion för matlagning och gästfrihet, och ser sin nya restaurang i Grusåsen som ett sätt att förena människor över en god måltid.

– Den här staden har många kebab- och hamburgerrestauranger, och jag vet att det är en nedgång just nu i hamburgartrenden, men det är en dipp just nu, och precis som med aktier så tror jag att det vänder, säger George Makdessi och fortsätter.

– Jag har alltid älskat hamburgare och kände att vi verkligen kunde göra något unikt. Våra kockar gör allt från grunden och använder enbart de bästa råvarorna.

Tryffelburgaren, en av dagens populära burgare.
Foto: Alexander Isa

Restaurangen, som tar över efter HamburgarePrinsen, har genomgått en omfattande renovering för att spegla Makdessis vision. Med en modern och välkomnande inredning hoppas han att Dripp’n Burgers ska bli en populär destination för såväl lokala invånare som besökare när han öppnar för allmänheten under fredagen. Men redan under torsdagen höll han en smygpremiär som exploderade med besökare efter att de sett hans virala video på TikTok.

– Jag förväntade mig inte att smygpremiären skulle vara så här bra. Jag har fått hundratals sms och samtal efter vår TikTok-video som hade stor effekt, säger han.

Dripp’n Burgers representerar en ny era för Makdessi, där han nu byter ut fotbollsstövlarna mot förklädet och lovar en kulinarisk upplevelse som är lika engagerande som hans tid på fotbollsplanen.

(Annonslänk)

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 23 februari 2024 03:56
Senast uppdaterad: 23 februari 2024 03:57

Södertäljebon Dora Varga prisas för sina insatser

Dora

Foto: Bengt Alm

Årligen tilldelas Arbetsmiljöstipendiet till individer inom privata företag som aktivt förbättrat arbetsmiljön. I år går stipendiet till Södertäljebon Dora Varga Karlsson, huvudskyddsombud på Scania.

Arbetsmiljöstipendiet delas ut av Prevent till en chef och en skyddsombud som aktivt har bidragit till att utveckla och förbättra arbetsmiljön på sina arbetsplatser. Årets mottagare av stipendiet är Södertäljebon Dora Varga Karlsson och Gerda Söderman, som kommer att tilldelas 15 000 kronor var.

Dora Varga Karlsson innehar rollen som huvudskyddsombud på Scania Industrial Maintenance i Södertälje. Hon har utvecklat ett träningsprogram för nyutbildade skyddsombud, som nu implementeras i hela företaget. Träningsprogrammet omfattar fem steg som syftar till att öka kunskapen bland skyddsombuden och betona fördelarna med samarbete. Detta resulterar i ökad kompetens hos skyddsombuden och, på sikt, en förbättrad arbetsmiljö.

– Att få Arbetsmiljöstipendiet är väldigt stort. Det är ett kvitto på att det vi gör är någonting bra. För det är inte bara jag som gör detta, utan hela skyddsombudsorganisationen, och vi har ett helt företag bakom oss. Samverkan är nyckeln för ett bra arbetsmiljöarbete, säger Dora Varga Karlsson.  

De stipendier om 15 000 kronor var kommer att användas för utbildningsaktiviteter som främjar stipendiaternas utveckling inom området arbetsmiljö.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 oktober 2023 19:30
Senast uppdaterad: 19 oktober 2023 18:35

KOMMUNSKANDALEN: Regeringen informerad om lagbrottet

1E1A150D-466F-40DE-8941-D17E21EC37BF

Per Lennerbrant, JO, riktar allvarlig kritik mot kommunstyrelsen i Södertälje. Pressbild/Shamash Oyal

Justitieombudsmannen, JO, framhåller att kommunstyrelsen i Södertälje förtjänar allvarlig kritik för att ha brutit mot lagen. Beslutet har nu skickats till regeringen och Integritetsmyndigheten, IMY, vilket kan leda till andra rättsliga åtgärder.

– Det finns anledning att informera lagstiftaren om det som kommit fram, skriver Justitieombudsmannen, Per Lennerbrant, i beslutet.

Södertälje kommun bryter mot regeringsformen och Europakonventionen.
Nu har beslutet, där JO konstaterat att Södertälje kommun bryter mot lagen, skickats till både Regerigen och Integritetsskyddsmyndigheten, IMY.

Läs även: – INSÄNDARE: – ”Kommunhärva i omfattande skala?”

– Kommunens kontroller är inte lagliga. Jag ifrågasätter inte kommunens ambition att komma till rätta med organiserad brottslighet i kommunkoncernen. Åtgärderna måste dock ha stöd i rättsordningen och stämma överens med grundläggande bestämmelser till skydd för personlig integritet och privatliv, säger Per Lennerbrant.

Ulf Kristerssons regering har underrättats om kommunstyrelsens lagöverträdelse. Foto: Axel Adolfsson

Dokumentation saknas
I beslutet skriver JO att de förutsätter att Södertälje kommunen omgående omprövar beslutet om bakgrundskontrollerna. Vidare uttrycker myndigheten att det finnas starka skäl att se allvarligt på att Södertälje kommun inte dokumenterar kontrollerna.

– Det ger intryck av att kommunen vill begränsa insynen i förfarandet och undvika att allmänna handlingar upprättas med den aktuella informationen. Inte minst från ett rättssäkerhetsperspektiv är det viktigt att information av det här slaget dokumenteras, särskilt som den kan ligga till grund för åtgärder mot enskilda, skriver JO i beslutet.

Kommunen kringgår lagen
– Kommunstyrelsen i Södertälje kommun förtjänar allvarlig kritik. Jag är också kritisk till att kommunen på ett generellt plan går utöver och vid sidan av de möjligheter som finns i författning för att kontrollera slutkandidaters eventuella brottslighet.

Kommunstyrelsen ordförande, Boel Godner (S) menar menar att de var beredda på granskas.

– Vi var beredda på att bli granskade och nu har JO:s utslag kommit. Nu kommer vi att se över vad vi kan göra för att kunna göra de viktiga bakgrundskontrollerna på ett sätt som staten accepterar. Eftersom Skolministern idag efter att ha upptäckt att IS-återvändare fått jobb i till exempel svenska skolor och förskolor sagt att hon ska kalla samman myndigheter om bland annat bakgrundskontroller ser vi fram emot att frågan kommer att diskuteras även utanför Södertälje, säger Godner till Telgenytt.

Läs mer om ämnet: – Kommunskandalen

Boel Godner och Elof Hansjons (S) initiativ till bakgrundskontroller avslöjades för att bryta mot lagen.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 19 oktober 2023 16:43
Senast uppdaterad: 20 oktober 2023 00:06

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors