Företag i fokus:

LISTA: Youtube-gänget har korat Södertäljes bästa burgare

Burg

Foto: Burgerdudes

Efter nästan ett decennium av burgarrecensioner världen över har Burgerdudes, YouTube-fenomenet och skaparna bakom världens största hamburgarrecensionssajt, nu utsett den bästa burgaren i Södertälje. Dessutom går Södertäljeburgaren till topplistan bland Sveriges bästa burgare.

– Södertälje har länge varit känt för sina kringlor, men snart blir de kanske ännu mer kända för sina hamburgare. För vilka grymma burgare vi fick käka när vi drog till Kringelstaden på årets första reportageresa, säger grundarna bakom Burgerdudes.

(Annonslänk)

Sedan starten 2009 har Burgerdudes, en grupp burgarentusiaster bestående av Toby, Linus, Marcus, Selin, John och Stefan, ägnat sig åt att utforska och recensera hamburgare. Med över 800 recensioner från mer än 60 länder under bältet, har deras webbplats burgerdudes.se blivit en ledande källa för burgarälskare globalt. Varje år publicerar de en lista över ”Sveriges 100 Bästa Burgare” och står som arrangörer bakom det årliga evenemanget Stockholm Burger Fest.

Med en burgar-boom som svepte in över Sverige år 2012, där var och varannan restaurang påstod sig servera landets bästa burgare, tog Burgerdudes sig an uppdraget att erbjuda en rättvis och objektiv bedömning av de hantverksmässigt tillagade hamburgarna.

Deras omfattande testande har inte bara gett dem en djupgående förståelse för vad som utgör en utmärkt burgare, utan också etablerat dem som auktoriteter inom burgarscenen.

Efter en intensiv dag med provsmakning under en februaridag i Södertälje, har Burgerdudes med sin djupa kunskap och erfarenhet bestämt sig för vilken burgare som regerar som stadens bästa. Deras kulinariska äventyr förde dem genom sex olika hamburgerinrättningar, från imponerande foodtrucks belägna på pittoreskt skruffiga platser, till en något avmattad diner-burgare, vidare till en framstående frukostburgare serverad av en anrik 50-års veteran.

Det allra högst betyget gick till N.O.A.H’s Burgare i Weda.

Dubbel Baconburgare från N.O.A.H’s Burgare.
Foto: Burgerdudes

N.O.A.H’s Burgare, tidigare känt som Josef’s Burgare, finns på en parkeringsplats i Weda. Med ett gott förflutet av kvalitetsburgare var förväntningarna höga inför besöket hos den nya ägaren. Där valde de två dubbelburgare: en klassisk Cheeseburgare och en saftig Baconburgare, båda generöst tilltagna med tillbehör och såser.

– Det är ingen underdrift att säga att vi blev lite tagna på sängen över hur gott det var hos Noah’s Burgare. Det här var en av de bästa smashburgarna vi ätit på länge, och de förtjänar vårt allra högsta betyg, säger Youtubegänget.

Rankad till en av Sveriges bästa burgare.

– I Sverige finns det bara 13 restauranger som fått toppbetyg av oss, och N.O.A.H’s Burgare i Södertälje är en av dem, säger Toby på Burgerdudes till Telgenytt.

Förra veckan öppnade den tidigare fotbollsspelaren George Makdessi sin nya hamburgarrestaurang på plattan i Grusåsen, dit Burgerdudes ännu inte hunnit besöka.

– Vi har inte hunnit besöka den än. När vi var i Södertälje hade de inte öppnat, men vi ska definitivt besöka dem och en hamburgarvagn som heter Beardman Burgers. Så vi kommer tillbaka till Södertälje, säger Toby.

Topp-5 för Södertälje enligt Burgerdudes:
1. N.O.A.H’s Burgare 
2. Original Burgers
3. Freddy’s Bar & Restaurang
4. Stekt Burger & Stuff
5. M&M Burger

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 27 februari 2024 22:03
Senast uppdaterad: 27 februari 2024 22:42

Butikstöld i centrum – En person gripen

2022_01_polis

Arkivbild

En misstänkt tjuv greps på bar gärning av ordningsvakter i en butik i centrum idag, vilket ledde till polisingripande.

Händelse utspelade sig i vid lunchtid, klockan 11.28, där en person greps misstänkt för stöld. Polisen anlände till platsen efter att ordningsvakter gripit personen inne i butiken.

Ärendet är under utredning, och detaljer kring det misstänkta brottet samt värdet av de stulna varorna är för närvarande oklart.

(Annonslänk)

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 18 mars 2024 17:02
Senast uppdaterad: 18 mars 2024 17:02

NIF säkrade nytt SSL kontrakt efter rysare

NIF

NIF spelar vidare i finrummet efter att ha besegrat Hagunda.

Den sista omgången i SSL skulle svänga rejält för lagen som var inblandade i nedflyttningsstriden. Det var NIF, AIK och Karlstad som slogs om nytt kontrakt. 

(Annonslänk)

NIF som inte hade allt i egna händer inför den sista omgången såg till att göra sin del att vinna mot Hagunda samtidigt som övriga lag förlorade men det var inte helt enkelt och för en stund så var NIF under nedflyttningsstrecket.

Nykvarn inledde matchens bäst genom Simon Westgärds som hittade nätet bakom Hagundas Hampus Bodin efter 05:44. Tidigare under säsongen har NIF haft problem på bortaplan och fram till denna match så hade man inte tagit en enda 3 poängare på bortaplan. Det i samband med att ett nytt kontrakt stod på spel fick NIF supportrarna se ett påkopplat lag från start. Det var väldigt få bollar som man bjöd Hagunda på och bollen vårdades väl inom laget i den första perioden.

NIF som fortsatte att skapa flera chanser hade en hel del stolpe ut. Framför allt när Filip Ceder avlossar ett skott som tar i kryssribban och på något sätt söker den sig bort från målet. Den 0–1 ledningen som man hade kunnat utökas till mer men med 22 sekunder kvar av den första perioden så kontrar Hagunda och sätter kvitteringsmålet. Matchen gick till periodpaus och Nykvarn var för tillfället ute ur SSL.
Karlstad som hade rest till Kalmar hade gått in till periodpaus med 2–3 samtidigt som matchen mellan Pixbo och AIK stod det 2–2. 

#28 Simon Westgärds klev fram och visade vägen för NIF med sitt ledningsmål.
Foto: RG Foto-Media

I den andra perioden var inledningen lite mer avvaktande och NIF såg till att lyfta sitt man-man spel där Hagunda hade problem att etablera ett anfall. Det var ett stundtals ett nedtryckt hemmalag som inte fick bort bollen ur egen zon när NIF gick till anfall. Första formationen med bröderna Rigogiannis, Janthe, Fondelius och Jonsson var helt klart på spelhumör när det skulle avgöras.
Även om det inte var vanligt för denna formation att göra slumpmål, lyckades Lucas Rigogiannis skjuta ett skott som träffade Kevin och studsade in i målet efter 5:55.

Några minuter senare skulle Filip Ceder utöka till 1–3 efter att ha fintat bort sin markering vilket gav honom oceaner av yta och tillräckligt med tid för att överlista Hagundas målvakt. Mycket ska NIF tacka Lucas Orrmo för som gör en avgörande räddning i sekvensen tidigare vilket öppnar upp för att Ceder sedan kan utöka ledningen i stället för att Hagunda kvitterar.


12.31 får Hagunda en utvisning vilket ger NIF återigen ett nytt läge att utöka på nytt.
Hagunda står upp bra mot NIF:s powerplay men till slut så tröttar Oscar Janthe och testar ett handledsskott från point-position rakt upp i krysset. Otagbart för Bodin i målet.
Den andra perioden skulle fortsätta vara NIF:s period och första formationen skulle fortsatt ha en avgörande roll även i denna match när man rullar bort Hagunda försvar och Oscar fondelius kunde raka in 2–5 bakom Bodin som inte fick någon vidare hjälp av sina medspelare.

#9 Filip Ceder stod för många fina individuella prestationer som hade kunnat leda till fler mål i matchen.
Foto: Kent Fondelius

NIF gick till pausvila med en betryggande ledning samtidigt som konkurrenterna låg under i sina matcher. Fokuset riktades mer på matchen mellan Kalmarsund – Karlstad där värmlänningarna låg under med 4–3 inför den sista perioden.

AIK såg trötta ut och uppgivna mot Pixbo där Göteborgslaget hade gått upp till en 6–3 ledning inför den sista perioden.
I den sista perioden bjöds Hagunda in i matchen när NIF drar på sig en utvisning vilket resulterar i att Hagunda reducererade till 3–5. Lucas Orrmo i målet såg till att rädda skottet men returen letade sig in på något sätt.

Det märktes att det var mycket som stod på spel för när det var 10 minuter kvar av matchen sjönk NIF mer på egen planhalva. Tillsammans med ett bra defensivt arbete hade Hagunda svårt att trycka dit en ny reducering. Men från ingenstans testar Hagundas Noah Tornberg ett distansskott som blir för mycket för Orrmo som släpper in 4–5 med lite mer än 6 minuter kvar av matchen. Den betryggande ledningen som NIF gick in med hade tagits i kapp av Hagunda som nu endast behövde 1 mål till för att dra NIF in i nedflyttningsstriden igen och förstöra festen.

NIF:s första formation klev fram och bjöd publiken på ett underhållande spel.
Foto: RG Foto-Media

Kalmarsund hade sett till att utöka sin ledning mot Karlstad och Pixbo körde över AIK totalt.

Hagunda gick för det i slutminuterna men med ett uppoffrande defensivt jobb och bra målvaktsspel så kom inte hemmalaget närmare. NIF lyckades stå emot trycket och ett stort jubel gick över IFU Arena när ca 300 supportrar vrålade av lycka tillsammans med spelarna. Det var inte bara den första 3-poängaren för NIF på bortaplan men den absolut viktigaste bortamatchen att vinna för säsongen.
Första formationen var helt klar avgörande i denna match och matchens poängkung blev den stora NIF-profilen Oscar Janthe.

De stora förlorarna i nedflyttningsstriden blev Karlstad som hade en fin form i slutomgångarna men där Kalmarsund blev allt för tunga och därmed kommer Karlstad att göra Hagunda sällskap till allsvenskan nästa säsong.

NIF spelar vidare i finrummet och Furuborghallen kommer att präglas av fler heta SSL matcher 2024/2025!

Lagkaptenen #87 Karljohan Ahlroth var snabbt framme med att fira och tacka den framtida generationen som rest till Uppsala och hejade fram NIF till seger.
Foto: RG Foto-Media

(Annonslänk)

Text:

Henrik Ojeda

Dela via:

Shares
Publicerad: 18 mars 2024 16:00
Senast uppdaterad: 18 mars 2024 15:27

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors