Företag i fokus:

Stabil matprisutveckling – Men påskmaten blir dyrare

grass-food-spring-color-holiday-garden-815365-pxhere.com_

Foto: Pexels

Trots en nästintill stillastående matprisökning under februari månad, har priserna på traditionella påskdelikatesser ökat mer markant jämfört med andra livsmedel. Detta enligt Statistiska centralbyråns (SCB) senaste konsumentprisindex (KPI).

Under februari 2024 var de genomsnittliga priserna på livsmedel generellt 0,9 procent högre än samma månad föregående år. Dock observerades en större prisökning för produkter typiskt associerade med påskbordet, vilket framhäver en specifik prisuppgång inom denna kategori.

Specifikt noterades lax, sill och ägg för att ha haft de mest signifikanta prisökningarna jämfört med februari förra året, vilket tyder på att påskens favoriträtter blir allt dyrare.

– Äggpriserna brukar sjunka runt påsk, men frågan är från vilken nivå det blir i så fall. Det senaste året har priserna på ägg stigit med nästan 12 procent. Räknat tre år bakåt har äggpriserna ökat med närmare 48 procent, säger Carl Mårtensson, prisstatistiker på SCB.

(Annonslänk)

Även choklad har sett en högre prisökning än andra godissorter under det senaste året, även om godis generellt sett har upplevt större prisökningar över en treårsperiod. Under samma period har även båda lax och sill ökat med ungefär 30 procent i pris.

– Den enda påskmaten som tydligt minskat i pris jämfört med förra året är kyckling, säger Carl Mårtensson.

Denna utveckling belyser en intressant trend där säsongsbetonade livsmedel, särskilt de som förknippas med högtider som påsk, upplever prisökningar utöver den generella inflationstakten. Det pekar på en möjlig kostnadsökning för konsumenter som vill upprätthålla traditionella matvanor under högtiderna, samtidigt som det visar på de bredare ekonomiska påverkningarna av prisförändringar inom livsmedelssektorn.

Prisutveckling på påskmat (beräknat på februaripriser)

ProduktFörändring senaste åretFörändring senaste tre åren
Ägg11,6%47,7%
Gravad/rökt lax9,6%31,3%
Sill8,2%29,9%
Choklad6,9%24,6%
Kaviar6,3%25,2%
Potatis4,4%29,9%
Godis (konfektyr)4,2%23,8%
Lammkött-0,1%26,5%
Fjäderfjän (kyckling)-5,1%25,2%

Text:

Shamash Oyal

Dela via:

Shares
Publicerad: 25 mars 2024 12:38
Senast uppdaterad: 25 mars 2024 12:38

Starköl i folköl – återkallas

Systembolaget

Foto: Alexander Isa

Bryggeriet Spendrups återkallar Norrlands guld med alkoholprocent 5,3 procent. Anledningen är en felaktig alkoholhaltangivelse på burkarna, meddelar bolaget på onsdagskvällen.

– Vi har fått in en reklamation där delar av partiet är märkt med fel alkoholhalt. Vi återkallar därför produkten, skriver bolaget i ett pressmeddelande.

Starköl i folköl.
Produkten har enligt bolaget levererats till Systembolag över hela landet. Personer som även har köpt Norrlands Guld med en alkoholhalt på 3,5 procent i 50 centilitersburkar med samma bäst-före-datum uppmanas att ta kontakt med Spendrups konsumentkontakt.

– Spendrups tar händelsen på största allvar och har vidtagit åtgärder för att liknande inte ska inträffa framöver samt beklagar det inträffade, skriver Spendrups.

Produkten som återkallas är 50 centilitersburkar med bäst-före-datum mellan 2024-09-10 och 2024-09-11.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 16:49
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 19:59

Nedsläpp: Inför SSK – Kalmar HC

Mattias Zackrisson

Mattias Zackrisson, assisterande tränare i SSK Foto: Daniel Hansson

Ny dag, ny match. SSK tränade på nytt efter gårdagens förlust i Uppsala. Vi tog ett snack med assisterande tränare Mattias Zackrisson inför fredagens match mot Kalmar HC i Scaniarinken.

Ge oss en kort analys av vad som gick fel mot Almtuna.

– En alldeles för slarvig match från vår sida, där vi bjuder bort 2-0 och sedan kommer vi inte in på dem mer efter det. Skapade inte de heta chanserna och gav bort lite för enkla mål helt enkelt.

Något man lagt märke till så här efter fyra matcher är att ni fastnar i motståndarnas press ganska ofta när ni ska spela er ur egen zon. Vad är dina tankar om det?

– Vi gör det bitvis i matcherna, det ligger mycket i det men samtidigt så har vi extrema problem att ta oss in i anfallszon också. Det går hand i hand med dina tankar.

Vi blickat framåt, Kalmar på schemat. Vad känner ni till om dem, vad behöver ni se upp med där?

– Framför allt så behöver vi ju upp med en helhet under matcherna. Där fem man jobbar tillsammans på isen, hittar identiteten i laget. Att göra rätt grejer och börja i rätt ände på matcherna.

– Ha en ödmjukare aproach. Att man inte kommer att kunna spendera eller skapa målchanser i varenda byte utan det är ett lag som kommer till Södertälje och vill sno tre poäng och då måste vi respektera det.  

Det var lite omkastningar i femmorna på träningen, är det så ni formerar laget imorgon?

– Ja, det är grundplanen, att som vi tränar idag ska vi spela imorgon.

Blir backparen samma som igår?

– Nej, där har vi fortfarande frågetecken. Det är ingenting som är spikat, det kommer vi få se imorgon när vi samlas.

Kommer Albin Carlsson tillbaka i spel?

– Det är just det som vi måste avvakta och se tills imorgon.

Ingen övrig frånvaro att rapportera om?

– Nej, i övrigt är alla friska och krya. Just nu i alla fall.

Så här såg formationerna ut på dagens träning enligt LT:s rapportering (utan rangordning):

Ludwig Blomstrand – Christopher Liljewall – Viktor Liljegren 
Linus Videll – Filiph Engsund – Sebastian Dyk 
Emil Alba – Dominic Turgeon – Marcus Eriksson 
William Wiå – Jacob Bjerselius – Jacob Dahlström

Text:

Daniel Hansson

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 14:57
Senast uppdaterad: 31 oktober 2023 12:04

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors