Företag i fokus:

Här lagar Södertäljkrögaren mat för en hel ambassad

13736640-07B8-4590-9504-8E0815430607

Foto: Privat.

Paella, Croquetas, gamas, tortilla

Här lagar krögaren från Södertälje, Pablo Munoz, mat för hela spanska ambassaden i Stockholm.

Spanien är känt för sina högtider, folkfester och fiestas. När nationaldagen firades i spanska ambassaden i Stockholm gjordes det stillsamt med nära, kära och kollegor. Och återigen blev det Södertäljekrögaren Pablo Munoz, från Mas Que Tapas, som fick äran att tillaga maten – inte deras egna kockar.

– Jag lagade paella till dem förra året också. Det känns bra att de visar förtroende, säger Pablo Munos som genom åren gjort sig känd för att laga fantastiskt god mat.

Hans restaurang i Södertälje har gjort sig ett namn dit folk vallfärdar för att serveras god mat. När efterfrågan blev så hög beslutade han att öppna ytterligare en restaurang i centrala Stockholm.

Södertäljekrögaren Pablo Munoz. Foto: Privat.

Förra året, 2021, när spanska ambassaden traditionsenligt firade nationaldagen bjöds han in för att tillaga maten där han serverade sin fantastiskt goda paella. Succén var ett faktum och hans mat uppskattades av flera hundra närvarande gäster.

När nationaldagen ännu en gång skulle firas i år var det ingen tvivel om vem som återigen fick äran att tillaga maten.

– I år lagade vi mat för 150 personer, men förra året var det cirka 300. De var jättenöjda i år, så det skulle inte förvåna mig synas nästa år också, säger Pablo Munoz till Telgenytt.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 28 oktober 2022 04:00
Senast uppdaterad: 28 oktober 2022 07:26

Villa i Nykvarn totalförstörd i brand

Brandkår räddningstjänst

Arkivbild

En brand totalförstörde en villa i Nykvarn natten mot onsdagsdagen. Detaljer kring brandorsaken är fortfarande oklara.

Under natten mot onsdag inträffade en kraftig brand som totalförstörde en villa på Stenmossevägen i Nykvarn. SOS Alarm mottog larmet om branden klockan 02.22, vilket ledde till en omedelbar respons från räddningstjänster, ambulans och polis.

Villan var helt övertänd när räddningsstyrkorna anlände. Brandens intensitet och risk för ras gjorde det omöjligt att rädda villan, men någon risk för spridning till närliggande byggnader fanns inte.

Orsaken till branden är ännu inte fastställd och utreds vidare av myndigheterna. Inga uppgifter om eventuella skador på personer har rapporterats, och det fanns ingen i villan vid tidpunkten för branden.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 mars 2024 08:08
Senast uppdaterad: 13 mars 2024 08:10

Nykvarns Innebandy och lokalsamhället enas mot droger

Nyk.

Foto: Privat.

Innebandyn i Nykvarn, med rötter i lokala fritidsaktiviteter, visade sitt engagemang för ett drogfritt samhälle genom en informationskampanj vid säsongens sista seriematch.

Innebandyn i Nykvarn, som ursprungligen började som en fritidsaktivitet för ungdomar och vuxna på Nykvarns Fritidsgård, har vuxit till att bli en väsentlig del av samhället genom Nykvarns IF. Denna förening har burit vidare traditionen av att vara en positiv kraft inom samhället, betonande vikten av en trygg och aktiv fritid för alla.

Med en fast rotad nolltolerans mot narkotika och doping, tog Nykvarns Innebandy, tillsammans med Steelersfamiljen, ett steg längre i sitt samhällsansvar. Den 10 mars, vid 17.00, anordnades en särskild händelse i Furuborgshallen under säsongens sista seriematch i SSL. Denna dag blev en plattform för ett viktigt samtal om drogprevention och stöd, i samarbete med Polisen, Nykvarns kommun, Fritidsfabriken, Nattvandrarna och Svenska Kyrkan Motor & Käk.

(Annonslänk)

Syftet med dagen var att utrusta vuxna med kunskapen om hur man kan kommunicera med barn, ungdomar och andra föräldrar om farorna med droger, samt vad man kan göra vid misstanke om drogmissbruk. Dessutom belystes vikten av att våga söka och erbjuda hjälp till de som behöver det.

Genom detta samarbete visade Nykvarns Innebandy och dess partners enade front mot drogproblematik och underströk gemenskapens roll i att skapa ett säkrare och drogfritt Nykvarn. Denna insats betonar föreningens och samarbetspartners önskan om att alla ska ha rätt till en trygg och meningsfull fritid, fri från drogernas skadliga effekter.

Tillsammans säger de ett kraftfullt nej till droger och ja till samverkan för att stödja samhällets yngre generationer.

Nattvandrarna, Svenska Kyrkan och Motor & Käk fanns på plats.
Foto: Privat

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 13 mars 2024 05:00
Senast uppdaterad: 13 mars 2024 01:23

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors