Företag i fokus:

Skådespelaren Bruno Fuentes öppnar ny restaurang i Södertälje

Bruno12

Bruno Fuentes, medverkar just nu i senaste Beckfilmen. Foto: Alexander Isa.

Skådespelaren Bruno Fuentes arbetar engagerat med ungdomar och är just nu aktuell i långfilmen Beck. Nu ger han sig också in i restaurangbranschen med ett nytt och spännande koncept i Södertälje.

– Det blir ett helt nytt tapas-koncept. Riktiga tacos, med inslag av det mexikanska och peruanska köket, säger skådespelaren och Södertäljebon Bruno Fuentes, till Telgenytt.

33-åringen Fuentes är ett välkänt ansikte i Södertälje som älskar att ha fullt upp och som just nu medverkar i Becks nya långfilm som sänds på Cmore.

När Telgenytt möter Bruno Fuentes i centrum har han fullt upp inför premiären av nya restaurangen Taquerian, som väntas inträffa i mitten av april.

Han har nämligen tagit över Wayne´s Coffe lokalen som huserade i Gamla Rådhuset på Stora Torget som just nu får ett ansiktslyft. I samråd med kommunen arbetar parterna gemensamt för att säkerställa att ombyggnationen av lokalen i byggnaden, som uppfördes år 1734 och anses var en av Södertäljes äldsta byggnad, går korrekt till.

Han investerar i nytt restaurangkoncept med inslag av det mexikanska och peruanska köket. Foto: Alexander Isa.

– Varenda lite detalj som ändras måste godkännas, vilket jag tycker är väldigt bra. Den här byggnaden har ett stort kulturhistorisk värde för Södertälje som givetvis måste bevaras, säger han.

Men den största förändringen sker utomhus. Uteserveringen som har ett söderläge kommer med en latino-känsla, tapas mat, exotiska drinkar – och självklart latinomusik, berättar 33-åringen Bruno Fuentes.

– Vi har rivit den gamla uteserveringen och beställt helt nytt som levereras inom kort. Det blir väderskyddat, fem meter bredare än tidigare med en utomhusbar och kommer ha ett av Södertäljes bästa sollägen. Här kommer man kunna sitta och njuta av solen in på småtimmarna, säger Fuentes.

Samtidigt som han investerar helhjärtat i den nya restaurangen medverkar han i Becks nya långfilm, Quid pro quo, som hade premiär den 17 mars. Skådespelaren Fuentes har även deltagit i flera reklamfilmer och TV-serier, men gjorde nyligen debut i långfilm Beck där han har rollen som Pedro Sánchez och ställs sida vid sina med Game Of Thonres-stjärnan, Kristofer Hivju.

Stjärnan från Game of Thrones Kristofer Hivju och Södertäljebon, Bruno Fuentes. Foto: Johan Paulin

Men trots sina framgångar inom skådespelerit vill Fuentes i nuläget investera all sin tid och energi på nya restaurangen Taquerian på Stora Torget.

– Som tur är så har jag inga TV-jobb just nu vilket gör det enklare att fokusera på restaurangen. Däremot arbetar jag med mitt ordinarie jobb samtidigt som jag drar ingång den nya verksamheten, men jag får ihop det. Jag tycker om att ha flera bollar i luften, säger en glad Bruno Funetes.

 Vad fick dig att investera nytt i Södertälje?

– Det var inget som var planerat egentligen. Jag fick chansen samtidigt som jag ser att det finns ett stort behov av fler valmöjligheter när det kommer till restauranger i Södertälje.

Restaurangen Taquerian på Stora Torget väntas öppna dörrarna den 17 april och i början av maj beräknas uteserveringen stå helt klar.

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 25 mars 2023 14:57
Senast uppdaterad: 25 mars 2023 15:03

Läkare anmäld till IVO för oskicklighet

2021_12_lakare-Pixnio

Foto: Pixnio

Ansvarsnämnden för Inspektionen för vård och omsorg, IVO, har konstaterat att en läkare i Södertälje brister i sin yrkesutövning. Nu har myndigheten beslutat en treårig prövotid för att säkerställa patientsäkerheten.

Södertäljeläkaren har anmälts för oskicklighet i sin yrkesutövning efter en utredning vid en vårdcentral i Eskilstuna, där han tidigare arbetade och där hans brister upptäcktes.

Bland bristerna märktes bristfällig dokumentation i patientjournalerna, felaktiga slutsatser och bristande uppföljning av patienter. Dessutom fanns misstankar om överdriven förskrivning av läkemedel för sömnen och tvivelaktiga ändringar i läkemedelsdoser för vissa patienter.

IVO:s ansvarsnämnd har nu beslutat att under prövotiden kräva kompetenshöjande åtgärder. För att kunna återgå till sitt arbete som läkare under kontrollerade förhållanden måste läkaren fortbilda sig teoretiskt och praktiskt.

Under prövotiden ska han också arbeta under handledning av en legitimerad läkare med specialistkompetens inom allmänmedicin.

IVO har beslutat om en treårig prövotid som ska påbörjas snarast efter beslutet, dock senast inom två månader.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 12:50
Senast uppdaterad: 11 oktober 2023 12:50

Populära butiken öppnar sin andra enhet i Södertälje

991cdabc592e09c4_org-1

Jan Nyberg, vd för Normal i Sverige. Foto: Pressbild

År 2013 öppnade Normal dörrarna till sin allra första butik. Tio år senare har de över 500 butiker och snart öppnar de sin andra enhet i Södertälje.

Första butiken öppnades i Silkeborg i Danmark våren 2013. I dag finns kedjan i Danmark, Norge, Portugal, Holland, Frankrike, Finland och Sverige och omsatte över en miljard kronor enbart i Sverige förra året.

Två butiker i Södertälje på fem år.
Kedjan, som öppnade sin första butik i Telgehuset i november 2018, väljer nu att expandera i Södertälje. I en lokal som omfattar en yta på över 500 kvadratmeter i Weda, vid Systembolagets nya enhet, pågår renoveringen för fullt.

Den danska butikskedjan förväntas öppna sina dörrar innan årsskiftet.

Pressbild: Normal

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 11 oktober 2023 08:39
Senast uppdaterad: 11 oktober 2023 08:55

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors