Företag i fokus:

Festlokal avslöjad – sålde ”helrör” från rester

komm

Vodkafaskor som företaget förbjuds att sälja. Bild: Södertälje kommun

Miljökontoret upptäckte en festlokal där använda vodkaflaskor fylldes och såldes som helrör en annan kväll. Nu förbjuds bolaget att sälja spriten med omedelbar verkan.

Efter en noggrann kontroll den 15 september 2023, följt av en uppföljning den 26 september, har miljökontoret beslutat att agera mot mindre festlokal i Geneta.

Vid kontrollen begärde miljökontoret att få insyn i spårbarhetsdokument för flera livsmedelsprodukter, inklusive Absolut Vodka. Det visade sig att företaget säljer ”helrör” och placerar dem på borden för gästerna. Problemet uppstår efter kvällens slut, när slattarna från halvfulla flaskor samlas in och blandas ihop för att säljas som ett nytt ”helrör” igen, utan att det tydligt kan fastställas vilka flaskor som ingick i blandningen.

(Annonslänk)

Dålig uppsikt vid borden och ökad risk för kontaminering.
Enligt miljökontoret är personalen inte närvarande vid bordet, vilket ökar risken för att en gäst potentiellt skulle kunna tillsätta något i flaskan som inte borde vara där, såsom droger, saliv eller andra oönskade ämnen.

”Det finns också en etisk aspekt att ta hänsyn till. När en konsument beställer ett ”helrör” förväntar de sig vanligtvis att få en ny och obruten flaska, som inte har blandats med ”slattar” från tidigare oförvarade flaskor från tidigare fester.”, skriver miljökontoret.

Dessutom har festlokalen fått förbud att sälja eller ge bort mer än 20 kilo halloumi och grillost på grund av bristande kvitton som styrker inköp. Nu har festolkalen med omedelbar verkan förbjudits att sälja eller skänka bort produkterna

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 5 oktober 2023 09:46
Senast uppdaterad: 5 oktober 2023 16:15

Unga flickor gripna för stöld i Södertälje

polis

Arkivbild.

Under onsdagsförmiddagen inträffade en stöldincident i en lokal matvarubutik i Södertälje. Polisen ryckte ut till platsen och grep tre unga tjejer, som sedan fördes tillbaka till skolan.

Klockan 11:30 på förmiddagen kallades polisen till platsen efter att ha fått ett samtal angående en pågående stöld.
Matvarubutiken hade agerat snabbt och gripit de tre unga tjejerna, som misstänktes för ringa stöld. Personalen höll tjejerna, som enligt polisens uppgifter var mellan 10 och 13 år, i butikens lagerlokal tills en polispatrull anlände.

Polisen kontaktade omedelbart tjejernas vårdnadshavare och efter att ha förhört dem, beslutade man att köra tillbaka dem till skolan.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 18 oktober 2023 14:10
Senast uppdaterad: 18 oktober 2023 14:34

Konkursvåg i byggbranchen – Så många bolag har fallit

Gravmaskin-Pixabay

Foto: Pixabay

Konkurserna inom byggindustrin har ökat med över 30 procent på ett år. I Södertälje kommun har 17 bolag konkursat, medan i Nykvarns kommun har två bolag fallit sedan början av året.

– En av lärdomarna från byggkrisen på 1990-talet är att många personer som tvingades lämna branschen aldrig kom tillbaka. Vi pratar ibland om en generation av förlorade byggarbetare. Där vill vi inte hamna igen, säger Catharina Elmsäter-Svärd, vd för Byggföretagen till Newsworthy.

Konkurserna har ökat under 2023 och sett till antal bolag är byggbranschen den som drabbats hårdast, enligt statistik från UC. Under januari till juli har 886 bolag inlett konkurs, jämfört med 668 under motsvarande tid 2022.

– Det senaste årets materialkostnadsökningar har börjar plana ut men räntehöjningarna sänker bostadsbyggandet. Därför krävs politiska reformer som gör det möjligt för fler att köpa en bostad och offentliga investeringar för att rusta till exempel vägar, järnvägar och fortifikationer, säger Catharina Elmsäter-Svärd.

I Södertälje kommun har sammanlagt 17 byggföretag med en samlad omsättning på 79,4 miljoner kronor inlett konkurs sedan början av året. Störst av dessa var ett bolag som grundades år 2011 och rapporterade en omsättning på 44,7 miljoner kronor i sitt senaste bokslut (december 2021) med en förlust på 1,4 miljoner kronor och hade då nio anställda.

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 18 oktober 2023 08:30
Senast uppdaterad: 17 oktober 2023 23:49

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors