Företag i fokus:

Restaurangkedjan delar ut 5000 portioner på julafton

576292C5-FFE6-45C0-A334-7E53296308FB

Zeki Yalcin, VD för Grekiska Grill & Bar.

Rättelse: Tidigare skrev Telgenytt att kedjan delar ut 1000 portioner, vilket inte stämmer. Det korrekta är att de delar ut betydligt fler, uppemot 5000 portioner.

Julkassen, samarbetet mellan Telgenytt och S:t Afrems ortodoxa kyrka, får ett välkommet bidrag. På julafton kommer restaurangkedjan Grekiska Grill & Bar, i samarbete med Nuri Kinos ADFA, att dela ut 100 julmåltider till behövande.

– Ingen ska behöva sitta ensam eller gå hungrig den dagen, säger Zeki Yalcin, VD för Grekiska Grill & Bar.

Det som initialt inleddes i liten skala växte snabbt inom kedjan, som har över 30 restauranger runt om i landet. I Stockholm kommer fem restauranger att laga och dela ut 1000 portioner som levereras till Sankta Clarakyrkan, men totalt handlar det om uppemot 5000 portioner som ska delas ut.

Prästen Hans Bratt Hernberg vid S:ta Clara kyrka gläds åt donationen.

– Vi är jättetacksamma för att vi får ta emot 1000 portioner av Grekiska Grill & Bar till vårt julfirande för hemlösa, ensamma, asylsökande, flyktingar, fattiga pensionärer och barnfamiljer. Vilken otrolig julklapp, säger han.

För att lyckas med distributionen på bästa sätt valde restaurangkedjan att samarbeta med hjälporganisationen ADFA, som har erfarenhet av större insatser internationellt. De kontaktade i sin tur lokala frivilligorganisationer här i Sverige.

Nuri Kino, grundare ADFA.

– Vi är stolta över att vara samarbetspartners och få hjälpa till. ADFA håller just nu, förutom att samordna med S:ta Clara kyrka som ska dela ut tusen portioner också att organisera och administrera matdistribution, under julafton, från minst nio av Grekiskas restauranger. Det är en jätteoperation. Samtidigt som vi parallellt förbereder matutdelningar i Syrien, Libanon och Armenien, säger ADFAs grundare, Nuri Kino, till Telgenytt.

I Södertälje har Grekiska och ADFA bland annat valt att skänka 100 portioner till behövande genom Telgenytts samarbete med S:t Afrems ortodoxa kyrka.

Zeki Yalcin, VD för Grekiska Grill & Bar, berättar om initiativet, vars syfte är att ingen ska behöva vara ensam eller hungrig på julafton.

Zeki Yalcin VD Grekiska Grill & Bar som utsågs till Årets Franchisekedja 2021.

– Det känns mycket bra att få hjälpa behövande, säger han.

Förutom restauranger Stockholm och Södertälje deltar även Norrköping, Enköping och Örebro som även kommer att dela ut julpåsar med mat till behövande via lokala organisationer.

– Det Grekiska Grill & Bar gör är enormt generöst. På julafton öppnar de krogar som annars skulle vara stängda och står för alla kostnader, säger Nuri Kino.

I samarbete med ADFA har Grekiska även lyckats samarbeta med matleverantören Menigo och läsktillverkaren Pepsi MAX, som båda bidrar med mat och dryck.

Skribent: Lucas

Läs även:

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 16 december 2023 22:00
Senast uppdaterad: 22 december 2023 16:12

Regeringens satsning – 115 miljoner till kommunala skolor

Biblotek bok böcker

Foto: Pexels

I ett steg mot att främja läsning och utbildning har regeringen avsatt betydande medel för inköp av läroböcker. För 2024 är 658 miljoner kronor öronmärkta för detta ändamål, varav Stockholms läns kommunala skolor kan ansöka om totalt 115 miljoner kronor.

– I många skolor saknar elever och lärare tillgång till läromedel av hög kvalitet. Genom det här statsbidraget får skolorna i Stockholms län möjlighet att köpa in omkring 230 000 läroböcker. Det är ett viktigt steg i vår strävan mot principen om en lärobok per elev och ämne, säger skolminister Lotta Edholm.

Under 2023 infördes ett statsbidrag riktat mot inköp av läromaterial, en satsning som fortsätter expandera in i 2024. Skolverket har nyligen meddelat hur dessa pengar kommer fördelas bland Sveriges kommuner och fristående skolor, med ett specifikt fokus på Stockholmsregionen där kommunala skolor har möjlighet att erhålla en betydande summa för att förstärka sina läromedelsbibliotek.

(Annonslänk)

Med dessa resurser kan skolhuvudmän söka medel för att förvärva förlagsproducerade läroböcker till ett brett spektrum av utbildningsnivåer, inklusive förskoleklass, grundskola, anpassad grundskola, specialskola och sameskola. Dessutom inkluderas möjligheten att ansöka om medel för lärarhandledningar, vilket ytterligare stärker lärarnas verktygslåda för effektiv undervisning.

– Tyvärr har det funnits en ogenomtänkt digitalisering av skolan som har inneburit fler skärmar och färre böcker, även långt ner i åldrarna. Detta trots att det finns vetenskapligt stöd för att elever lär sig grundläggande färdigheter – som att läsa, skriva och räkna – bäst med traditionell undervisning med böcker, papper och penna, säger skolminister Lotta Edholm.

I detalj kan exempelvis Södertäljes kommunala skolor ansöka om nästan 4,9 miljoner kronor, medan Nykvarn kommun har möjlighet att erhålla över 880 000 kronor. Denna ekonomiska injektion är tänkt att direkt påverka elevers lärande genom tillgång till uppdaterade och relevanta läromedel.

Denna finansiella satsning speglar regeringens ambition att lyfta utbildningsstandarden och göra kvalitativa läromedel mer tillgängliga över hela landet. Genom att ge skolorna de resurser som krävs för att uppdatera och utöka sina läromedelsbibliotek, siktar man på att skapa en mer jämlik och kvalitativ utbildningsmiljö för alla elever.

Läs även: – KRÖNIKA: Kunskapsbrist när elever förlitar sig på teknologin

Text:

Paula Kass Elias

Dela via:

Shares
Publicerad: 28 februari 2024 08:30
Senast uppdaterad: 28 februari 2024 00:56

LISTA: Youtube-gänget har korat Södertäljes bästa burgare

Burg

Foto: Burgerdudes

Efter nästan ett decennium av burgarrecensioner världen över har Burgerdudes, YouTube-fenomenet och skaparna bakom världens största hamburgarrecensionssajt, nu utsett den bästa burgaren i Södertälje. Dessutom går Södertäljeburgaren till topplistan bland Sveriges bästa burgare.

– Södertälje har länge varit känt för sina kringlor, men snart blir de kanske ännu mer kända för sina hamburgare. För vilka grymma burgare vi fick käka när vi drog till Kringelstaden på årets första reportageresa, säger grundarna bakom Burgerdudes.

(Annonslänk)

Sedan starten 2009 har Burgerdudes, en grupp burgarentusiaster bestående av Toby, Linus, Marcus, Selin, John och Stefan, ägnat sig åt att utforska och recensera hamburgare. Med över 800 recensioner från mer än 60 länder under bältet, har deras webbplats burgerdudes.se blivit en ledande källa för burgarälskare globalt. Varje år publicerar de en lista över ”Sveriges 100 Bästa Burgare” och står som arrangörer bakom det årliga evenemanget Stockholm Burger Fest.

Med en burgar-boom som svepte in över Sverige år 2012, där var och varannan restaurang påstod sig servera landets bästa burgare, tog Burgerdudes sig an uppdraget att erbjuda en rättvis och objektiv bedömning av de hantverksmässigt tillagade hamburgarna.

Deras omfattande testande har inte bara gett dem en djupgående förståelse för vad som utgör en utmärkt burgare, utan också etablerat dem som auktoriteter inom burgarscenen.

Efter en intensiv dag med provsmakning under en februaridag i Södertälje, har Burgerdudes med sin djupa kunskap och erfarenhet bestämt sig för vilken burgare som regerar som stadens bästa. Deras kulinariska äventyr förde dem genom sex olika hamburgerinrättningar, från imponerande foodtrucks belägna på pittoreskt skruffiga platser, till en något avmattad diner-burgare, vidare till en framstående frukostburgare serverad av en anrik 50-års veteran.

Det allra högst betyget gick till N.O.A.H’s Burgare i Weda.

Dubbel Baconburgare från N.O.A.H’s Burgare.
Foto: Burgerdudes

N.O.A.H’s Burgare, tidigare känt som Josef’s Burgare, finns på en parkeringsplats i Weda. Med ett gott förflutet av kvalitetsburgare var förväntningarna höga inför besöket hos den nya ägaren. Där valde de två dubbelburgare: en klassisk Cheeseburgare och en saftig Baconburgare, båda generöst tilltagna med tillbehör och såser.

– Det är ingen underdrift att säga att vi blev lite tagna på sängen över hur gott det var hos Noah’s Burgare. Det här var en av de bästa smashburgarna vi ätit på länge, och de förtjänar vårt allra högsta betyg, säger Youtubegänget.

Rankad till en av Sveriges bästa burgare.

– I Sverige finns det bara 13 restauranger som fått toppbetyg av oss, och N.O.A.H’s Burgare i Södertälje är en av dem, säger Toby på Burgerdudes till Telgenytt.

Förra veckan öppnade den tidigare fotbollsspelaren George Makdessi sin nya hamburgarrestaurang på plattan i Grusåsen, dit Burgerdudes ännu inte hunnit besöka.

– Vi har inte hunnit besöka den än. När vi var i Södertälje hade de inte öppnat, men vi ska definitivt besöka dem och en hamburgarvagn som heter Beardman Burgers. Så vi kommer tillbaka till Södertälje, säger Toby.

Topp-5 för Södertälje enligt Burgerdudes:
1. N.O.A.H’s Burgare 
2. Original Burgers
3. Freddy’s Bar & Restaurang
4. Stekt Burger & Stuff
5. M&M Burger

Text:

Alexander Isa

Dela via:

Shares
Publicerad: 27 februari 2024 22:03
Senast uppdaterad: 27 februari 2024 22:42

Stöd vår lokala journalistik med en Swish:

123 473 66 41

qr

Mest lästa

SÖK NYHETER

Fler resultat...

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors